原创 杂粮粥好喝又好做，方法用对了，再难煮的杂粮都不怕！

熟悉我的朋友都知道我爱喝粥，每周七天的早餐里，至少要有三四天会出现各种各样的粥，家里也是备着各种的杂粮，喜欢什么就抓点什么，随便煮一煮都觉得很好喝。但是大家又都...

原创 能治愈坏心情的纸杯蛋糕来袭，有没有吃货想吃呢？

清明时节雨纷纷，下雨天，人的心情就会莫名其妙的不好。心情不好怎么办呢？那就做蛋糕吧。做点色香味俱全的事情，就会没有空闲理会烦恼了。长相一般般，但是味道还不错的纸...

原创 0难度的家常川味烩豆腐，好吃到停不下来！

说起川味豆腐料理，马上想到的是麻婆豆腐。麻婆豆腐作为一道名菜，其料理方式有特定的规范。大猫Mi的这道川味烩豆腐的灵感来源于麻婆豆腐，但是简化了其多个步骤的处理方...

原创 天气炎热，分享八道清汤，隔三岔五做给家人吃，清热解暑又营养

大家好！欢迎收看我的美食自媒体，我是锦绣V山东，一个专注于美食创作的创作者。我的口号是“专注美食，让生活更美味”，今天我来给大家分享几道家常美食的做法。这些美食...

伏天吃羊，暴汗一场，吃了这碗伏羊汤，你就是老常熟了

在常熟，有“立春之后不吃羊，立秋之后不吃瓜”的传统，但伏羊是例外。刚进入三伏，大街小巷久违了几个月的各大羊庄相继返场，边摇扇子、边出汗，吃了这碗伏羊汤，你就是老...

原创 秋天，我家黄瓜这样吃，清脆可口，一次做5斤，储存一个月都不坏

随着秋天的脚步悄然而至，家中的菜园里总是充满了丰收的喜悦。这个季节的黄瓜，翠绿诱人，口感清脆，是家庭餐桌上的常客。然而，如何让这些新鲜的黄瓜在储存过程中保持其原...

原创 凉拌萝卜丝时，千万不要直接拌，多加一步，口感清脆，好吃不油腻

凉拌萝卜丝作为一道清爽开胃的佳肴，常常在夏日餐桌上扮演着不可或缺的角色。然而，很多人在制作凉拌萝卜丝时，往往直接将其切丝拌入调料中，结果口感并不尽如人意，萝卜丝...

原创 有眼福了！加拿大不能错过的街头小吃，简直就是一场视觉盛宴！

也许没有高档的环境，也许没有精致的餐具，但随着时代的变迁，这些“难登大雅之堂”的草根美食越来越受人追捧，尤其是在崇尚自在生活的北美。 在加拿大，这种充满特色的街...

原创 去西餐厅吃饭，上牛排之前先端一份面包，不懂可能要闹笑话的

牛排在每个西餐厅都是主打菜，一家西餐厅好不好吃，关键要看烹制的牛排用不用心。高档西餐厅的牛排都是有讲究的，取自牛身上的哪块肉，用什么方法烹饪，煎到几分熟，需要厨...

原创 南瓜和它是绝配，营养解馋又顶饱，我家一周做3次

南瓜，这种金黄色的瓜类蔬菜，以其甘甜可口、营养丰富而深受人们的喜爱。而在我家的餐桌上，南瓜与另一种食材的结合更是成为了我们每周必做的佳肴，不仅营养解馋，更是能顶...

原创 在家做豆腐，原来这么简单，只要黄豆和白醋，又白又嫩跟买的一样

在家做豆腐，似乎是一项充满传统与匠心的手艺。但你知道吗？其实制作豆腐的过程并不复杂，只需简单的材料——黄豆和白醋，就能做出又白又嫩、口感细腻的豆腐，与市场上购买...

低价团购，失控了

01 前段时间，在网上看到一个超低价团购，一元钱，可以抢到价值312.4元的品质四人餐。 点进去一看，一个牛杂煲，加上一堆配菜，不管能吃几个人，一块钱买到这些...

原创 有个疑问：香港版的杯装方便面不配叉子，在外的朋友该怎么吃呢！

不得不承认香港版的方便面会比内地的方便面好吃一点，不仅是面的口感还是调料的口味和分量，都会略占优势，当然价钱也会略贵一点点。 有时候晚上嘴馋，家里会准备点方便面...

原创 这道美食自己在家就能做，颜值高，有营养，味道比饭店做的还好吃

这道美食自己在家就能做，颜值高，有营养，味道比饭店做的还好吃。这道美食就是孔府金银蛋。说到鸡蛋我想大家第一次做菜大多数都是和鸡蛋有关吧！因为在大家看来不管是炒鸡...

原创 不用烤箱也能做的高颜值下午茶，草莓牛奶慕斯

作为一位爱拍照怕麻烦的吃货，这款甜品一定适合你，我用的是6寸活底模 草莓牛奶慕斯 材料： 牛奶100g、奶油奶酪125g、淡奶油200g、细砂糖10g20g、...

你要写广东佛冈三州手撕鸡，就不能只写广东佛冈三州手撕鸡

你要写它金黄酥脆的外皮，犹如“金缕衣”般诱人，轻轻一撕，便能听到那清脆的声响，仿佛是在诉说着它的独特魅力。 你要写鸡肉的鲜嫩多汁，纹理间饱含着醇厚的香味，“嫩...

在郑州惠济区发现一家清真豫菜，猜猜是哪家？

原创 炸花生米时，别直接下油锅炸了，多加这步，更加香脆放7天也不潮

在我们的生活当中也是有很多人也都特别的爱吃花生的，他也是我们再熟悉不过的一种食材做法，相对来说也是特别的简单，而且也是有很多种的，不管怎样做大家也都是非常的喜欢...

原创 老干妈为啥一直坚持用玻璃瓶而不用塑料瓶？即使这样顾客也不买账

随着生活水平的提高，人们的口味也越来越高，在日常生活当中人们逐渐趋向于重口味，而且越来越能够吃辣，所以说在日常生活当中好多人都表示无辣不欢，而且在吃饭的时候还常...

原创 脑洞大开的“4款”零食，学生党上课也敢吃，老师发现不了！

说到零食的话，相信对于很多吃货来说也是绝对不可拒绝的，而且在平常的生活中爱吃零食的人也是大有人在，零食的口感吃起来也是非常不错的，所以也是受到了很多人都喜欢，但...