夏天高温闷热,人很容易口干上火、心烦失眠、脾胃虚弱、出汗多体虚乏力,老人小孩还容易食欲不振、睡不安稳。麦冬本身养阴生津、清心润燥,单独泡水效果有限,搭配不同食材,清润不寒凉、补气不上火,精准调理夏季不适,全家老小都能安心喝,舒心安稳过夏天。
一、麦冬芡实莲子水
食材
麦冬6克、芡实9克、莲子9克(莲子去芯,避免苦味寒凉)、清水800ml、冰糖少许(可选)
制作过程
1. 莲子、芡实提前用清水浸泡30分钟,冲洗干净;麦冬简单冲洗,去除浮尘杂质。
2. 所有食材一同放入养生壶或砂锅,加入足量清水。
3. 大火煮开后,转小火慢煮30分钟,让食材营养充分析出。
4. 喜欢微甜可加少量冰糖调味,温热饮用即可。
主要作用
主打清心润燥、健脾固胃、安神敛汗,全家老少通用。
麦冬养阴生津,缓解夏季口干舌燥、心烦燥热;莲子养心安神、改善夏季睡不踏实、多梦易醒;芡实健脾祛湿、收敛脾胃,减少夏天出汗多、脾胃弱、大便不成形。三者搭配,清润不伤脾、固脾不滋腻,孩子喝安神护脾胃,老人喝清心稳睡眠,大人喝缓解暑热烦躁,夏天常喝脾胃舒服、心神安稳。
二、麦冬茯苓黄芪水
食材
麦冬8克、茯苓6克、黄芪6克、清水800ml
制作过程
1. 所有药材用清水快速冲洗干净;茯苓质地偏硬,可提前浸泡15分钟。
2. 砂锅加水,放入全部食材,大火煮沸。
3. 转小火慢煮25–30分钟,滤出汤汁即可饮用,可反复加水煮一次。
主要作用
主打补气养阴、健脾祛湿、抗夏乏,适合气虚出汗多、浑身乏力人群。
黄芪温和补气,改善夏天一动就出汗、体虚疲惫、没精神;茯苓健脾祛湿,化解夏季体内湿气、腹胀没胃口;麦冬滋阴润燥,中和黄芪微温,补气不上火、润燥不寒凉。整方一边补气、一边养阴、一边祛湿,专门改善夏天气虚乏力、口干、湿气重、容易犯困,上班族、老人、体虚人群喝,元气足、脾胃顺,安稳度夏。
三、麦冬党参当归水
食材
麦冬5克、党参10克、当归6克、清水800ml
制作过程
1. 党参、当归、麦冬分别冲洗干净;当归切片更易出味。
2. 所有食材放入锅中,加入清水,大火烧开。
3. 转小火慢煮40分钟,滤取药汁,分次温饮。
主要作用
主打气血双补、养阴润燥、温和调理,适合气血偏弱、阴虚体质。
党参健脾补气,温和滋养不燥热;当归养血和血,改善夏季气血不足、脸色差、头晕乏力;麦冬滋阴生津,缓解血虚带来的口干、心烦、燥热。三者搭配补气血不滋腻、养阴不寒凉,适合女性、体虚成人,夏天出汗多耗气血,喝它补足气血、润燥安神;儿童、孕期不建议饮用,成人体虚乏力、心烦口干长期喝,气色好、精力足。