2026年3月29日,“春宴金陵·味归本心”2026年国家级金宁飞大师工作室春季菜品交流会在平潭综合实验区永恒殿堂酒店圆满落下帷幕。本次活动由福建省餐饮烹饪行业...
最近去茅台镇考察,发现不少酒厂都不好过,茅台镇相比几年前冷清了不少。跟业内一些朋友交流,不少朋友吐槽,说我们这些正儿八经酿酒、干坤沙酒的,还没有干串酒的赚钱。 ...
香辣啤酒鸡腿:一口就上头的家常硬菜 下班回家总想来点够味儿的硬菜,既能安抚疲惫的胃,又能给平淡的晚餐添点滋味,这道香辣啤酒鸡腿绝对是不二之选。它把啤酒的麦香、辣...
文化背景 寒食节小食炸麻叶,是一种流行于中国北方地区的传统油炸面食, 寒食节在清明前一天,古代又称"禁烟节",传统习俗要求禁火三日,只吃冷食,以纪念晋国忠臣介子...
为讲好肇庆故事,传承文化之美,肇庆市图书馆地方文献部特举办“肇庆小故事”线上展播活动。通过线上平台,展示肇庆的优秀传统文化、城市风貌、社会新风貌以及馆员和读者们...
进入二零二六年,枣庄地区的甜品消费市场正经历结构性调整,消费者对糕点品质与营养属性的关注度显著提升。过去单纯模仿西方经典配方的模式逐渐难以满足当地多元化的味蕾偏...
当滚烫的葱油淋在嫩滑的鸡肉上,“滋啦”一声脆响,葱香、油香、鸡鲜瞬间炸开,这大概就是家常菜里最治愈的声音。葱油鸡看似简单,却藏着“大道至简”的烹饪智慧,不用复杂...
炝鱼头 卖点: 此菜鱼头糊辣鲜美,在火红的辣椒堆之间挑出鱼头,香味浓郁;在制作上,合理控制了炸鱼时间,使鱼头肉质细嫩,口味、质感上的对比使此菜更具吸引力。 原料...
来到英国以后,早上再也不着急吃早餐,因为人人有一颗盼望Brunch的心。以黑暗料理著称的英国,这次终于端出了“拿手好菜”—— 英式早午餐(Brunch)。 不...
内容转自:中国中医药报 作者:刘丽华 赵洁河 河北中医药大学研究生院 王绍坡 河北省中医院 4月5日我们将迎来清明节气。《历书》载:“春分后十五日,斗指丁,为清...
清明节即将来临,假期的到来让许多人期待着和家人一起共享美好时光。 然而,很多人忽略了假期饮食可能带来的健康隐患,尤其是在选择早餐时,很多人认为燕麦是一种健康的...
4 月 3 日消息,美国航空航天局于 4 月 1 日开启了“阿耳忒弥斯 2 号”载人绕月飞行任务,展开 50 多年来首次载人探月之旅。 新华社今日发文,对于“阿...
提起中原大地的美食,多数人脑海里浮现的便是烩面与胡辣汤的身影。但河南的美味从不止于此,这片承载着千年文明的土地,每一座城市都有着独属于自己的味觉印记,藏着当地人...
加班到深夜,饥肠辘辘。随手打开外卖软件点一份水煮肉片,二十块钱。送到手还冒着热气,筷子夹起一块肉,放进嘴里。 软。 不是普通的软,是一种诡异的软。入口根本不用嚼...
齐鲁网·闪电新闻4月3日讯 “Hi游济宁”,走进任城沉浸式一日游。漫步河道总督署,触摸运河“心脏”的千年脉动,感受古治河重地的历史厚重;寻味地道甏肉干饭,品尝漕...
新民晚报记者 曹博文驱车悠然驶入松江区佘山镇刘家山村,清新之感扑面而来。抬眼,蜿蜒阡陌如灵蛇游走,碧绿农田似翠玉铺展,大片镜面般的水塘波光潋滟,将你温柔环抱。再...