旅游资讯

原创 教你做万能的凉拌油,提前炸好,过年做凉菜用得上,超香

标题:教你做万能的凉拌油,提前炸好,过年做凉菜用得上,超香 在中华美食的浩瀚星河中,凉拌油以其独特的魅力,成为餐桌上的一抹亮色。它不仅仅是一道简单的凉菜,更是...

从民间味道到城市品牌 一碗“渝味”背后的服务业升级战

原标题:从民间味道到城市品牌 从零散业态到系统产业 一碗“渝味”背后的服务业升级战 鸿恩坊“渝味360碗”美食街区,市民和外国友人品尝“渝味360碗”长桌宴。...

原创 煮银耳时,别只会傻傻的加水煮,少了这一步,难怪出较少,不粘稠

标题:煮银耳时,别只会傻傻的加水煮,少了这一步,难怪出较少,不粘稠。 在烹饪的世界里,银耳以其独特的口感和营养价值,成为了许多美食爱好者的首选食材。然而,要想...

原创 炒芹菜时,直接下锅炒就错了!少了这1步,芹菜不香还不入味

标题:炒芹菜时,直接下锅炒就错了!少了这1步,芹菜不香还不入味。 在烹饪的世界里,芹菜以其清新的口感和丰富的营养价值,成为了餐桌上的常客。然而,想要让芹菜的味...

原创 暖暖走地鸡火锅的做法

标题:暖暖走地鸡火锅的做法 在寒冷的冬日里,没有什么比一顿热腾腾、香气扑鼻的火锅更能温暖人心了。今天,我将与大家分享一道简单又美味的“暖暖走地鸡火锅”的做法,...

原创 川菜大厨做口水鸡,不焯水不氽水,多加一点它,鸡肉香嫩入味!

标题:川菜大厨做口水鸡,不焯水不氽水,多加一点它,鸡肉香嫩入味! 在四川的美食世界里,口水鸡是一道家喻户晓的经典佳肴。然而,传统的制作方法往往需要将鸡肉焯水或...

原创 夏季南北方黑坑鲤鱼饵的味型选择技巧

夏钓黑坑选饵忙,优质鲤鱼有良方。本味清淡避杂腥,麦香薯甜诱鱼狂。比重适中沉酱底,附钩持久耐泡汤。散落层层诱聚稳,雾化徐徐引群芳。软硬合宜易吸入,大小适口不空忙。...

原创 海水退潮,整一片沙滩全是海螺,大哥还挖到个巨大的海螺!

在这片被海水退潮后露出的沙滩上,我发现了一片海螺的海洋。它们静静地躺在那里,仿佛是大自然的宝藏。我决定尝试一下如何捕捉这些美味的海螺,于是开始了我的美食之旅。 ...

原创 北大荒八年两次公告补税背后的体制转型之路

6月22日,北大荒农业股份有限公司(以下简称“北大荒”)公告称,需补缴2021至2025年企业所得税及滞纳金合计14.1亿元。这已经是北大荒八年来第二次因同类问...

原创 端午吃饺子,建议大家:少吃白菜萝卜,多吃3样,应季鲜美寓意好

端午家宴那口饺子,其实比粽子更藏着门道。锅里水一滚,白胖的饺子像小船,每年都在换新货色——今年别再把茄子青椒剁碎就完事,试试往里头掺一撮玉米淀粉,水锁得紧,咬开...

原创 暑天,就吃这道丝瓜白蛤煲,几分钟就做好,清甜鲜美又多汁!

夏天吃菜,最讲究一个“顺时鲜”,丝瓜就是这份鲜里最省心的一样。应季的嫩丝瓜没有一丝老筋,下锅扒拉两下就熟,吃起来软滑润口,自带的清甜味完全不用靠重调料提味,低油...

夸夸忻州土特产 | 河曲县:酸粥河鱼齿留香 红果红葱产业兴

黄河自青藏高原一路奔腾,在晋陕蒙交界处忽然放缓脚步,画出一道温柔的“几”字弯。河曲县便静静地卧在这道弯里,浸润着黄土高原的厚土与黄河水的灵秀。千百年来,正是这片...

原创 日本大使在华摆百人宴,菜单之外,还有份不能明说的任务清单

日本驻华大使馆最近搞了场引人注目的活动:一场名义上为加深中国对日本饮食文化理解的寿司宴,请来了百余名中国嘉宾,现场有茶碗蒸、寿司,还有厨师现场展示旋萝卜片的技巧...

原创 杏鲍菇别再乱炒了,试试这样烧,Q弹滑嫩,鲜美入味,比肉还要香

菌菇含有丰富的植物蛋白,口感接近肉类,特别是杏鲍菇,肉质厚实,一直有着“素鲍鱼”的美称。最近家里老人孩子吃得有点油腻,我就想着用杏鲍菇搭配点青菜,做一道清爽又扎...

永昌小吃“十八子”

来到永昌,一定要品尝永昌“十八子”。 永昌有句俗语叫:吃了永昌“十八子”,日子越过越欢喜!永昌上千年的美食文化,尽在永昌“十八子”完美呈现。 “永昌十八子”指永...

明明是减脂神器,一炒又嫩又甜,鲜到味精都下岗。

夏天吃海鲜,鲜扇贝是绝好的选择:肉质鲜甜,又嫩又弹牙。更可贵的是,它脂肪含量极低,几乎不含碳水,蛋白质却和牛肉差不多,锌含量尤其突出,钙含量也丰富,对免疫、骨骼...

原创 心脏决定寿命,别太吝啬,多吃这三样,增强心脏防御,越吃越年轻

38℃的夏天,你爸妈在吃; 冰糖两小粒的“细节”,你在嫌麻烦;可你一低头玩手机,家里那口汤已经炖到 一个半小时软烂入味了。最荒唐的是:他们没说大道理,只是把日子...

这才是牛肋条的天花板做法,下饭拌面都是一绝,吃过就爱上

要说牛肉最解馋的部位,非牛肋条莫属!肥瘦相间、自带筋膜,炖熟之后油润不柴、软糯多汁,比起紧实的牛腱子、干瘪的瘦肉,口感直接封神。今天分享这款土豆炖牛肋条,堪称牛...

减脂期常做这3道菜好吃不怕胖,简单可口,就是特别费米饭

很多人减脂最大的痛点,不是扛不住饥饿,而是吃不饱、吃不好,天天水煮菜吃到反胃,没几天就放弃减肥。其实减脂从不是戒口享福,不用顿顿清汤寡水,选对食材、把控做法,荤...

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山水皆有情!丽江两山一江的千年... 去过丽江、走过虎跳峡的人,大概率都听过哈巴雪山和金沙江的传说。很多人站在峡谷之下,望着奔腾不息的金沙...
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浦江之夜赴美好相逢,第37届上... 9月12日晚,黄浦江畔灯火璀璨,第37届上海旅游节大巡游在外滩中山东一路上演。不少观众早早便来到外滩...
美丽中国丨秋韵紫鹊界 梯田入画... 这是9月11日拍摄的紫鹊界梯田(无人机照片)。 金秋九月,湖南省娄底市新化县紫鹊界梯田稻谷渐次成熟。...
中国之巅奏响《共同的节日》,千... 千吨阻尼器,“迎世赛、游上海旅游节”。9月13日,由上海市文化和旅游局指导推出上海旅游·会客│巅峰之...