近段时间，

很多人都感觉到

蔬菜的价格上涨了不少，

让人直呼“过年都没这么贵”。

对于上涨的菜价，

网友们甚至表示，

“多吃肉吧”！

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本该是盛产瓜果蔬菜的季节，

菜价为何反而“热”起来了？

徐州菜价情况如何？

一起来看看！

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全国多地菜价“狂飙”

最近，菜价开启了“疯狂上涨”模式，连登多条热搜，引发全民关注。

农业农村部重点监测的28种蔬菜全国批发价格数据显示，6月16日至8月15日，全国蔬菜日度价格从4.27元/公斤上升至6.01元/公斤，上涨40.7%。

8月9日－8月15日，全国268家产销地批发市场19种蔬菜平均价格为4.97元/公斤，比上周上升10.9%，同比上升36.2%。

徐州农副产品中心批发市场蔬菜交易区统计情况显示，自7月中下旬开始，多种蔬菜呈上涨趋势，尤其以外地菜更为明显。

像大葱批发价格从1元/斤涨到1.4-1.5元/斤，

小香葱由4-5元/斤涨到7.5元/斤，

豆角由2元/斤左右涨到3.5元/斤，

香菜由3.5-4元/斤涨到6元/斤等等。

多数蔬菜批发商户表示，“伏缺”导致菜价上调也属于正常现象，当然也有价格相对平稳实惠的蔬菜，像本地来自铜山等周边基地的苋菜，批发价格约1元/斤， 空心菜、木耳菜等批发价格约为2元/斤。

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多重因素叠加 导致涨价

根据走访市场内多家批发商户了解，当前蔬菜价格上涨的主要原因是“伏缺”和天气因素。

从历年规律看，蔬菜价格呈季节性波动。七八月份，高温多雨的天气不利于露地蔬菜生长，一般每年这个时候菜价都会转入上行通道。

为何今年菜价涨幅更大？

今年暑期，我国总体降雨偏多，山东、安徽等地出现强降雨、雷暴大风等强对流天气，导致当地蔬菜生产、采收及外运受阻。

高温和连续强降雨不仅导致蔬菜产量下降，还影响了蔬菜品质，增加了蔬菜储存保鲜费用。跨区域调运进一步增加了物流成本。

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9月菜价或将下调

为应对蔬菜价格上涨，从稳产保供到加大调运力度，各地均采取了相关措施，保障“菜篮子”稳定供应。

加之蔬菜生长周期相对较短。在短期冲击性、季节性影响退去之后，前期因灾受损地区的蔬菜生产逐步恢复，推迟上市的蔬菜陆续上市，市场供应量有望持续增加，价格也将逐步回稳。

据市场内批发商户预计，进入9月，蔬菜的批发价格将会逐步下调。

小编说

最近，

你常买的蔬菜变贵了吗？

评论区聊聊~

记者 李小委刘泓雨

美编 吴洋校对 珵智

一审 朱时佳

二审平珊珊

三审 祁淑彬

觉得菜价涨了点

希望菜价下调点