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《给阿嬷的情书》带火韭菜无米粿:潮汕小吃的“中医食疗密码”

近期电影《给阿嬷的情书》在院线热映,片中反复出现的“韭菜无米粿”成了观影者热议的食物。番薯粉做的透明粿皮包裹着翠绿的韭菜馅,蘸一点辣椒酱送入口中,无数人在影院里...

原创 晨起一杯陈皮水,胜过万两金!3个实用配方,总有一款适合你

晨起脾胃呆滞、湿气重、口气重、腹胀痰多,一杯陈皮水就能轻松调理。陈皮理气健脾、燥湿化痰、促消化,搭配普洱、蜂蜜、红枣生姜,寒热兼顾、对症调理,不寒不燥,长期喝养...

“高原风情市集”登陆上海,一站式尝遍大美青海

黄河源头雪山融水养殖的三文鱼、融合高原独有菌类的牦牛肉丸、以牦牛皮、牦牛骨为原料熬制而成的阿胶,众多来自雪域高原的山海好物从千里之外奔赴上海。昨天,龙之梦城市生...

原创 大姑姐坐月子公公转10万,我坐月子只给1000,除夕公公彻底傻眼了

图片来源于网络 楔子 除夕的饺子馅是我调的。 猪肉白菜,加了一点虾皮提鲜,这是赵家的传统配方。公公赵德厚每年都要吃这个馅,说别的馅都不对味,吃了三十年也没腻。...

从北京开到上海的餐厅 | 潘敦

周阳说她星期天早上在健身房里连蹦带跳两三个小时,只是为了减轻当天午餐一人独食两碗馄饨的负疚。卖馄饨的铺子是一间开在北京的苏式面馆,店主是周阳的同乡,店里的菜单上...

原创 西兰花别凉拌了,搭配胡萝卜简单一炒,颜色好看脆嫩,孩子特喜欢

西兰花营养非常丰富,今天分享一道西兰花炒胡萝卜,一红一绿,颜色看着就很有食欲。大火快炒几分钟,清脆爽口,孩子特别喜欢,做法简单省事,分享给大家~ 清炒西兰花胡...

51楼,工作餐吃牛排🥩

工作日忙完工作,来pullman51楼的高桌牛排吃午餐🥩~ 高空视野真的没得说,蕞近上海一下子热起来,黄梅天还没到就格外闷热,店里这套菜单做得很清爽,很夏天。 ...

原创 蒸包子做馒头,只会放酵母粉就错啦!多加1步,蓬松柔软滑溜溜!

气温上升,最适合做蒸包子做馒头啦,20来度的气温,发面真是超省心呀! 发酵食物对身体特别好,所以很多南方人在学做面食,不过,南方人平时以米饭为主,做饭炒菜手艺...

怎么办理签证

原创 后厨从不外传的勾芡技巧:薄芡厚芡什么时机下?一次给你讲透

也不怕大家笑,我刚开始学炒菜那阵子,也在勾芡上摔过不少跟头。 师父站旁边看我手忙脚乱地调淀粉水,也不说话,等我搞砸了才撂一句:“芡不是最后那一下的事,你从下锅开...

告别打卡游!爱尔兰文旅协会:如何用“非遗共鸣”解锁中欧深度游

5月26日在上海举行的 ITB China “中欧旅游对话”圆桌论坛上,爱尔兰中国文化旅游协会(ICCTA)会长 Jing Farrelly 与中欧旅游界代表共...

原创 等油冒烟才下菜,这食材的这3点就全毁了

你家灶台上方要是装了个油烟警报器,你大概有过这种经历。 锅烧热了,油倒进去,你等着它冒烟。烟一起来,你抓起菜往锅里倒,“刺啦”一声,油烟警报器同时响了,尖厉的叫...

来了丽江怎么吃?这些本地特色你可别错过了~

丽江,不仅有美景盛宴,还有美食盛宴,众多民族,孕育了丽江独特的、丰富多彩的美食文化,有机会来到丽江,这些食物你可要尝一尝~ 01 丽江粑粑 丽江粑粑是纳西族...

原创 暴涨700%!全球爆单!杭州有老板忙疯,一天卖了500多份

一勺接一勺地挖,从中午挖到打烊,店员手腕都酸了——这是杭州余杭一家小店眼下的真实写照。冰淇淋一天卖出500多份,饮品热销款两三百份起步,老板忙到连喝水的工夫都没...

打卡昆明博物馆,免费好逛人不多

周末意外挖到的宝藏:昆明博物馆慢游记 避开人潮的意外之约 上个周末原本计划去昆明市区热门景点挤一挤,出门前刷到朋友圈里全是堵车排队的实拍图,我临时改了主意,想着...

深山“翡翠”亮相大湾区

阳山西洋菜在纯净山野间生长。段灿 摄 阳山西洋菜亮相第二十二届文博会。李笑怡 摄 第二十二届中国(深圳)国际文化产业博览交易会近日在深圳国际会展中心(宝安)举...

原创 夏吃银耳,胜过补药,多给家人煮着喝,滋阴解暑又养颜

银耳被称为“平民燕窝”,夏天吃滋阴生津、清热解暑、养肤润燥,4道家常做法,兼顾清暑、健脾、补气、养颜,温和不寒凉,越吃皮肤水润、脾胃舒服。 一、冰糖银耳汤 详细...

原创 外号大厨!库里继续打造餐饮帝国:将在家乡夏洛特再开三家餐厅

北京时间5月29日,外号“大厨”的勇士球星斯蒂芬・库里,如今他又将新增一重身份——夏洛特本地餐厅老板。 据《夏洛特观察家报》消息,库里与妻子阿耶莎・库里,将...

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难关女明星这么瘦,孔雪儿吃饭樱... 可口可乐。 朋友请吃饭,味道感觉如何?赶紧就一口饭,下饭"神器"。好吃,一口炒饭,可以,配这个饭好好...
邂逅小龙虾的百种滋味(跟着味蕾... 本报记者 田豆豆 潜江的小龙虾全虾宴。 周 瑞摄 别的地方龙虾论只卖,潜江龙虾论“盆”卖。湖北潜江...
原创 夏... 夏天我家最喜欢菌菇豆腐汤、酱油面、五谷粥、豌豆糕,老人孩子都喜欢! 一:吃豆腐(兜住福气) 【菌...
千万别学年轻人“美食邪术”!看... 最近,被年轻人的「 厨房邪术」给震撼到了! 这些操作,哪是做饭啊?简直是抛开传统步骤、大道至简,甚至...
原创 夏... 丝瓜是夏季专属平价养生蔬菜,价格实惠、全身可食用,嫩瓜鲜嫩清甜、清热解暑,老瓜润燥凉血,就连丝瓜藤也...