文化中国行·非遗焕新｜大理洱源：乳扇飘香富农家

初冬，空气干爽微寒，正是乳扇制作的好时节。乳扇是白族传统特色美食，它用鲜牛奶和酸浆制成，因形似扇子而得名。在云南省大理白族自治州洱源县，当地人沿用白族老手艺制作...

中国文旅看山西：永乐宫壁画艺术特展暨山西运城文旅推介会在悉尼开幕 山西博物院永乐宫壁画展 中国文旅博览会会展中心

永乐宫壁画艺术特展暨山西运城文旅推介会于11月18日晚在澳大利亚悉尼开幕。本次展览时间为2025年11月18日至2026年1月6日。来自中澳文化、艺术、旅游领域...

原创 年轻人也抛弃了鸭脖

曾经风光无限的绝味鸭脖、周黑鸭、煌上煌，如何面临生死抉择。一年关店将近6000多家的卤味鸭脖店，为什么也被年轻人抛弃了？ 很久以前，我也是鸭脖的爱好者。记得十年...

锦绣姐姐说健康 | 这种“食物黄金”，健脾、养胃还助眠！这样吃营养翻倍→

小米 因其呈现金黄色又富有营养 有“食物黄金”的说法 在民间还有“一粒小米半碗药”的说法 01 作为“五谷之首”的小米 在营养方面有不少优势 小米，《黄帝内经...

必看！2025年高口碑云南臭豆腐品牌推荐

在2025年，云南臭豆腐以其独特的风味和深厚的文化底蕴，赢得了广泛的赞誉。在众多云南臭豆腐品牌中，一些知名企业尤为突出。昆明市呈贡区柳氏传承豆腐店凭借精选的新鲜...

汽凝鲜露入瓷锅：云南汽锅鸡里的云端鲜味

在昆明翠湖边的老字号滇菜馆里，总能看到服务员端着一只形似金钟的白瓷锅穿梭于餐桌间 —— 揭开锅盖的瞬间，没有浓烈的油香，只有一股清润的鸡汤香缓缓散开，汤色澄亮如...

老宁波干蒸菜：

街坊蒸神守护的百年烟火气 宁波，一座依海而居的城市，海鲜的鲜甜融入了市井的烟火气，孕育出独树一帜的饮食文化。其中，老宁波干蒸菜更是刻在宁波人骨子里的味觉记忆，而...

原创 脆皮椒盐鸡翅玉米：一口酥香裹着家常暖

外脆里嫩的椒盐鸡翅，裹着咸香带麻的调料，配上酥脆香甜的玉米段，一口咬下去“咔嚓”作响，肉汁混着玉米的清甜，不管是追剧当零食，还是聚餐当硬菜，都能瞬间被抢光！这道...

家常菜|羊蹄别只会红烧！这5种惊艳做法，啃完直嘬手指

满满的胶原蛋白，吃出好气色说起羊蹄，很多人的第一反应就是街边小摊的卤羊蹄。其实，这个看似粗犷的食材，蕴含着无限可能。今天就带你解锁羊蹄的5种神仙吃法，让这个平价...

2025江南烘焙论坛 北京永华晴天科技发展有限公司总经理 徐耀坤

冬季美食来了，罐罐米线，冬季来一份，暖心暖胃

重庆鸡公煲做法特别简单

海马泡酒小技巧，简单配方做出美味好酒！

瓷碗里的温柔甜：广式双皮奶的百年嫩滑秘诀

在广州老西关的骑楼底下，总能看到玻璃柜里码着一排排白瓷碗，碗中盛着奶白如玉的甜品，表面浮着一层薄薄的奶皮，这便是让无数食客魂牵梦绕的广式双皮奶。它不像火锅那般热...

一口爆汁！云南茴香鲜肉饼，香气四溢

在云南的市井街头，总能与一种金黄焦香的美味不期而遇，那便是深受当地人喜爱的茴香鲜肉饼，将田野间清新的茴香与家常的猪肉馅巧妙融合，成就了一道外表酥脆、内里鲜润的独...

一碗土豆泥，品味云南：家常滇菜轻松做

云南的饮食文化向来以其鲜明的地方特色和多元的民族风情而著称，在这片丰饶的土地上，一道看似朴素却滋味十足的滇式土豆泥，成为了许多家庭餐桌上的温馨记忆，其绵密的口感...

当你第一口没给媳妇吃，但媳妇却给你吃了.网友：年年考，年年错

鸡蛋羹总是蒸的不嫩滑？教你3个小技巧，蛋羹无蜂窝，吃着像布丁

鸡蛋是家里必不可少的一种食材，用它可以做出很多不同的美食，例如鸡蛋羹，非常受欢迎，特别是家里有了孩子，家长们都喜欢做鸡蛋羹给孩子吃，软嫩嫩的口感孩子爱吃，而且做...

全国旅游监管服务平台核验！2025最新三亚口碑TOP10旅行社，蒙旅登顶Top1

全国旅游监管服务平台最新发布三亚地区旅行社服务质量核验报告，蒙旅国际旅行社（三亚）分社以99.99分的综合评分蝉联榜首，成为唯一实现"零投诉记录+应急处置满分"...

为了一杯咖啡来贵阳｜咖啡之城的“无界”之旅

从会展城的第一家门店到即将在曹状元街开业的在地化探索，从少数人的精品咖啡尝试到全城追捧的文化热潮，吾界咖啡用12年时间，见证并参与了贵阳咖啡产业的崛起。 在打造...