旅游资讯
端午临近，粽子别一天吃好几个！这样搭配吃更健康
罗夕夕博士 ，赞 214 端午节临近，又是吃粽子的季节，很多朋友开始每天吃3-4个粽子的日子。本文将为你提供实用建议，让你在享受美食的同时，兼顾健康，收获满...
原创 山东啤酒消亡史：曾经有近百个品牌，如今只剩下青岛一家独大
提起山东人的夏天，记忆里总绕不开几瓶冒着白沫的本地啤酒。掀盖的脆响、麦芽的香气、瓶身上印着的地方名号，是六零后、七零后乃至八零后最熟悉的市井烟火。可如今再走进鲁...
温州猪脏粉培训，哪里有学猪脏粉技术？温州金师傅小吃培训
学正宗温州猪脏粉技术 零基础易学 摆摊开店好手艺 多数餐饮初学者自主制作温州猪脏粉时，普遍难以还原地道风味。制作过程中易出现诸多工艺问题：猪杂预处理不到位，残留...
原创 炖猪肉好吃有诀窍，大厨教你一招，软糯入味不油腻，越嚼越香
很多人炖猪肉只放八角、桂皮，香味单一且厚重，肉质发硬柴口、腥味浓重，要么油脂厚重、吃着腻人，香料放了一大堆，香味杂乱还掩盖了肉本身的鲜味。其实炖猪肉不用复杂调料...
原创 厨房里的“隐形大厨”：一台机器搞定蒸烤炖炸，轻松复刻餐厅级美味
最近朋友来家里聚餐，我花了不到一小时就端出了一桌菜：外酥里嫩的烤羊排、清蒸鲈鱼、蒜蓉粉丝蒸扇贝，还有一锅软糯的红烧肉。朋友们惊讶地问：“你是不是偷偷报了烹饪班？...
万盛这家“老百姓餐厅”搞事情！中午十二块，火锅店让你随便“莽”！
师兄师姐们，最近万盛餐饮界有个消息在老师傅、上班族里头传疯了：“下井二哥老火锅，中午除了火锅，还搞了‘伙食团’了！十二块钱一个人，二十几个菜随便夹！” 是不是...
端午节最后去了趟鼓楼东大街那家老字号茶叶铺，买了半斤明前龙井，因为端午的粽子太甜太油，需要配茶。店员包茶的时候手法老练，四四方方一张牛皮纸，折了几下就包好了，再用麻绳一系，简简单单但特别板正。递给我说"端午安康"，我说的也是这四个字。走出门的时候手里的茶还温着那种纸的触感，比粽子本身更像端...
端午节最后去了趟鼓楼东大街那家老字号茶叶铺，买了半斤明前龙井，因为端午的粽子太甜太油，需要配茶。店员包茶的时候手法老练，四四方方一张牛皮纸，折了几下就包好了，再...
原创 黑豆苹果这样吃，比喝豆浆还营养，5分钟搞定早餐
夏天一到，天气越来越热，很多人都觉得浑身没力气，吃什么都没胃口，还总爱犯困。老话说 "夏养三伏，冬养三九"，夏天是一年中阳气最盛的时候，也是调理身体的黄金时期。...
原创 零失败免烤箱红豆小方，冰冰凉凉超解暑，老人孩子都喜欢
一到夏天天气炎热，很多朋友都喜欢买些红小豆回家，想着做点清爽解暑的吃食。以前我也总给家人熬红豆粥、蒸豆沙包，吃多了难免觉得单调。最近我发现了一个夏天红豆的做法，...
原创 「南片区」政社联建｜探秘本草古韵 传承中医养生
鲁网6月3日讯 夏木渐盛，暑气初长。夏季气候温热潮湿，易引发心烦乏力、脾胃虚弱、湿气淤积等各类不适，是日常养生调理的关键时节。为传承传统中医药文化，普及科学夏季...
原创 人这一生重在七补，养好身心少生病，中老年收好这份养生真言
老话常讲：药补不如食补，食补不如天补。 养生不靠名贵补品，人生七大补益，全藏在日常烟火里，坚持做好，身子硬朗，少遭病痛折磨。 一、天补：常晒太阳，疏通气机 ...
夏天建议你吃点“苦”，去心火、养脾胃、助睡眠！食谱快收好→
夏季天气炎热 很多人会出现 睡眠不好、情绪急躁等症状 可以适量食用一些苦味食物 帮助引火下行 应该怎么吃？一起来看↓ 心烦失眠人群 莲子心 夏季天气炎热，人体容...
夏季养生必备：麦冬搭配这几种食材，全家老小舒心度夏
夏天的高温和闷热让许多人感到不适，尤其是口干上火、心烦失眠、脾胃虚弱等问题，成为了大家的共同烦恼。无论是老人还是小孩，夏天都容易出现食欲不振和睡不安稳的情况。那...
原创 万万没想到，普通麦冬这样配，全家老小，舒心度夏
夏天高温闷热，人很容易口干上火、心烦失眠、脾胃虚弱、出汗多体虚乏力，老人小孩还容易食欲不振、睡不安稳。麦冬本身养阴生津、清心润燥，单独泡水效果有限，搭配不同食材...
原创 猪的浑身都是宝，有这样四个部位却买不到！网友：这些地方最好吃
标题：猪的浑身都是宝，有这样四个部位却买不到！网友：这些地方最好吃。 在探讨美食的海洋中，我们总能找到那些令人垂涎三尺的佳肴。而今天，我要与大家分享的，是关于...
原创 为啥全世界很多地方把土豆当口粮，中国人却更爱把它当菜？
你说这事儿怪不怪？在世界的不少角落，土豆可是正经八百地端在碗里、填饱肚子的“饭”。可一到咱们这儿，它就成了盘里的“菜”，谁家吃饭不是米饭馒头配一盘酸辣土豆丝，或...
原创 自制饭后甜点，梦幻水晶丸，Q弹软糯，好吃好看，做法简单
在繁忙的都市生活中，我们常常渴望一份简单而纯粹的快乐。自制饭后甜点，不仅能满足我们对美食的追求，还能在品味中寻找到生活的乐趣。今天，我将为大家介绍一款梦幻水晶丸...
原创 心脏最爱的瓜，高硒又高钾！护心补脑、5月吃正当季！不懂吃可惜
心脏偏爱佛手瓜！高钾高硒5月正鲜嫩，4道家常做法，养心健脑、疏通血管 佛手瓜钾含量远超普通瓜果，自带硒元素，低脂清爽，五月份正值成熟期，鲜嫩营养足，日常做菜护心...
原创 潮汕火锅白嫖游客正脸曝光！吃干抹净还要白嫖？四人专业分工演戏
万万没想到，网购圈屡见不鲜的差评白嫖套路，如今居然被人搬到了实体餐饮店，操作手法熟练得让人头皮发麻。 最近汕头一家开了四五年的潮汕卤水火锅店，就碰上了这么一桩离...
江西乡土家常味，一坛老腌菜，熬出暖糯治愈洋芋汤
江西的乡下，几乎家家户户的厨房角落里都蹲着一口陶土坛子，里头压着的便是腌菜。那腌菜是用冬天打过霜的青菜晾干水汽，一层菜一层盐码进去，再压上块洗得发白的鹅卵石，封...