中新网广东揭阳7月11日电 (记者 郭军)近日,南航在CZ3861揭阳潮汕至北京大兴航班上推出“跟着阿嬷一探潮味侨韵”主题航班。航班以热播影片《给阿嬷的情书》中...
标题:饱口福!年夜饭最硬6道“大锅菜”,东北人看了也扛不住! 在寒冷的冬日里,一顿丰盛的年夜饭不仅是对过去一年的总结,更是对未来的美好期待。而在这寒冷的冬日里...
玉米面颜色金黄诱人,今天分享一个玉米面饺子的做法,不用发面,简单捏一捏就能上桌。粗粮细作,口感清爽不油腻,老少皆宜,对脾胃特别好。 麦穗玉米面饺子 【食材】 ...
标题:辣椒油,香而不腻辣而不烈辣味纯正地道,过年时用到的几率特别高。 在中华美食的浩瀚星河中,辣椒油以其独特的魅力和不可替代的地位,成为了餐桌上不可或缺的调味...
标题:记忆里的阜阳味道,这些老牌菜,你家备好了吗? 在阜阳的大街小巷,那些被岁月磨砺的老味道,依旧散发着诱人的香气。今天,就让我们一同走进阜阳的美食世界,探寻...
面对漫山遍野的野兔,咱们国内很多吃货的第一反应估计都是,起锅烧油,麻辣冷吃还是红烧?网上甚至传得有鼻子有眼,说澳洲的野兔已经变异出了体重百斤的巨型怪兽。 可是,...
菜市场逛一圈,鸡蛋一板板堆得像山,鸭蛋、鹌鹑蛋、乌鸡蛋各有各的摊位,唯独鹅蛋,多数时候连影子都见不着。 可换到烧腊铺子跟前,潮汕卤鹅切盘、广式烧鹅斩件、东北铁锅...
洛阳老巷里飘了几十年的独特酸香,成了吕文扬沉下心钻研浆面条的起点。旁人总说这是家家户户都能做的家常饭,他偏要钻进这碗看似普通的酸浆里,把老辈传下来的味道磨得愈发...
第一种:鸡蛋 推荐吃法, 肉末蒸鸡蛋 食材准备 鸡蛋:3 - 4个,鸡蛋是这道菜的基础,新鲜的鸡蛋能保证蒸出的蛋羹口感鲜嫩。 猪肉末:100克左右,肥瘦...
提到辣椒酱,有多少人下意识觉得辛辣刺激、添加剂多,很难和健康挂钩? 据了解,早年间市场上常见的平价辣椒酱,普遍采用短期腌制的粗放工艺,发酵时间大多在15天到3个...
豫北老巷里从炭炉里漫出来的麦香,成了吕文扬沉下心钻研高炉烧饼的执念。第一次撞见这道传承八百年的河南老味时,刚出炉的烧饼咬开时那声脆响,就让他打定主意要把这门贴炉...
蒜泥白肉拼冷面 原料: 黑猪二刀肉1块细水面100克小乳瓜1根葱、姜、花椒、干辣椒、菜籽油各适量 A料:红小米椒5克红美人椒5克芹菜5克大蒜20克老姜5克小葱...
▲ | 每次教你一个做菜的小窍门 河南人爱吃面 这是毋庸置疑的 不过有时候吃面的方式 总是那几种 不是炒面就是焖面 简单点就来个蒜汁捞面 偶尔也得换种吃法 才能...
南通坐拥得天独厚的江海区位,东临苍茫黄海,南倚浩荡长江,江海交汇的独特地貌,孕育出丰饶鲜活的原生态食材。江滩河泊物产充盈,海产河鲜四季更迭、轮番上市,造就了南通...
烟火气可以很浪漫,菜市场也可以很文艺。7月10日晚7点,青岛市市北区上清路30号的榉邻里市集已经热闹起来了。空气中飘着辣炒蛤蜊的香气,烧烤架上的炭火滋滋作响,扎...
头伏饺子二伏面,眼瞅着就入伏了,空气里全是闷闷的潮热,人也跟着懒懒的,看啥都不香。可老祖宗留下的规矩不能丢,入伏这顿饺子,还是得吃。 不过,韭菜、茴香这些馅...