旅游资讯
保定旅游攻略：来保定吧，尝一口“人间有味”
北京向西，高铁四十分钟，就是保定。 说实话，很多外地人对保定的第一印象，还停留在历史课本里的直隶总督署，或者那句“保卫大都，安定天下”的由来。可你要是问一个土生...
炎夏贪凉脾胃伤，一片生姜保健康！名老中医：三招把“寒湿”吃回去
现代保健报讯：很多人一入夏就浑身没劲、不想吃饭、大便黏腻粘马桶，以为是“苦夏”，其实——你不是热出来的毛病，而是“凉”出来的问题。 全国基层名老中医、荣圣堂医院...
原创 一两陈皮一两金！三伏天这样泡水喝，健脾和胃，免疫力悄悄恢复了
一两陈皮一两金！三伏天这样泡水喝，健脾和胃，免疫力悄悄恢复了 温馨提示：本文为三伏天家常食疗养生分享，仅用于日常脾胃调理、改善暑湿乏力等亚健康状态，不可替代药物...
原创 180人抢吃！新加坡厨师秘鲁大秀辣椒螃蟹，70公斤食材一抢而空
新加坡厨师在秘鲁为180名食客烹制辣椒螃蟹、叻沙和鸡饭。近日， 新加坡美食首次在秘鲁获得大规模的正式亮相。琼恩记海鲜的刘保罗和刘伟恩、Morsels餐厅的罗佩特...
原创 三伏天，少吃大鱼大肉，多吃5种“碱性”菜，清热降火，安稳过夏
三伏天大鱼大肉吃多了，身子沉、嘴巴苦、脸上冒油，这是体内积了燥火。老辈人常说，夏天多吃"碱性"菜，能把身体的酸浊和火气往下压一压。今儿说的这五样——苦菊、芦笋、...
蒸茄子出水严重，高温破坏果肉细胞才会渗水
本文作者：食戟社· 蒸茄子是最健康低脂的烹饪方式，少油清淡、保留原味，是很多减脂人群、养生人群的首选。但不少人蒸出来的茄子软烂出水、汤汁满满，口感水塌塌的，没有...
临沂市旅游特色美食联展启幕，烟火气里“寻找最美家乡味”
齐鲁晚报·齐鲁壹点 姜曼 每一种味道，都是一方水土的馈赠；每一道美食，都是一段乡愁的注脚。 7月18日，在秀美的沂水县跋山水库畔的葛庄・洱海秘境内，铁锅与铲勺碰...
原创 老一辈传下来的伏天吃法，饺子换个馅，祛湿补气，整个人都轻松不少
三伏天最狠的一刀，不是热，是“湿气+气虚”一起上：出汗多、没胃口、浑身发沉、大便黏马桶。你以为自己只是闷？其实是身体在悄悄报警。北方人入伏那口“头伏饺子二伏面三...
原创 印尼没料到，先等来的不是莫迪，没了中国，印度埋的雷果然炸了
菜市场里有句老话：真正懂得种地的人，从不轻视那些每天来收菜的贩子。无论菜多么鲜嫩，烂在地里也换不来分文。只有有人懂行情、有渠道，能够把这些菜送上千里之外的餐桌，...
原创 探秘五粮液十里酒城：一口古井酿出 “浓香大王”，背后故事不简单
近日，我探访了位于四川宜宾的五粮液酿酒基地。 走完这一趟，你或许就能明白，为何五粮液能稳坐 “浓香大王” 的宝座。 还没进厂门，就先被那股浓郁的酒香包围了。 ...
原创 都说茄子离了油不香，这话我琢磨了很久，最后发现只说对了一半
做菜这件事儿，从烹饪的角度来说呢，无非就是火与水的功夫。 粗犷点来说就是，把食材的本味调和出来就算是有本事了。 比如茄子这种，天生就不太听话的食材，它就专门喜欢...
原创 少油不减湘味，今天少放两勺油试试｜“减盐减油”进行时
长沙晚报掌上长沙7月20日讯（全媒体记者 徐媛 通讯员 宁娟 周婧瑜）长沙人做饭，辣椒炒肉，油亮亮才叫正宗；剁椒鱼头，汤汁拌面才是灵魂；口味虾，没那层红油都不好...
美食、文旅、啤酒……这场美食节丰富蓉城文旅消费
7月10日至18日，为期9天的“玩啤消夏·微醺温江”2026温江啤酒美食季暨第五届青岛啤酒节在光华公园下穿隧道广场圆满收官，这场融合啤酒、美食、演艺的夏夜盛会，...
学习掌握冰淇淋臭豆腐技术要点-制作细节了解
学习掌握冰淇淋臭豆腐技术要点-制作细节了解 冰淇淋臭豆腐作为新式创意市井小吃的一个代表性的美食品类，而且冰淇淋臭豆腐更是打破了传统的臭豆腐以及和甜品的风味边界，...
张富国：凤台米香｜中原作家
作者：张富国 小时候最难忘的吃食，非郑州大米莫属。那年月，大米白面全凭票供应，白米饭成了餐桌上的稀罕物。只等年关将近，父亲一位家住东郊的老友，总会扛来二三十斤...
原创 含有 “寄生虫” 的6种食物，医生建议尽量少吃，早了解早好
退休后的王阿姨，日子过得精细，每天早上去菜市场挑最新鲜的菜，变着花样给一家人做吃的。夏天天气热，她爱做一盘醉虾当下酒菜，脆嫩爽口；逛菜场看到带泥的新鲜荸荠，总要...
原创 全网热度破17亿，一批主打“清淡养生”的粥底火锅品牌正在崛起
健康餐饮风潮之下，粥底火锅凭借“清淡养生”的品类基因，热度迅速飙升。 红餐大数据显示，当前抖音平台上“粥底火锅”相关话题累计播放量已突破17亿次，小红书相关话...
原创 三伏大热天，这“宝藏菜”别忘吃！清热补水还润肠，可炒可拌可煮汤，咋做都鲜香
三伏天又闷又燥热，整日口干舌燥，肠道干硬不通顺，浑身燥气散不去，相信不少人都有这样的困扰。一到夏天总想着找温和清润的时令青菜食补，今天跟大家好好聊聊菜市场这款不...
薯泥糅合糯米粉团，慢煎香饼尝尽赣南田园风味
在江西赣州和于都一带的农家灶台上，红薯饼是秋冬季最常见的小食之一。红薯蒸熟后去皮压成泥，加入糯米粉揉成面团，分剂压扁后入油锅煎至两面金黄。红薯饼外皮酥脆带着油香...