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寿星是现抓的，蛋糕是切歪的——丁宝九年七夕约饭简报
丁宝九年，岁在丙午，七月初七，未正时分。吾与吾友一行六人，相赴万象城海底捞之约。时值七夕，街上尽是成双成对，吾等不求巧果，只图一炉热气腾腾的火锅。 组局：一周筹...
养生酒赛道喧嚣之下，一家百年药企的“正名”与深耕
当“健康”成为酒业下半场极具确定性的命题，养生酒赛道在近两年迎来了前所未有的高光时刻。但入局者众，深耕者寡；热度虽高，认知却浅。品类边界的模糊、功效宣传的越界，...
【美文悦读】马卫巍：大地上的滋味
作者：马卫巍 来源：光明日报 大地上的滋味 马卫巍 曲曲菜 有此菜，便多了一种生活的味道 邻居从老家回城，送给我一些曲曲菜。这种菜有些灰绿，叶子上好像铺了一层...
把肉慢炖几小时甚至十几小时，能炖出更多氨基酸还是嘌呤？
本文转自：科普中国 炖肉是中国人餐桌上常见的一种美食，不少人都很爱吃。吃饭时端上一锅热腾腾的炖肉，别提多香了。 不过关于炖肉，我们常常会有这些疑问：肉类慢炖之...
亲戚家吃一次就惦记上的虾仁拌蛏子，酸辣开胃做法超简单！
前天去二姨家蹭饭，桌上端上来这么一盆红红绿绿的凉拌菜。当时看着那么多蒜末、小米辣和青柠，我还以为很辣呢，结果忍不住夹了一筷子，直接惊艳到我了。虾仁是弹弹的，蛏子...
医点通丨转发收藏！出伏养生指南你学会了吗？
出伏以后，暑湿未退、秋燥已生，身体湿燥夹杂。这个时节养生防护很重要，养生要秉持清余暑、化残湿，润燥不滋腻，祛湿不伤阴原则。戳，一起了解！ 作者...
四川曾家山：清凉经济激发消费新活力 曾家山经济环境状况 四川最凉快的避暑小镇广元曾家山
来源：新华网 8月23日，游客在四川省广元市朝天区曾家山一家民宿休闲（无人机拍摄）。 暑期，城市暑热难耐，但平均海拔1300米的四川省广元市朝天区曾家山，却以夏...
二湘：火车零食占座背后，和我们的绿皮火车
思想的碰撞民声的回鸣 有品格 有良知 有深度 有温度 火车零食占座，本来挺简单一个事情，没想到一直在热议。 火车上两个小姑娘坐一排，中间座位放了一堆零食，有个买...
酸菜排骨：酸爽开胃，排骨软烂入味，配米饭能吃两大碗！
今天咱们来做一道让人一想起来就忍不住咽口水的硬菜——酸菜排骨！这道菜啊，酸爽开胃、肉香四溢，排骨炖得软烂脱骨，酸菜吸饱了肉汁的鲜香，一口下去，那滋味简直了！不管...
在陕西，为什么有些人吃一个馍，也要配上一口辣子？
陕西人有句话：给一个馍，什么都能夹。 肉能夹、菜能夹、鸡蛋能夹。 可在一些地方，最简单的一种吃法更直接：馍里夹辣子。 第一次看到的人可能会有点不理解。 一个馍本...
张店农商银行怡海世家支行组织开展“处暑养生 合香珠DIY”主题活动
处暑至，暑气消，秋意渐浓。为传承中华传统节气文化与中医药养生非遗技艺，丰富客户与周边居民的精神文化生活，拉近金融服务与群众的距离，近日，张店农商银行怡海世家支行...
一块饼 一座城 二十亿
福海月饼展厅内，各式各样的月饼摆满橱窗。 吴川月饼包装精美。 金九月饼展厅提供免费参观、免费试吃服务。 中秋渐近，吴川月饼生产迎来旺季。满城弥漫着醇厚饼香，...
原创 为什么嘴刁的广东人离不开一罐豆豉鲮鱼？
很多人一提到罐头就觉得土、没档次，可真要说下饭、耐放、开罐就能救场的硬货，豆豉鲮鱼真不是一般东西，今天想推荐的核心好物就是它。它从19世纪末广东人下南洋的路上来...
万万没想到！这里竟藏着中国最早的方便面
礼泉烙面，薄如蝉翼，细如棉线，不用久煮，热汤一浇便能入口，被称作“中国最早的方便面”。快跟随记者一起探访陕西礼泉的一家人，感受礼泉烙面的魅力，了解这一碗烙面背后...
2026扬台青年厨艺研学交流赛在扬州举行
8月24日上午，2026扬台青年厨艺研学交流赛在扬州卢氏盐商·中国淮扬菜博物馆拉开帷幕。作为“情牵两岸 相约运河”苏台青年文化之旅的重点活动，本次赛事以“寻味同...
冷泡茶教程：夏日专属，清甜爽口超解渴
盛夏酷暑，燥热难耐，滚烫的热茶早已不合时宜。比起糖分超标、口感甜腻的奶茶汽水，一杯清爽回甘、温润解渴的冷泡茶，才是夏日茶饮的最佳打开方式。 无需开火煮茶，无需繁...
【陶真真】成人肌少症夏季食谱——华中地区篇
作者：陶真真 上海嘉会国际医院临床营养师 中国注册营养师 中国老年保健学会配餐专业委员会常务委员 首都保健营养美食学会理事 上海医师协会临床营养专业委员会委员...
原创 周口，沈丘顾家馍，硬面发酵甜香十足
“你小时候走亲戚是不是总拎着一篮顾家馍当伴手礼？” “馍放半个月都不会裂，蒸热之后还是软乎乎的，带着自然的回甜，比普通馒头香太多。” 来周口逛完沈丘的中华槐园...
赏景、看湖、喂鹿、喝咖啡，张颂文来过的汉石桥湿地美翻了~
初秋时节 不妨慢下来，去汉石桥湿地公园里走一圈 跟着张颂文的脚步 一路走、一路看、一路遇见惊喜 在湿地间轻松漫游 风景便徐徐展开 湿地漫步 沿着步道慢慢走，满屏...