旅游资讯

延安宾馆斩获省级餐饮技能竞赛六项大奖 尽显陕菜匠心实力

2026陕西省餐饮行业职业技能竞赛圆满收官,延安宾馆精英厨艺团队在全省餐饮高手角逐中脱颖而出,一举斩获团队金奖及五项个人重磅奖项,以精湛技艺与深厚陕菜底蕴,展现...

零食玩家扎堆开超市,跨界背后藏着增长焦虑|立方观察

□ 大河财立方 记者 司高妍 进军超市赛道,正成为不少休闲零食企业的共同选择。 近日,良品铺子在武汉开出全国首家“鲜生活”社区店,正式切入生鲜社区超市赛道。 值...

天热没食欲做这3道菜正合适,酸辣开胃又解馋,太好吃了

一到夏天,很多人都有这样的困扰——天热得让人浑身没劲,看到满桌饭菜却提不起半点食欲,吃什么都觉得腻。其实啊,夏天没胃口不是你的错,是你还没遇到对的那道菜!今天就...

湘中江岸藏珍味,米酒煨鲜鱼沉淀小城烟火岁月

在湘中的娄底新化,资江水悠悠地流过,两岸人家世代依水而居。这里的餐桌上,有一道让人念念不忘的菜——水酒煮鱼。新化人好客,自家酿的水酒几乎是每户人家的必备,米香醇...

蚌埠怀远:“田间配角”变身“餐桌主角”

丁纪 “烧虾40年,香透半边天,快来看一看啊!”“蒜蓉、香辣、十三香,每种口味都‘夯爆了’!” 这段时间,每天下午五点一到,蚌埠市怀远县荆山广场便会进入“小龙虾...

《给阿嬷的情书》带火的韭菜无米粿,竟也是一味“食疗方”?它适合哪些人群?

电影《给阿嬷的情书》里,热气腾腾的韭菜无米粿,总是在灶台边、饭桌旁、祖孙絮语间出现。 它没有山珍海味的铺张,却带着潮汕人最熟悉的烟火气。很多人看完电影后才发现,...

质朴做法烹佳肴,正宗北渡鱼吃出江湖滋味

重庆綦江,北渡鱼的故事,要从老210国道边的小镇饭馆讲起。那时跑长途的货车司机们途经此地,总爱停车歇脚。店家依江而居,就地取材,将刚打捞上来的活鱼,用最朴实的家...

原创 土豆别炒着吃了,试试这样做,不炒不炸,酸辣脆爽,解馋又开胃

土豆是我家常年不断的食材,便宜耐放,平时拿来炒土豆丝吃得多了偶尔也想换个口味。特别是一到下午总想吃点酸辣开胃的小吃解解馋,街边的狼牙土豆就特别诱人。 外面卖的往...

“100%椰子水”再调查:又有五款送检产品疑似加水加糖

据新京报5月20日报道,继今年2月底四款热销“100%椰子水”产品检测结果显示疑似添加外源水、外源糖后,近期新京报消费研究院另选取五款椰子水产品,在公证处全程监...

一口吃掉初夏!保山隆阳这道美食成了吃货们的五月新宠

炭火噼啪作响,金黄微焦的粑粑在火箅上慢慢鼓起小泡,表皮裂开细密纹路,一股混着草木清甜与焦香的热气扑面而来。5月19日傍晚,保山市隆阳区杨柳白族彝族乡的一户农家院...

原创 入夏后,少吃鸭肉和牛肉,记得多吃这3样,腿脚有劲,精神头足,身强体壮过炎夏!

老话说:“夏天无病三分虚”。天一热,像鸭肉、牛肉这些偏温补的肉,咱可以稍微放一放,换成三样更应季、吃着更爽口的肉。今天就跟您好好唠唠这“入夏三宝”,每天换着吃,...

哈密伊州区必打卡!哈密手抓羊肉,天山脚下的鲜醇无膻美味

走进新疆哈密伊州区,一场关于味蕾的极致探索正等待着每一位食客。这里的手抓羊肉,不仅是当地饮食文化的璀璨名片,更是大自然与人文智慧完美融合的结晶。它摒弃了繁复的香...

传承145年酿艺:力洋黄精酒荣膺中华老品牌博览会金奖

在消费者对健康饮酒日益关注的当下,一款融合传统酿造技艺与现代养生理念的黄精酒,正在改写露酒市场的竞争格局。来自浙江宁波的宁波力洋酒业有限公司,凭借其金奖黄精酒在...

白酒酒商如何做企业和店铺IP?

对于白酒企业和酒商,除了个人IP以外,企业IP和店铺IP也很重要,虽然这类IP打造跟个人IP相似,但也有不同。 一般来说,企业IP是宣传企业历史、文化、产品、服...

沿袭老式点心温柔,家常蒸糕锁住燕麦坚果醇香

坚果和燕麦凑在一起,总让人想起小时候外婆家的点心罐。那罐子里有时候是核桃酥,有时候是燕麦饼,甜丝丝的香气能飘满整个下午。后来自己有了厨房,便想着把这两种喜欢的食...

原创 鲜毛豆和它绝配,随手蒸一蒸就上桌!零油烟又好做、鲜鲜嫩嫩一口就开胃,夏天就适合吃这菜

夏天的应季时蔬中毛豆是个不能错过的好东西,我之前分享的很多菜肴中都有它的身影,是夏季一个“鲜物儿”,而且其是个高钾高纤维素的食材,营养丰富值得多吃。 今天就用...

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二十年,再赴大熊山 人间忽晚,山河已秋。一别大熊山,已是整整二十载。 那时我匆匆登临,步履轻快,眼里只有山川壮阔、林木葱...