2026鸡泽辣椒嘉年华 | 一颗辣椒,在河北这个县城红了四百多年
创始人
2026-08-25 12:03:08

立秋一过,鸡泽的辣椒地就开始“变脸”了。

一大片绿油油里,猛地蹿出几点红,像谁手抖撒了一把颜料。再晒两天,红就连成了片,整块地跟烧起来似的。椒农们弯腰在地里穿来穿去,手速快得跟开了二倍速一样,竹筐里的辣椒堆到冒尖,太阳底下一照,晃眼。

这片地,跟辣椒死磕了四百多年。

鸡泽辣椒最早能追溯到隋末唐初,传说李世民路过这儿尝了一口,直接好评。当然,传说这事儿咱没法考证,但有一点是实的——明清时期,它确实进了故宫,成了贡品。

为啥能贡?

皮薄、肉厚、油多、

籽香,辣得还不冲。

御膳房的大厨最吃这套。

四百多年后,

贡椒的名号没了,

换了个更硬的身份——

国家地理标志产品。

不光有名分,

还有实打实的产业底子:

全县2个中国驰名商标、

6个省著名商标、

20多个产品品牌,

拼出一张能打的品牌矩阵。

九月初,

这片红了四百年的辣椒田,

要搞一场属于自己的大“趴体”。

到时候,再说。

来源:鸡泽发布

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