2月1日,在意大利威尼斯,“大老鼠”船释放彩纸庆祝狂欢节。 当日,2026年威尼斯狂欢节水上巡游在意大利威尼斯运河上举行。意大利威尼斯狂欢节于1月31日至2月1...
昨日,红色壹号小编一多年未见老友来到我所在城市,笨人作为地主一定要好好招待一番的。 我记得有几瓶囤了好几年的好酒,兴冲冲的去到地下室,想着存了这么些年的“陈酿”...
基酒在字面上可以看出,指的就是基础酒,也可称为“半成品酒或原浆酒”。在中国的白酒行业中,也算是历史悠久,上世纪的60年代以前,中国传统意义上的白酒都称作“原浆酒...
01掼蛋联谊 喜迎新春 1月31日,九江市吉安商会2026年新春联谊会在九江锦都龙荷酒店盛大举行,作为本次活动的赞助单位之一,陶令酒业与商会会员及乡贤代表齐聚...
柒号市集,一位老人喝咖啡小憩。徐晓斐摄 本报讯(记者 朱松梅)菜市场里居然也有咖啡店!在朝阳区柒号市集,一家小小的咖啡店让买菜的大爷大妈爱上了手冲咖啡。 柒号市...
在那张由无数滋味编织而成的、广阔无边的美食地图上,总有一些坐标,并非以浓烈或新奇取胜,却能稳稳地锚定在记忆的味蕾上。对我这样以探寻美味为职志的人来说,有些味道,...
宝藏之旅 新 年 文化养心 红色研学 登高迎新 年味渐浓,春节的脚步越来越近,你是否已经开始规划假期的行程?如果不想远行,又想体验不一样的年味与风情,綦江这份...
清晨五点,枫镇的老面坊里已经雾气氤氲。李师傅的手浸在微凉的面团里,指节用力,手腕轻旋。面粉是本地秋收的高筋麦,石磨磨出的粉还带着胚芽的香气,他往里兑入的不是普通...
清晨的信宜总裹着一层薄薄的雾,空气里浮动着隐约的米香与酱香,像是这座小城无声的呼吸。我不是第一次为食物远行,但这一次,脚步停在粤西山区的这个县城,心里却有些不同...
准备食材: 面粉 300 克,这面粉就像是魔法粉末,能变出美味的奇迹。再来点温水,酵母粉 3 克,还有少许白糖,把它们一股脑儿地放进盆里,揉啊揉,揉成一个光滑的...
西安的夏天总是来得格外汹涌,午后的阳光像融化的金子,泼在老街的青石板上,蒸腾起一阵阵灼人的热气。我习惯在这样的日子里漫游,作为一名以寻访食物为生的人,那些藏在街...
乳白色的酒液在玻璃杯中轻轻晃动,浮起的细密泡沫如同刚刚搅开的奶酪,边缘泛着淡金色的光晕。这不是普通的啤酒——小麦芽未经过滤的酵母在液体中悬浮游走,赋予它天鹅绒般...
请点击播放 根据中央、省拓展特色消费和服务消费的工作部署,为提振餐饮消费助力全省一季度“开门红”,1月31日,由省商务厅主办的“我是厨神”美食嘉年华在南京国际展...
北京三里屯的云南菜馆 “一坐一忘”,近年来成了餐饮界顶流——美国财政部长耶伦曾在此连炫四盘见手青,英国首相斯塔默落地中国的第一餐也直奔这家店……而走红的云南菜餐...
厨房里,那只粗陶砂锅正坐在炉灶上,锅盖边缘悄然逸出一缕白色蒸汽,带着复合的香气,丝丝缕缕地渗入空气。这景象平凡至极,却总能让人的心绪不由自主地慢下来。对我而言,...
要读懂红豆糕,不妨先听听红豆自己的故事。这种被古人唤作“赤豆”或“相思子”的作物,在《诗经》的篇章里就已悄然登场。先民们不仅将它视作填饱肚子的粮食,更发现了它祛...
在潮汕地区的大街小巷,总能与一种清爽的滋味不期而遇——那便是甘草水果。它并非精致糕点,也非隆重宴席之肴,而是寻常百姓唾手可得的街头小食,以其独特的酸甜风味,成为...