干了十几年餐饮，我劝你别光信美食故事

热衷听美食故事的人众多，他们认为每道菜背后似隐匿着脉脉温情与悠悠传承。然而，我作为在餐饮行业摸爬滚打十几年的人，不得不坦言，我们或许过分美化了“故事”，甚至有时...

一碗家常菜里的温暖记忆，都是忘不掉的美食故事

能满足味蕾享受的东西并非只是美食，它所包容含纳的意义要远比 merely 让嘴巴感到好吃深刻得多，它深深地且沉沉地负载着人们内心最深处的记忆以及情感。每一道被精...

爽脆开胃酸辣藕丁 家常下饭素菜教程

酸辣藕丁是一道国民级下饭菜，脆嫩的藕丁裹着浓郁的酸辣酱汁，入口爽脆带劲，酸香与辣味交织，搭配米饭能多吃两碗。 很多人炒藕丁会遇到发黏、不脆或味道寡淡的问题，其实...

为啥餐厅的家乡菜，总吃不出家的味道？

某一道菜肴当中，隐匿着某一个家庭的过往经历，某一个地域的独特性情，且还包含着烹饪这道菜的人的彼时彼刻心里的思绪之情。美食所关联的故事，不仅仅是为了满足人们的口腹...

在秘鲁建立水果直采模式，满足熟悉感与新鲜感

近日，第11届中国餐饮创新大会“年度荣耀时刻”颁奖盛典在上海举办，超2000位全国餐饮产业嘉宾齐聚一堂。酸奶品牌茉酸奶实力登榜“2025中国餐饮创新头部品牌榜”...

冬至过后，建议大家多喝4碗汤，补血气强体质，抵御寒冷暖和过冬

一、猪肚鸡汤 二、玉米红枣排骨汤 三、菌菇排骨汤 四、清炖鸡汤

库车市齐满镇美食争霸赛火热开赛

“这味道太地道了！”“手艺真不错！”品尝投票环节，大家穿梭在美食间、尽情享受美味。经过大众投票与专业评审，比赛最终评出“最佳传统技艺奖”“最佳创意奖”等多个奖项...

金山：来廊下感受水乡魅力

廊下镇地处金山区西南部被誉为金山的“后花园”这里没有城市的喧嚣只有田园的宁静与质朴这里有风光旖旎的村域画卷有纵横交错的生态河网不妨来廊下逛逛感受一段难忘的水乡之...

为什么子女反对父母保健养生反对父母用保健品呢？

原创 无锡人冬至为何要吃团子？

冬至清早，无锡老巷的蒸笼就张开了白雾大嘴。阿公们攥着搪瓷缸排队，眼巴巴盯着青布掀开——那胖乎乎的团子像小元宝似的挤在竹屉里，肉馅的冒着油光，豆沙的透着粉红。卖团...

麦当劳是如何涨价的？

12月15日，麦当劳全线涨价0.5-1元引起热议，据统计，这是麦当劳5年内的第四次涨价。 麦当劳小程序菜单显示，巨无霸、双层深海鳕鱼堡、麦香鱼等经典汉堡单价均上...

11万公里的浪漫，七旬伉俪开房车旅居7年：春节回长沙过年再出发｜26℃

文/视频 三湘都市报全媒体记者 田甜 12月23日，深圳市光明区虹桥公园内，73岁的袁立山和71岁的袁彩云正打理着他们的“移动小家”，一辆伴随夫妻俩7年的房车。...

你好！布拉格来客

12月22日16时06分，首批第七航权航班旅客从捷克布拉格飞抵三亚。 据介绍，该“三亚⇌布拉格”航线由哈萨克斯坦斯卡特航空执飞，本次航班搭载的115名来自捷克的...

打卡龙门浩老街，青砖黛瓦里真有百年前的故事吗？江风灯火下的老重庆太迷人了！

你是不是也和我一样，厌倦了千篇一律的网红景点？那些被滤镜和打卡人潮包裹的地方，总感觉少了点什么。直到我踏上龙门浩老街的石阶，指尖划过微凉湿润的青砖，江风毫无预兆...

今年累计接待游客超1700万人次！滕王阁旅游区人气火爆

在日前举行的2025迈点文旅住宿节上， 滕王阁景区入选 “2025年度MBI国家5A级旅游景区 影响力100强”， 连续两年上榜百强名单。 这份来自行业权威机构...

周二004非洲杯焦点！60倍身价碾压+46年不败！奥斯梅恩率尼日利亚冲开门红

12月24日01:30，非洲杯C组首轮焦点战打响，“非洲雄鹰”尼日利亚迎战“乞力马扎罗雄狮”坦桑尼亚。作为三届非洲杯冠军，尼日利亚志在冲击队史第四冠，首战抢分意...

青甘环线必去景点以及路线推荐

青甘大环线是中国西北地区最经典的旅游线路之一，串联了青海和甘肃两省最精华的自然风光和人文景观。这条线路从西宁出发，途经青海湖、茶卡盐湖、德令哈、格尔木、敦煌、张...

非洲杯预热：突尼斯VS乌干达，北非劲旅誓取开门红

北京时间12月24日04:00，非洲杯小组赛首轮迎来一场焦点对决，北非劲旅突尼斯坐镇主场迎战东非球队乌干达。作为非洲足坛传统强队，突尼斯渴望延续近年稳定表现，而...

告别旧战役! 看休闲零食如何打响升维之战

文｜财华社 今年三季度休闲食品市场的压力依旧没有减弱，多数企业出现营收净利润双降、增收不增利的困境，并且在净利润层面几乎呈现20%以上的同比跌幅。 曾经凭借电...

家常菜里挖出的家族美食故事，藏着几代人的记忆与温情

佳肴并非仅仅局限于烹饪以及品尝，它所肩负着的是记忆、情感还有个人既往经历，每一款菜品的背后都极有可能隐匿着一个家庭、一段行程或者一个时代的别具一格的印记，这些故...