近来不同档次的自助餐厅开得比较多,
我们也多吃了几次,
每次都遇到一些让人觉得不太得体的场景:
十多岁的孩子去拿小龙虾,
已经装了满满一大盘,
还在不停往盘子里装,
完全无视后面还有好几个人在排队,
甚至父母在旁边拦着,
孩子都不肯停手。
几位年轻人聚餐,
每个人都不断地去装来一盘又一盘,
餐盘里吃剩的食物,
几乎堆成了小山。
有的餐厅为防止浪费,
会收取一些押金,
有人宁可押金不退还,
也要多多地拿,然后剩下满桌。
我当然无法知道
这么做的孩子和成年人都经历过什么,
但我知道,
父母如何向孩子传递对食物的态度,
如何帮孩子和食物建立好关系,
确实会影响孩子长大后在吃东西上的体面。
父母可以做的事包括:
1、 告诉孩子不浪费食物。
“谁知盘中餐,粒粒皆辛苦”,每个孩子从小都会念,但不是每个孩子都明白,买食物花的虽然是我们自己的钱,但食物背后,还有很多陌生人的辛苦工作。
2、 帮孩子学会享受食物。
享受食物,是享受食物的美味,不是享受食物的“多”。好吃的吃到“扶墙”,既辜负美味,又对不起自己的肠胃。
3、 不“控制”孩子吃东西。
吃东西总被“控制”,孩子就没有吃东西的自由;总感到不自由,一旦有了自由,孩子就会随心所欲地放纵。
4、 让孩子吃到满足。
饭菜、零食上得不到满足,孩子吃东西就会变得非常“贪婪”,因为他不知道这次以后,什么时候才能吃到。
5、 帮孩子理解餐桌礼仪。
餐桌礼仪主要不是和同桌长辈打招呼的嘴甜、礼貌,是吃东西时的雅致、斯文。慢慢吃、不贪多、吃饱、吃好,但不吃得狼狈不堪,孩子三四岁时就能学会。
吃东西不是大事,
但也确实是一个人基本教养的重要组成部分,
父母不重视这些,
日后孩子就很容易成为基本教养缺失的人。