原创 绿豆汤再次被关注！浙大发现：糖尿病人喝绿豆汤时，多注意这5点

这几天的日头，毒辣得像是要把人身上最后一滴汗都给榨出来。在这种暑气蒸腾的时节，厨房里若是能咕嘟咕嘟地熬上一锅绿豆汤，那一抹沁人心脾的清凉，几乎是刻在中国人骨子里...

原创 婆婆年夜饭只备白菜豆腐，12人围桌无人动筷，她脸绿得比菜还难看

除夕这顿年夜饭，本来该热热闹闹地开席，结果却因为赵秀兰端上来的一盆白菜豆腐，让林晓月头一回真正看清了这个家的旧心事。 天还没黑透，楼下就开始有人放炮了，噼里啪...

原创 钾是香蕉18倍，三道家常菜养肝强腿脚，中老年隔天吃

上了年纪容易腿软乏力、肝火不顺，别只靠香蕉补钾！这几样家常食材钾含量是香蕉的18倍，分享3道简单家常菜，清淡又下饭，中老年隔天换着吃，补足钾元素腿脚有劲，还能减...

原创 3道高钾家常菜 养肝强腿比香蕉靠谱3道高钾家常菜 养肝强腿比香蕉靠谱

很多中老年朋友一上年纪，就容易腿脚发软、浑身乏力，肝脏代谢也变差。大家总想着吃香蕉补钾，其实这几样家常食材，钾含量是香蕉的18倍！性价比更高、更好吸收，坚持隔天...

原创 家常3道强肝家常菜 简单好做人人适合

很多人养肝只知道枸杞、山药，其实真正家常又养肝脏的好菜，家家户户厨房里都有！日常多吃这三道家常菜，温和养护肝脏，帮身体代谢减负，适合全家日常调理，做法简单、家常...

教学凉拌菜技术—熟食卤肉凉菜技术培训

原创 竹笋再次成为关注对象，医生发现：吃竹笋时，要多注意这5点！

菜场里最容易让人“放松警惕”的菜，竹笋算一个。看着白净，吃着清脆，油星不多，很多人心里马上给它盖章：这菜健康，多吃点没事。 可肠胃不一定这么想。有人一顿吃完半...

自制手抓羊肉饭

我的常备小零食 - 亿堡扁桃仁

新一期美式披萨课来啦！冷藏发酵+手工制饼+多重风格，一课全搞定！胡老师亲自带课，速约~

水乡人家代代爱吃，鳅鱼煮豆腐是湖南特色家常汤

鳅鱼煮豆腐是湖南水乡人家的一道家常汤菜，它将鲜活的小泥鳅与嫩豆腐同煮一锅，汤汁奶白浓稠，味道鲜美醇厚。泥鳅肉质细嫩，含有丰富的胶质，经过油煎后加水熬煮，汤汁很快...

原创 玉米糊再次被关注，调查发现：常喝玉米糊的人，或有5大改善

早晨时间紧，热水冲一碗玉米糊，几分钟就能吃完。看着朴素，它能不能顶住一上午、稳住血糖，还得先看原料和吃法。真正值得关注的不是“糊”这个名字，而是玉米的完整程度、...

原创 饭后半小时是“养生黄金期”！坚持这3点习惯，或许比同龄人年轻

上周门诊接诊一位64岁的张阿姨，身体情况让我印象很深。 张阿姨退休三年，作息规律，少油少盐，从不熬夜，每天吃完饭雷打不动下楼快走半小时，自认养生做得面面俱到。可...

原创 入伏后别只喝绿豆汤！这3样才是“伏天宝”，补气健脾不上火

很多人伏天依赖绿豆汤、西瓜解暑，这类食材偏寒凉，脾胃虚弱人群吃多易胃寒腹胀、湿气淤积、浑身疲惫。三伏养生核心重在补气、健脾、固护阳气，三款家常食材温润不寒凉，日...

蒸蛋用这招，鲜到掉魂，滑如布丁，嫩到飞起！

美食君平时喜欢蒸蛋吃，但是蒸蛋技术不是很稳定，经常出现问题，不是没蒸熟就是蒸过头了有气泡，蒸10次只有2次满意的成果。 不服输的美食君秉持着对事物的尊敬和严谨的...

山海百味融闽韵，海丝文脉续新篇——泉州台商投资区百崎回族乡郑和家宴启幕

近日，泉州台商投资区百崎回族乡郑和家宴启幕，以美食为媒、以文化为魂，复刻明代海丝盛景，演绎民族交融温情，让八方宾客在一席珍馐、一场雅集中，读懂百崎回族乡的海丝底...

原创 日本饮料巨头年赚1046亿，击败统一、农夫山泉,还被误以为是国货

打开写字楼里的自动售货机，很多人会顺手买一瓶乌龙茶。瓶身简洁清秀，那两个汉字端正沉稳，不少人下意识地把它当成"老国货"，看都不看就付款。真相却让人愣住——这瓶陪...

赣南客家传承美食，腊月炒制的炒米糖承载乡土温情

在江西赣南的客家乡村，每到腊月，灶间的铁锅里便会响起沙沙的炒米声，那是制作炒米糖的前奏。将糯米蒸熟后晒干，入锅与细沙同炒，米粒在高温中迅速膨胀爆裂，变得酥脆蓬松...

原创 庆阳市生意最好的饭店，前六名是这几家，你去过几个？

朋友圈里晒了半年“特种兵式旅游”，结果回到庆阳才发现，真正能把人拴在地上的，还是那口从小吃惯的味儿。六家老店，串起的不只是胃，还有时间。它们为什么突然集体翻红？...

入湘随俗：你说湖南菜全渣渣，那我愿做个渣渣！

[ Xiang ] 湘 我一点也吃不了辣， 但人菜瘾大， 去辣区猛吃一天平均狂痩一斤。 这次我去湖南竟然收支平衡， 因为太好吃， 而且吃的全是“渣渣”。 这次，...