外酥内凉巧制炸酸奶，冰火交织造就独特风味

炸酸奶并非真正将酸奶投入油锅烹炸，而是一道以酸奶为馅、裹以面包糠炸制而成的精巧甜点。咬开那层金黄油亮的酥脆外壳，内里半凝固的酸奶馅料缓缓涌出，带着沁凉的触感与微...

面食控集合！爱山“吃面一条街”走起

中午十一点 爱山街道的勤劳街 开始热闹起来 乔梓巷小区附近各家面馆的灶头陆续点燃，热油爆香葱花的嗞啦声、锅铲碰铁锅的叮当声、煮面锅翻滚的水汽，混杂着往街道上飘。...

顾客再确认只要一小点切糕，结果大爷切完后不按套路出牌，网友：这块切糕没出巷口就卖完了

张智霖只会煮方便面，袁咏仪却还如此喜爱，章子怡都懵了

吃馕不能一整个都吃，尼格买提讲述吃馕的小讲究，长知识了

同和居——京城鲁菜泰斗

编者按： 烟火藏匠心，老味暖时光。西城这些老字号，用代代相传的手艺与真材实料，守住地道风味与市井温情。一碗一筷藏岁月，一菜一味是匠心。这些老字号，把地道的风味送...

中国对所有非洲建交国咖啡豆全面实现检疫准入

7月20日起，我国对所有非洲建交国咖啡豆全面实现检疫准入，此举将深化中非农产品务实合作，为非洲农业经济注入新动能，同时为中国消费者提供更丰富的咖啡选择。 此前...

三伏天要注意的养生事项，一篇告诉你！

夏 日 炎 炎 缘 起 古语云 “身安则道隆。” 身体安泰 我们才有精力去经营生活、安顿身心。 恰逢入伏 我们正式步入了 一年中最闷热、潮湿的三伏天 今年的三...

三伏天请你喝杯清爽茶

三伏天气温高、湿气重，最易困住脾胃，出现头重如裹、食欲不振、肢体倦怠等苦夏不适。送你一杯清爽茶，让你在闷热天里也能神清气爽。 食材干荷叶3g(鲜品10g)、生山...

盛夏“灭火”三步走 收好食疗养生方

中国人最常挂在嘴边的健康问题之一就是——“上火”。口干、口腔溃疡、皮肤痤疮……这些症状常随着夏季的到来反复出现。 其实。“上火”是身体给我们的信号。学会分清你上...

让时间慢下来 让价值长出来

图为增城荔枝。南方日报记者 梁文祥 摄 增城区享有“中国丝苗米之乡”的美誉，产品畅销全国。 南方日报记者 谭超 摄 进入七月，暑风漫过增城连绵的丘陵荔林。不同...

原创 藏在身边的“叶酸冠军”，45岁后常吃，强筋骨，补肝肾，还强免疫

菠菜、芦笋、西兰花都是日常平价高叶酸食材，人过45岁，身体合成叶酸能力下降，容易免疫力下滑、筋骨酸软、肝肾亏虚。坚持吃这几道高叶酸家常菜，充足叶酸搭配多种营养，...

原创 后天大暑，按照老传统：吃3肉2菜，顺应时节，安康过伏天

后天大暑，一年里蒸得最猛的时候。 老传统到了这天，讲究吃3肉2菜，不是瞎吃，是顺着时节把身子托住——出汗耗掉的补回来，湿气热气从菜里带出去。我家每年照做，吃完人...

「穷鬼冰棍」，正在统治中产的夏天

封面图来源：小红书@烟火里的食光 今年夏天，冰柜里的鄙视链突然倒过来了。 前两年，中产们还顶着烈日在街头排队，只为买一份“西西里开心果、纯手工现挖”的奢华ge...

原创 日本女生排队买！麻辣烫成社交货币，中国餐饮靠什么出圈？

在日本东京的街头，麻辣烫正在成为年轻女孩们的“心头好”，排队盛况堪比当年的珍珠奶茶热潮。而在韩国，“糖葫芦”和“麻辣烫”更是直接霸屏了各大社交媒体，甚至催生了专...

肉骨茶的药性

文 | 沈嘉禄 上周去新加坡参加一个城际论坛，茶歇时有不少华人包括“阿拉上海人”将我围起来问这问那，他们对老家的变化牵挂于心，外滩、西岸、提篮桥、城隍庙……有位...

原创 清蒸鲈鱼时，先淋酱油还是先淋豉油？老妈多加一步，鱼肉鲜嫩入味

标题：清蒸鲈鱼时，先淋酱油还是先淋豉油？老妈多加一步，鱼肉鲜嫩入味。 在烹饪的世界里，每一种食材都有其独特的魅力和制作方法。今天，我要与大家分享的是一种简单而...

原创 牛肉土豆青椒，味道鲜美，做法超简单，越吃越上瘾

标题：牛肉土豆青椒，味道鲜美，做法超简单，越吃越上瘾 在这个快节奏的时代，我们总是在寻找那些能够快速制作、美味又健康的家常菜。今天，我要为大家介绍一道简单易学...

租个帐篷去露营 创跑露营 帐篷 帐篷租赁 天幕租赁 投影租赁

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快乐露营，文明人这样养成！

夏日去野 来露营啊~ 快乐露营. .文明伴我行 “剩夏晚时光” 亲友相聚时 文明常相伴 流年悄然过半 交织着整个七月的烂漫 仲夏光顾,有待细细研究 于是我们...