旅游资讯
“黑土优品”看龙江｜肇源大米：松嫩江水灌溉 东北高端粳米
编者按： 这一眼，望不尽黑土辽阔；这一味，品得尽龙江深情。 央广网黑龙江频道推出《“黑土优品”看龙江》，把这片中国最肥沃的黑土地生长出来的好物，直接端上您的餐桌...
门钉肉饼：一口爆汁的京城清真小食
在北京东四一带的老街里，门钉肉饼的香气常常从清真小馆的门缝里钻出来，勾住路人的脚步。这种肉饼做得圆鼓鼓的，像古代城门上的铜门钉，个头不大，却沉甸甸的，透着实在。...
日本街头的正宗外国餐厅，正在排队关店？
还记得前不久跟大家说我家门口的印度咖喱店关门了，今天一看日本多家媒体都在报道，在日本的多家外国人经营的正宗餐厅正在面临关门危机。 虽然对于游客们来说，在日本吃...
扬州烫干丝，豆腐干切细丝用鸡汤烫熟
扬州的早茶桌上，除了包子、蒸饺和烧卖，还有一道看似简单却极考验功夫的菜——烫干丝。一块白豆腐干，用刀片成几十片，再切成细丝，细到能穿针，然后放在碗里，用滚烫的鸡...
镇江肴肉，猪蹄冻配姜丝香醋的冷荤凉菜
镇江有三怪：香醋摆不坏，肴肉不当菜，面锅里面煮锅盖。肴肉排在第二，足见它的地位。肴肉是用猪前蹄做的，经过硝腌（现在改用安全替代品）、卤煮、压制，做成肉冻状，切片...
去文山览边陲美景，酌国饮之韵
广南县茶农正在采摘茶叶。 本报通讯员 陆永刚 摄 四月的文山壮族苗族自治州，麻栗坡的千年古茶次第吐绿，广南的生态茶园里茶农忙采新芽，一缕缕茶香从群山间飘出，不仅...
方寸食材，镌刻匠心：郑州北方职业学校一把刻刀下的艺术人生！
在烹饪艺术的殿堂里，有一种技艺，能让普通的食材涅槃重生，那便是——食品雕刻。 方寸食材，镌刻匠心 一块萝卜、一个南瓜，看似寻常。但在匠人手中，它们是画布，...
蜜雪冰城巴西首店开业 消费者享受“中国甜蜜”
4月11日，蜜雪冰城巴西首店在圣保罗正式开业，消费者早早在店外排起了长队。 蜜雪冰城为巴西消费者量身打造了限定款巴西莓冰淇淋，为照顾当地消费者偏甜的口感习惯，还...
泡青梅酒该选啥青梅？老玩家的选果&泡酒干货
作为泡了快10年青梅酒的老玩家，每年青梅季都被同好们追着问：泡青梅酒到底该选啥青梅？今天把压箱底的选果+泡酒干货全掏出来，大家快码住！ 选对青梅，是好酒的第一步...
原创 痛风人群一周薏米杂粮食谱
先给定个简单原则： 痛风急性期：清淡、低嘌呤、多喝水、少油少盐 缓解期：正常低嘌呤饮食，可少量中嘌呤，禁酒、禁甜饮、控海鲜动物内脏 下面直接给推荐一套可照着吃的...
2026年奶茶原料厂家选型指南：江西千胜餐饮设备有限公司，适配各类餐饮场景
导语：评估奶茶原料厂家可从多个维度进行，综合考虑产品质量稳定性、企业的综合实力、服务响应能力等维度。综合实力方面可考虑企业规模、成立年限等，权重建议占比30%，...
如何炒蒜苗不软烂？饭店大厨20年秘诀分享，脆嫩鲜香超简单！
你有没有发现，饭店里炒的蒜苗总是脆嫩鲜香，而自己在家炒的却总是软塌塌的“蒜苗泥”？这种差距可能就差在一碗清水和30秒的时间差上。今天就来揭秘一些小技巧，帮助你在...
文旅新探丨江西婺源：行走在金色的春天里
春风拂过赣浙皖交界的群山，婺水两岸的田垄间铺展着漫野金黄。在江西婺源，十三万亩油菜花次第绽放，粉墙黛瓦的徽派古村镶嵌在金色花海与青山碧水间，共同勾勒出一幅江...
探索春菜健康知识，尽享春日美味与健康
春天翩然而至，万物欣然复苏，春菜一跃成为这个季节餐桌上的焦点。你可曾思索过，春菜不但滋味鲜美，更蕴藏诸多健康益处？然而，某些春菜的食用也需格外留意，过量食用或许...
原创 当零食吃了一个月，老腰终于舒服了，老一辈的土配方太厉害了
“腰像灌了铅，弯下去就咔咔响”，这话谁说的？我——一个每天坐满10小时的社畜。上周刷到个帖子：有人靠一把炒黑豆，把僵了五年的老腰给“炒”活了。看完我直接下单两斤...
原创 肉末油麦菜，5分钟快手下饭菜的真相，你可能第一步就错了
是不是经常在餐馆点一盘“蒜蓉油麦菜”觉得清口，但总觉得在家做缺了点意思？或者一炒就出水，变成“水煮菜”？ 今天给你解锁一个万能公式：肉末 + 青菜。而油麦菜，简...
写点生活｜五块糯米糕
潮新闻客户端 wzd7cj 奶奶生前，总爱提起我幼时为她做的那回糯米糍粑。即便到了病重卧床、言语含糊的时日，她也仍会断断续续地念叨：“不知怎的，那糯米糍粑怎么...
《儿童饮用酸奶科普指南》发布，专家共议“成长打底期，肠道很关键”
儿童阶段的生长发育和饮食行为，直接关系到一生的健康水平，肠道健康更是成长发育的“关键基础设施”。近日，由简爱父爱配方兼京东低温乳品联合举办的“2026首届儿童饮...
踏青赏花正当时 乘坐列车打卡各地的春天
入春以来，各地陆续开行赏花列车，“流动的风景线”串联起沿途春色。列车入画，同样非常出片。在上海，虹口足球场的樱花正在盛放，与进出站的地铁列车相映成趣，吸引了大批...