以匠心守初心,将平凡的食材化为惊艳的美味,将传统的技艺推向世界的舞台。张乙科便是这样一位深耕烹饪领域二十余年的佼佼者,他以精湛的厨艺、不懈的追求,斩获餐饮金勺烹...
三月春风和煦,公益步履不停。益善坊爱心早餐坚守初心,以一餐热食为纽带,将关怀与温暖送至社区角落,用实际行动书写春日里的暖心篇章。 三月爱心早餐温情纪实 本月,荆...
一盅两件,得闲饮茶。这份在广州延续百余年的烟火气,被写入了地方性法规。 4月1日,《广州早茶传承保护规定》正式发布,将于5月施行。作为历史悠久,至今仍热气腾腾的...
2026年3月底,有个短视频在网上传开了,画面里一位妈妈蹲在公园的台阶旁边,面前放着一只旧碗,碗里装着白水煮的面条,三个孩子围坐在一张卷了边的爬爬垫上,大的那个...
一坛好醋,藏着人间烟火;一门手艺,连着百年初心。 在山西大同,有一坛醋香了六百余年。 从明代王府旁的小小醋坊 到如今家喻户晓的非遗老字号 刘老醯儿历经五代传承,...
小李已经有几年胃痛的困扰了,每次饭后总会觉得胃里灼热、隐隐作痛。朋友劝她喝点牛奶缓解,可每次喝完几分钟后,疼痛反而加剧。 她万万没想到,自己一直以为的“养胃好...
齐鲁晚报·齐鲁晚报 张颖 刘涛 春分时节,昼夜均分,阴阳相半,正是中医养生调理的关键时期。近日,日照市中医医院针灸二科袁周萍医生围绕“春分阴阳调和,疏肝理气为先...
在南京 时间不仅是日历上的数字 更是菜篮子里的“号令” 假期进度条加载中…… 再过三天就是清明了。这两天你去逛菜场,会发现一个有趣的现象:虽然还没到放假,但...
春日的盘州,是被花香唤醒的。 山野间,桃花灼灼如霞, 素馨花垂枝如雪,野梨花素净如月, 杜鹃花燃遍山岭…… 风一吹,满目斑斓, 连空气都浸着甜润。 而在盘州人的...
法餐女名厨Anne-Sophie Pic的菜,我们多年前在瑞士吃过,记忆有些淡忘了,听闻在三星餐厅跟了她七年的日本副主厨回大阪自立门户,特意预订去吃。 NH开...
“晚上十点以后,别给异性发微信”——这句被当成玩笑的提醒,如今成了离婚律师手里的呈堂证供。北京某中院刚结案的一桩官司里,丈夫把连续 42 天的“深夜秒回”截屏递...
我刚做好年夜饭,小叔子一家就来了,我悄悄往饭菜里加了半碗盐! 第一章 年夜饭 腊月二十八,沈静怡就已经开始准备年夜饭了。 她列了一张长长的菜单,写了整整两页纸。...
春天最美妙的地方在于,随便找一片草地都有许多宝藏,那些带有泥土气息的馈赠,同节气一起生长,正是节气流传最鲜活的印记。 节气与节日,对中国人而言,首先想到的便是对...
“欢迎来拉蒂娜吃饭,看世界杯!”今天下午,拉蒂娜·巴西牛排馆巴西籍行政总厨威灵顿(Wellington)站上2026年“上海环球美食汇·美洲风味季”启幕仪式的舞...
这个春天,我循着花香出发,去奔赴一场春日之约。把忙碌暂时放下,把烦恼丢掉,轻装上阵.看枝头繁花绽放,听风掠过耳畔,漫步春光里,随手皆是温柔风景。桃花开得热烈,梨...
我一直觉得,有些地方的美是需要静下心来细细品味的,比如“易罗池”,就是这样的一处秘境。说起来也实属有缘,因为本来以为它只是保山市区的一个普通公园,所以在不能航拍...
要说寒冬里最暖身的一碗汤,酸辣汤必须占有一席之地。它看似平平无奇,却是无数人的治愈系美食,三两下就能做出一锅,连喝两大碗都不够。 这道汤最早是苏北地区的家常菜...
淮南八公山豆腐脑,是镌刻着安徽非遗印记的传统美食,更是淮南人刻在骨子里的早餐标配。它承载着两千多年的豆腐文化底蕴,凭借八公山独特的水土优势、严谨的传统技艺,成就...
华平传媒创始人、江西省赣菜产业发展促进会副会长贺华平在2026江西小炒论坛发表《未来三年江西菜的发展》主题演讲,深度剖析江西菜当下发展现状、核心机遇,并预判未来...