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低度酒赛道三国杀：老字号熬滋补，白酒巨头忙降度，新贵卷场景
一个做阿胶的老字号，突然宣布要卖酒了。 不是那种泡着药材的药酒，而是瞄准年轻人、主打“微醺”的低度酒。酒精度8%到12%，目标人群是女性和“轻饮酒”群体。 消息...
月薪几万，吃得起瑜伽裤面包？
现在的年轻人，有点钱全炫嘴里了。 不是在吃，就是在去吃的路上。不是在打卡，就是在排队。毕竟别的地方可以省，但是老己的嘴不能亏。 于是，美食届的研发堪比竞赛，总能...
官方通报！打着“营养奶粉”卖给中老年人，拆开一看其实是豆粉！
158元买的“驼奶粉”竟是豆浆？中老年朋友，别再花这冤枉钱了！ 花158元买的“驼奶”，本质上是一杯“豆浆”？ 大家想想，你花一百多块钱，满心欢喜地给爸妈买了...
海螺头有两坨乳白色“小肉球” 那是带毒素的“护身符”
在沿海城市的夜市排档，或是家里的团圆饭桌上，海螺这道“盘中明珠”总是格外受欢迎。用牙签轻轻一转，挑出完整的螺肉，蘸点姜醋汁——那口Q弹鲜甜，简直让人欲罢不能。但...
春日“轻滋补”走俏，各种菌类上桌争鲜|消费新观察
三湘都市报全媒体记者 仝若楠 又到春季滋补时节，近日，有着“菌中黄金”美誉的羊肚菌集中上市，新鲜牛肝菌、鸡枞菌等珍稀菌菇也同步走俏。3月18日，三湘都市报记者在...
人文齐鲁|汶河畔 腌菜香
文|高军 去拜访朋友茂富，临走时他给我拿上了几块腌菜疙瘩——有腌制一年多的，也有才腌制几个月的，我高兴地带了回来。 我们沂南的腌菜疙瘩是用盐水浸泡过的芥菜疙瘩...
澡堂子的梨 | 赵大谿
扬州人说，“早上皮包水，晚上水包皮”。皮包水是吃早茶，水包皮便是泡澡。我的老家宝应，在扬州最北边，挨着淮安，虽是小小的县城，这两样讲究，半分不输城里。 我们镇上...
开屏消费观｜不用动手也能品尝春天！云南老字号、新零售商超推出多款“春菜”
春和景明，万物复苏，云南的春天藏在菜市场的烟火气里——金雀花金黄饱满、香椿紫红鲜嫩、石斛花清雅缀枝，各类春菜与鲜花扎堆上市，成为春日里最鲜活的风景。 可对于不...
古建映玉兰！北京踏青赏花季启幕，首批白玉兰悄然绽放 北京玉兰花赏花季 玉兰花赏花北京
微风拂面，春意盎然，北京市属公园迎来一年一度的踏青赏花季。日前，市属公园以"古建春花相映红 湖光棹影醉春风"为主题，开启踏青赏花季，精心打造百余场春日游园花事，...
玉渊潭公园又推出一款香味樱花，樱花香闻起来是什么味儿？ 玉渊潭公园湖边樱花 玉渊潭公园樱花2022
玉渊潭公园樱花文化活动3月18日开启。继今年春节推出“螺蛳粉”樱之后，公园再次推出一款香味樱花——“香妃”。樱花味是一种什么味儿？记者今天前往公园探访。两个香味...
今年315奶茶辣条没上榜，鸡蛋却爆雷了！胖东来也受到牵连了
文 | 忆禾溪 编辑 | 往事 前言 网友们满心期待看到往年的“重灾区”奶茶、辣条被点名，可直到最后，这两款零食都悄无声息。 反观家家户户餐桌必备、人人信赖的...
楼下餐馆油烟每天飘我家，老板嚣张：嫌脏就走，我做一事，他求饶
滚烫的热油混着辣椒的刺鼻气味，像一只无形的手，死死扼住了陶然的喉咙。 他站在自家客厅，窗户大开，但那浓稠的、带着劣质油脂和反复烹炸后特有腥臊的油烟，还是无孔不入...
方山：油果子“炸”出幸福味
近日，方山县城老街的一家老字号花馍馍店铺外，前来购买油果子的顾客排起了长队，店内油锅滋滋作响，热气裹着甜香扑面而来，这抹独属于方山的幸福滋味，在老街的烟火气里愈...
春分尝春鲜 三道时令春菜解锁春日滋味
春分节气，昼夜均而寒暑平，正是万物复苏、生机勃发的时节。此时的大地，馈赠给人们最鲜嫩的春味。香椿、春笋、马兰头带着春日独有的清鲜破土而出，成为这个时节餐桌上最应...
上海这家百年老店今起闭店！曾经吃顿饭要一大早排队，承载了几代人的记忆…
吃西菜，到“红房子” 是许多老上海人的不二选择 红房子西菜馆在他们心中 绝对是经典中的经典 3月17日，上海知名餐厅红房子西菜馆发布公告，红房子西菜馆将暂别食客...
广州肠粉——抽屉里的烟火晨曲
清晨六点，西华路的梧桐叶还没醒，刘姨的肠粉店已经腾起白雾。斑驳的铁皮抽屉在轨道上推拉，发出“嘶啦”的声响，像这座城市睁开眼的第一声哈欠。 “还是两条蛋肉，加辣...
鸡爪牛肚作坊黑、沙拉麻辣烫塌房，315曝食品卫生，商家吃相难看
每年315打假曝光，不少人都在看各大企业如何应对，可今年真正让人破防的，却是频频翻车的食品卫生问题。 从网红麻辣烫到爆款零食，再到标榜健康的轻食沙拉，一个个曾经...