文|张西子
今年夏天最火的奶茶非“韩国冰奶”莫属,多巴胺配色、ins风包装,韩文的加持让它刷屏社交媒体。
但韩国IP的网友表示,在全韩国见都没见过韩国冰奶,其实这个风靡全国的奶茶,是地道的中国出品。
韩国冰奶从东北起家,迅速火到全国,包括深圳、杭州、北京等大城市。有博主亲测,在一些火的门店,买一杯要排队一小时,都没有地方落脚。
但其实,这样一杯韩国冰奶,喝起来就是普普通通的果味奶。
为什么这么普通的东西,大家抢着买?
打卡文化,是最能牵动当代年轻人钱包的东西。鲜奶加冰配上水果调味就是一杯韩国冰奶,15到25元的中等定价,很多年轻人也愿意尝鲜。
买的人不会在乎牌子从哪开起来,而是更看重拿在手里是否够时尚出圈。名称包装到门店装潢,韩国冰奶处处充满了韩国元素,饮品配色简约清爽,在门店随手拍一张,还真有种人在首尔街头的感觉。
真正能让它走遍全国的,还因为冰奶踩准了市场新风口,过去几年奶茶追求的是丰富和新奇,每个品牌都在疯狂的卷小料卷搭配,霸王茶姬的纯奶茶出世收割了大批粉丝。而今年韩国冰奶的出现,又圈粉了剩下这批不爱喝茶的年轻人。没有小料的厚重,也没有茶底的苦涩,简单的果味鲜奶加冰,最符合夏天清爽解渴的需求。
韩国冰奶的这套清新打法,也开始倒逼整个奶茶界都在“做减法”。茶百道、沪上阿姨、爷爷不泡茶,甚至瑞幸都纷纷上线冰奶系列,头部饮品也加入了这条赛道,可见韩国冰奶对于行业市场的影响力。
但冰饮的季节性太强,夏天终究要过去,韩国冰奶是成功转型还是销声匿迹?也值得市场期待。
你喝过韩国冰奶吗?好喝吗?在评论区聊聊