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端午安康，吃粽有道 | 从中医食疗与现代营养学谈健康过端午
端午节将至，粽叶飘香。作为中国传统节日的重要符号，粽子不仅是味蕾的享受，更承载着深厚的文化内涵与养生智慧。 然而，每逢端午，关于“粽子难消化”“吃多长胖”的担...
全方位解锁端午养生密码 四川省骨科医院举办端午中医药游园会
“这是我们首推的五彩药膳馒头，端午节后将在医院食堂推出，也将上线外卖平台，一键下单市民朋友就可以吃到更加养生的药膳馒头。”今日上午，在四川省骨科医院武侯院区住院...
原创 饿着睡养生还是伤身？哈佛医学院告诉你：空腹睡觉反而让人更长寿
很多上了年纪的朋友都有个老观念——晚上不吃饱，怎么能睡得香？可你要是翻翻最新的睡眠医学研究就会发现，事情正好反过来。 哈佛医学院附属布莱根妇女医院今年发布的一份...
端午不只是吃粽子！挂艾、佩香、洗药浴，件件都是“养生经”
五月五，是端阳，此时湿热交蒸、五毒出没的端午，正是病邪最易入侵之时，门插艾、佩香囊，洗药浴、吃粽子，端午流传千年的民俗并非单纯的节日仪式，而是中医“治未病”理念...
常喝大麦茶，居然有这五大好处~饭后喝一杯，全身都舒服~
平时喝茶，大家总爱选绿茶、红茶、花茶， 却忽略了一款平价又温和的养生好茶——大麦茶。 它没有浓茶的苦涩，不含咖啡因，不刺激肠胃， 焦香浓郁，入口温润回甘，老人、...
自然甜 or 合成甜？这些“甜蜜陷阱”你还不知道？
香甜的食品会给我们带来愉悦的感受，但你知道吗，食品那么甜不一定是糖放得多，还可能是加了甜味剂！甜味剂到底是什么呢？哪些食品中甜味剂较多呢？就让我们一起了解下！ ...
大厨教你做“五红”，把端午平安端上桌
民间流传着一句老话：“端午吃五红，一年病不沾。”在南京人眼里，五颜六色中那一抹“红”才是驱邪纳福的灵魂。为探秘正宗的老南京夏日专属食俗，扬子晚报/紫牛新闻记者特...
原创 端午节到了，提醒“5样不上桌，福气不进门”，再忙也要记得吃，祈福安康，营养又美味！
这端午节啊，不光有粽子，老辈人还有句俗话，叫“五样不上桌，福气不进门”。这五样东西，都是眼下最应季的鲜物，趁着节气吃，图个好彩头，人也舒坦。 第一样：黄瓜——...
原创 浙江艾佳：以全链思维与科创力量 激活一颗胡柚的时代价值
文 /兰馨 一颗小小的胡柚，究竟能奔赴多远的山海？它为一座县城注入怎样的蓬勃生机，为一方特色种植产业掀起怎样的深刻变革，又为这片乡土大地带来怎样的时代蜕变？ 5...
广州荔枝迎来集中成熟上市期！如何吃上好荔枝？“赏味图”发布
“阿妈，原来荔枝湾真系有荔枝㗎”“广州荔枝IP好得意”……临近端午，广州荔枝迎来集中成熟上市期，舌尖上的“荔枝DNA”唤醒了，属于老广的夏日限定美味如约而至。 ...
关店1.5万家后，正新鸡排卖不动了？
「核心提示」 当万店不再是护城河，上市能成为鸡排霸主的“止血良药”吗？ 作者 | 高宇哲 编辑 | 刘杨 遍布大街小巷的正新鸡排，正在寻求上市。 消息一...
原创 日本炸鸡店一锅油用了66年还拿金奖，同样的事放国内就是地沟油？
文/编辑:老张鉴语 日本一家老牌炸鸡店，靠着一锅沿用66年的煎炸老油制作炸鸡，不仅门店客流常年爆满，还拿下行业官方金奖，这件事击穿了无数网友的认知底线。 煎炸用...
保山昌宁：当草木灰遇上咸蛋黄，手工粽锁住最浓端午烟火气
视频由昌宁融媒提供 清晨，保山市昌宁县田园镇文昌社区的院子里，赵国春轻轻取出一片柔韧的粽叶，掌心一折，便成一个精巧的“漏斗”。舀一勺吸饱了碱水的糯米，放入一枚经...
入伏前出汗多、腿发软？别只喝运动饮料，8道高钾菜把钾补回来
入伏前气温逐渐升高，人们常常会大量出汗，随之而来的可能就是腿发软、浑身没劲儿等症状。这时候，别只依赖运动饮料，多吃一些高钾菜，能有效帮你补充身体流失的钾元素。下...
原创 五月初五端午节，牢记3样菜不上桌福气差！端午家常吉祥菜做法
这两天是不是也有点说不出的忙？ 一边惦记端午要不要回家、要不要请客，另一边又忍不住想：日子到底过得行不行、自己够不够努力、是不是总在原地打转。 很多人嘴上说“没...
手工一步步包煮果味粽，南国端午独有的舌尖风味
端午临近，岭南人家便开始为一款别具风味的节令吃食忙碌起来——果味粽子。它不同于传统咸肉粽的咸香油润，在广东许多地方，人们更乐意往糯米里包进各色甜美的果干或果酱，...
视频｜寻舌尖美味，展手中技艺，仪征刘集首届美食烹饪大赛开赛
扬子晚报网6月18日讯（通讯员 赵明茗 记者 成沫）“食力出圈，集味登场！”为提升餐饮从业人员专业技艺，擦亮本土特色美食招牌，6月17日上午，由仪征市餐饮行业协...
原创 隔天吃一次！3道平价护眼菜，清肝明目润脾胃，老少都精神
3道养肝护眼家常菜 食材+详细家常做法 ①金针菇烧豆腐（清肝明目、清热降火，缓解眼干疲劳） 准备食材 嫩豆腐1块、金针菇1把、大蒜、葱花、生抽、蚝油、食盐、淀...
仲夏端午日，佳节安康时
端阳临中夏，时清日复长。 悠悠艾草香，绵绵情意长。 每一颗饱满的糯米， 都记得春天泥土的芬芳。 每一片翠绿的粽叶， 都听过夏风穿过稻田的声响。 粽有千般好，唯愿...