承傳統文化，釀醇香美酒 宏源酒業舉辦第十五屆齊魯酒文化藝術節
彌水如歌，漢代風流說古鎮；酒香似縷，思勰遺韻品宏源。11月4日，第十五屆齊魯酒文化藝術節在釀酒古鎮侯鎮舉行。活動現場莊重典雅，肅穆的儀式，華麗的樂舞，無一不透露著古樸莊嚴之感，與會嘉賓一起封壇盛世美酒，透出瞭酒鄉人對酒神的虔誠與敬畏。同時，宏源人也以這種以酒為禮的方式，真實再現瞭古時封壇祈福的場景，飽含著宏源人對傳統酒文化的敬意和傳承。當日上午，壽光市酒文化研究會相關領導及宏源酒業經銷商、消費者參加瞭此次活動。
活動結束後，現場嘉賓、市民一同參觀瞭宏源酒文化博物館、“江北第一窖”、鄉村記憶館等文旅場館，以酒為媒，文旅融合，有力傳播侯鎮歷史悠久的酒文化的同時，進一步傳承和弘揚瞭壽光當地的優秀傳統文化。
承傳統文化，釀醇香美酒
酒文化藝術節現場
壽光市酒文化研究會會長孫有華致辭
宏源酒業總經理張曉飛致歡迎詞
宏源酒業經銷商代表致辭
古文獻早有記載：“僅以上辰，敬啟五方五土之神，造麥曲數千百餅，阡陌縱橫，以辨疆界，各佈封境”。酒乃五谷之魂，在杯中放入五谷，稱為“杯底五谷杯上液”，象征五谷豐登、國泰民安，表達瞭國人對於美好生活的向往。
古埠侯鎮，歷史悠久，人文薈萃，這裡是壽光兩大民族工業海鹽和白酒的發祥地。在宏源酒業酒文化藝術節，大傢現場感謝祖先饋贈，感恩來之不易的幸福生活，同時也感恩祖先給我們後人留下瞭這醇香的美酒。“作為釀酒企業，我們一定恪守傳統工藝，秉承古法釀酒，傳承、弘揚酒文化。”宏源酒業總經理張曉飛說。
美酒封壇入窖，前路再酬壯志
工作人員為現場嘉賓獻上禮帛
嘉賓為宏源盛世美酒簽名封壇
市民到醬酒車間品嘗剛出鍋的美酒
本次活動中，還有一個重要環節：盛世美酒封壇儀式，儀式當日陽光明媚，秋高氣爽，正是美酒封藏好時機。封壇酒，可以珍藏美好的瞬間、珍藏溫暖的回憶，珍藏純真的情感。封壇酒，早已經成為中國人感情交流的紐帶，成為瞭中國人精神生活的一部分。封壇酒，源自大自然的神奇饋贈，有匠人的匠心匠藝，蘊含著悠久的文化積淀，更有封壇者的美好祈願，是完美的收藏佳品，封壇酒既有收藏屬性也有投資屬性，同時還有飲用屬性。“藏一份記憶，藏一份愛”，封壇酒，已成為白酒消費的新潮流、新選擇。現場音樂悠揚典雅，微風吹拂下，與會嘉賓肩披禮帛，一起為融入時代記憶的2023年宏源酒業盛世美酒簽名封壇。
一場充滿儀式感的封壇儀式，映射出宏源人敬畏自然，秉持“實實在在釀酒，堂堂正正做人”的釀酒初心；滴滴美酒，凝結著宏源人堅持純糧古法釀酒工藝的風雨長路；杯杯佳釀，蘊藏著宏源人“踔厲奮發，勇毅前行”的壯志豪情。
以酒為媒，文旅融合，傳承、弘揚傳統酒文化
現場精彩文藝演出
市民到宏源酒文化博物館參觀
市民在“江北第一窖”參觀拍照
市民到侯鎮民俗館參觀
自2009年起，宏源酒業酒文化藝術節已連續舉辦瞭十五屆，如今已經演變成宏源酒業獨特的一種酒俗和民俗，成為文人墨客、地方名流相聚的知名節會，成為宏源酒業展示釀制工藝、傳播酒文化的一項重要活動。宏源白酒傳統釀造技藝更是先後被省、市、縣三級人民政府評定為非物質文化遺產名錄，現在正積極申報國傢級非遺名錄。
文化傳播，需要優質載體，宏源美酒就是這優質的載體，經過宏源人幾十年的努力，宏源酒所承載的酒文化已經開始更廣泛地傳播開來，宏源的酒文化跟酒品一起被更多的消費者認可並熟知。2005年宏源酒業投資2000餘萬元興建瞭建築面積3000平方米的宏源酒文化博物館，博物館由賈思勰館、劉子厚館、宏源白酒釀造技藝館等7大展廳和兩大酒文化長廊組成，是我省首傢白酒文化博物館。該博物館以悠久的制曲、釀酒工藝為主線，通過一組組展覽，讓人們深入瞭解瞭“自古神曲出侯鎮，宏源老酒透骨香”之說的真諦所在。
2009年宏源酒文化博物館經省旅遊局批準為壽光市第一傢工業旅遊示范點，豐富的藏品和對古文物的保護，使得宏源酒業成為侯鎮歷史、白酒釀造歷史的縮影，詮釋著一段商貿文化的繁榮和一代又一代釀酒人的心力結晶。公益性的酒文化博物館，又一次為宏源人贏得瞭至高無上的榮譽，成為侯鎮文化和釀酒歷史的見證和傳承；2012年被評為國傢3A級旅遊景區；2013年宏源酒業籌資新建文化項目宏源書院、壽光人文館、鄉村記憶館、地下酒窖、侯鎮客棧和鹽業館，歷經三年，於2016年第八屆宏源酒業酒文化藝術節中，揭開神秘面紗。2017年，第九屆宏源酒業酒文化藝術節中，壽光非遺展館、壽光海鹽展覽館、倉頡李莪華紀念館、杜康賈思勰紀念館、侯鎮民俗館、宏寶齋，與市民見面。
宏源人不僅要做美酒的生產者，更要做酒文化的傳承者和弘揚者。“宏源人有責任傳播侯鎮古文化，尤其是悠久的釀酒歷史，宏源人做的就是老輩的酒坊，推廣酒文化，責無旁貸。”張曉飛說。