入伏吃这菜，3元一斤，虽是素菜却比吃肉还香，正当季别错过

【清炒梅豆】 食材：梅豆适量、青椒1根、小葱2根、干辣椒4根、蒜3粒、少许盐、2勺生抽。 做法： 1、需要的食材准备好。 2、新鲜的梅豆，清洗干净，摘去两边的...

湿热交蒸大暑至！养生牢记“五字诀”，助你“伏”气安然度盛夏

2026年7月23日，大暑将至。宋代诗人曾几在诗词《大暑》中写道：“赤日几时过，清风无处寻。”诗句贴切描述了大暑时节骄阳灼灼、溽热蒸腾的盛夏气候特征。作为全年气...

聚焦中华传统美食，京东《家乡美食大赛》定档7月26日首期播出

7月22日，由湖南卫视、芒果TV与京东联合出品的首档自制美食综艺《家乡美食大赛》正式官宣，将于7月26日迎来首播。这档“寻找家乡味”的美食节目，将在每周日中午1...

美团外卖平台按骑手学历向用户收取额外费用？官方辟谣：图片系AI生成（来源：深圳新闻网 ）

这才是牛腩最下饭做法！口感多层次好吃不腻人，上桌就被清光

要说家常菜里的下饭天花板，土豆炖牛腩绝对榜上有名。很多人做牛腩要么腥膻味重、油腻发闷，要么肉质发柴嚼不动，土豆炖得软烂糊锅、没有口感，整道菜味道单一，吃两口就腻...

比例决定口感，手把手做出半透明琥珀薯粉糕

在江西赣州和信丰一带，薯粉糕是农家最常见的传统甜点，承载着客家人朴实待客的真诚心意。红薯淀粉加水和糖调成稀糊，上锅蒸制成半透明的糕体，冷却后切块，质地柔软弹韧入...

原创 “千补万补，不如大暑一补”，两天后大暑，别忘吃3样，安稳过夏

老话常说：小暑大暑，上蒸下煮。明天正式迎来大暑，也是全年湿气最重、暑气最盛的时段。 天天吹空调、喝冰奶茶，很多人浑身发沉、犯困乏力、胃口变差，湿气堵在身体里排不...

原创 大暑，少吃猪肉，多吃3样，补营养解馋，滋补不长肉，别错过了

大暑一到，闷热潮湿的伏天正式登场。气温居高不下，很多人胃口变差，重油重盐的猪肉吃多了不仅积食上火，还容易湿气缠身。 今天分享3道家常好菜，滋阴补水、低脂滋补，...

原创 冬瓜和它一起煮，湿气排光光，睡眠好身体轻，三伏天喝太舒服了

第一道：冬瓜薏米茯苓汤 食材准备 冬瓜450克、炒薏米30克、茯苓15克、生姜3片、少量清水，无需重油，食盐少许 详细制作过程 1. 冬瓜洗净，保留冬瓜皮，切大...

上蒸下煮！南方大规模闷热桑拿天上线了

7月23日进入大暑节气，所谓“大暑小暑，上蒸下煮”，此时我国不仅高温频现，湿度也明显增大，桑拿天随之增多。明天起至下周，南方多地炎热升级，将现大范围高温闷热天气...

永昌“十八子”之炉盔子

永昌炉盔子历史悠久，是极具特色的传统食品。以前逢年过节，人们都会把它当做是走亲访友的馈赠佳品。古时候人们烧炉盔子用的是一种叫“鏊子”的炊具，现在用土坯砌的拱形状...

原创 一斤等于十只鸡，建议夏日多吃，1清热解毒，2增免疫，清补不上火

黄鳝两斤左右，叫卖鱼的大叔代为宰杀并切成块。一句话把场景拉回市场的烟火味，但真正震惊我的是后面的反差：本来不碰鱼的人，那天竟然把饭吃到第三碗，还没人能从他碗里抢...

数一数，张裕宠粉节现场小鱼儿们品了多少款酒？

在“一起潮”张裕宠粉节， 张裕特别为小鱼儿们免费开放了 “中国白兰地第一庄”——可雅酒庄。 不加糖、不加橡木提取液的“全球XO盲品冠军” 小鱼儿...

白酒下一个时代，我们要拼什么？

“美”在全世界，各民族的词汇中，总是那么动听，不论是何身份的人，都会欣然接受任何关于“美”的赞许。 当下，大家普遍更关心的是生存问题，消费者没钱了，生意越来越难...

邂逅鸡尾酒时光 瑞吉酒店及度假村携手PIAGET伯爵谱写欢愉美学新篇

今夏，瑞吉酒店及度假村携手PIAGET伯爵，共同呈献一场融合珠宝艺术、鸡尾酒文化与精致生活方式的感官体验。此次，瑞吉酒店及度假村将PIAGET伯爵Cocktai...

原创 广丰豌豆烧鲫鱼：赣菜饶帮菜中的至鲜风味

在赣鄱大地的璀璨饮食文化星图中，上饶市广丰县以其独特的风味占据着一席之地。如果要选出一道最能代表广丰地域风情的菜肴，那道融合了河湖之鲜与田园之香的“广丰豌豆烧鲫...

原创 花式团圆饺子的做法

标题：花式团圆饺子的做法 在这个寒冷的冬日，没有什么比一顿热腾腾、美味可口的团圆饺子更能温暖人心了。今天，我将与大家分享一种别具一格的团圆饺子做法——花式团圆...

京东七鲜上线“好吃豆腐”，即时零售豆制品也“卷起”风味升级

夏日炎炎，清淡、爽口、富含蛋白质的豆制品成为许多家庭餐桌上的首选。 近期，京东七鲜超市全面上新“好吃豆腐”系列，联合马大姐、祖名、白玉等国内头部豆制品企业共同研...

原创 这是男人下酒菜，餐前开胃菜，香辣爽口，做法却超简单！一学就会

在探索美食的旅途中，我们总能找到那些能够激发味蕾、唤醒记忆的佳肴。今天，我要与大家分享一道简单却极具魅力的下酒菜——香辣爽口的凉拌木耳。这不仅是男人餐桌上的开胃...

原创 这菜15分钟就做好，爽脆开胃又解腻，还能排出体内毒素！

标题：这菜15分钟就做好，爽脆开胃又解腻，还能排出体内毒素！ 在这个快节奏的时代，我们总是在寻找那些能够快速制作、美味且健康的食物。今天，我要为大家介绍一道简...