旅游资讯

赖世纲赖宝酱酒:承载中华酒文化的灵魂

1.深厚的历史渊源与家族传承 中华酒文化的传承,其故事最早可追溯至清道光咸丰年间,赖氏先祖于茅台村始酿的“赖氏烧春酒”,这奠定了家族与酱香美酒的不解之缘。时光流...

湘超冠军湖南永州,美景和美食打卡攻略!

湖南永州,在湖南和广西交界处,藏着这座连柳宗元都沦陷的千年古城。随着湖南的湘超,让它再次展示在众人面前,今天整理出的“告发子”永州美景打卡攻略,速速收藏,假期跟...

糖尿病人晚餐的简单方法:如何通过调整主食稳定血糖?

你是否曾为如何控制血糖而苦恼?尤其是在晚餐时,糖尿病患者更是面临着饮食选择的挑战。晚餐作为一天中最后一餐,选择正确的食材与搭配,对血糖的稳定至关重要。让我们一起...

原创 三味承古韵,三款经典传统川菜的风味与传承

川菜作为中国八大菜系之一,以“五味调和、以味为本”的烹饪哲学闻名,其24种规范味型构建了丰富的味觉体系。在众多传世佳肴中,回锅肉、鱼香肉丝与麻婆豆腐凭借鲜明的风...

哪道菜是你的童年回忆?几十年的念想

这世上最能抚慰人心的家常菜,肉末蒸蛋绝对能排进前三。它没有满汉全席的排场,也不像米其林料理那样讲究摆盘,它就是那种普普通通、甚至带着点“土气”的国民下饭菜。可就...

怎么用《齐民要术》张罗一桌菜

《齐民要术》共92篇,饮食烹饪竟有25篇,其中包括酿酒、制盐、做酱、造醋、做豆豉、做齑、做鱼、做脯腊、做乳酪、做菜肴和点心,列举食品菜点品种约达三百多种。闲话少...

原创 记录家常菜,不是为了惊艳谁,只是想把自己的日子过得更舒服点

胃和心,总要有一个是满的。所以,全世界的迷茫和忧伤都可以用美食去抵挡!更多家常美食做法,请关注典典小厨。喜欢我的家常美食分享就请点赞、收藏、评论、再顺手转发一下...

鲜到“上头”!海南文昌千人共品百桌糟粕醋火锅

2025年12月27日晚,2025年海南文昌铺前糟粕醋品鲜风味月开幕,千余名市民游客齐聚,共品糟粕醋火锅,在酸辣鲜香中畅享海南特色美食盛宴。 中新社记者 骆云飞...

原创 鸡肉焯水时,很多人都做错了这一步,难怪鸡肉变老变柴,贼难吃!

标题:鸡肉焯水时,很多人都做错了这一步,难怪鸡肉变老变柴,贼难吃! 在烹饪的世界里,每一个细节都可能是成功与失败的关键。尤其是对于一道看似简单的家常菜——鸡肉...

日本米蛋价居高不下,鸡蛋拌饭已成日本“奢侈品”,引发全球热议

5 公斤大米卖 194 元,1 公斤鸡蛋 14.5 元,曾经随手可得的鸡蛋拌饭,如今成了日本民众舍不得吃的 "奢侈品"。这不是夸张,而是日本食品涨价潮下的真实写...

原创 “炒肉”时别只知道加淀粉了,牢记一个诀窍,炒的肉又嫩又好吃!

首先,我们要明白,炒肉并非只是简单地将食材放入锅中翻炒那么简单。要想让肉片达到最佳的口感,关键在于火候的控制和调料的选择。在炒制前,先将肉片用适量的盐、胡椒粉和...

原创 买的沙糖桔不甜?买的时候注意这3点,保证沙糖桔好吃还无核

标题:买的沙糖桔不甜?买的时候注意这3点,保证沙糖桔好吃还无核 亲爱的读者们,今天我要和大家分享一个关于选购沙糖桔的小技巧。在挑选沙糖桔时,我们常常会遇到一个...

蛋炒饭好吃的秘诀找到了!科学家揭秘

相信大家一定听过不少厨房里的“小妙招”:蛋炒饭要用冷米饭、饺子馅要朝一个方向搅拌、爽滑的肠粉则非陈米不可……这些代代相传的经验,看似只是生活智慧,但实际上暗藏着...

原创 香菇别再炒青菜了,和这菜一起炒,更加爽脆可口,下饭呱呱叫!

标题:香菇别再炒青菜了,和这菜一起炒,更加爽脆可口,下饭呱呱叫! 在众多食材中,香菇以其独特的风味和营养价值备受推崇。然而,许多人却将香菇与青菜简单搭配,忽略...

原创 京酱肉丝新吃法,让你看花眼,用它招待客人倍有面儿!做法还简单

标题:京酱肉丝新吃法,让你看花眼,用它招待客人倍有面儿!做法还简单。 在美食的世界里,京酱肉丝作为一道经典的中式菜肴,以其独特的风味和制作工艺,赢得了无数食客...

原创 津门盛宴:天津8大传统美食,每一口都是运河风情与市井烟火,没吃过就白来了

天津,九河下梢,渤海之滨,因漕运而兴的城市基因,孕育出兼容南北的独特饮食文化。这里的美食既有码头的豪爽气场,又有市井的温情暖意,“天津三绝”“四大扒”“八大碗”...

美国蜜雪冰城开业,收银小哥熟练用中文点单,引发网络热议

“珍珠奶茶少糖,加芋圆~” 当洛杉矶好莱坞星光大道上,外国收银小哥用流利中文为顾客点单时,围观网友瞬间破防:“雪王这波文化输出,比奶茶还上头!” 12 月 20...

江西南昌:“水上森林”景独好

本文转自:人民网-江西频道南昌市高新区鱼尾洲湿地公园,处处层林尽染、红艳如火,连片的水杉与湿地水系、公园廊桥、健身步道相映成景。人民网记者 朱海鹏摄人民网南昌1...

江永多部门联动为景区安全“加码”

为切实提升景区消防安全管理水平,增强从业人员应急处突能力,全力保障游客生命财产安全,近日,江永县消防救援大队联合县文化旅游广电体育局、旅游发展中心、文物保护中心...

“临沂人游临沂”系列活动在费县正式启动 利山涧“冰雪花境”项目正式发布

欢迎光“临” 为丰富“冬春文化惠民季”活动内涵,激发冬季文旅市场活力,12月27日上午,由临沂市文化和旅游局、费县人民政府共同主办的“临沂人游临沂”系列活动...

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舌尖美食秘籍:在家做出地道地方... 依我之见,美食所含意义绝非仅仅给味蕾送上单纯享受,它更是一座无形桥梁,紧密联结着人与文化,成为承载记...
原创 【... 陈敬文,男,1977年出生,福建厦门市人,中式烹调高级技师,福建闽菜名师,厦门市职业技能鉴定考评员,...