《儿童饮用酸奶科普指南》发布,专家共议“成长打底期,肠道很关键”
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2026-04-13 11:57:43

儿童阶段的生长发育和饮食行为,直接关系到一生的健康水平,肠道健康更是成长发育的“关键基础设施”。近日,由简爱父爱配方兼京东低温乳品联合举办的“2026首届儿童饮用酸奶科普指南发布会”在北京举行。作为儿童成长打底期重要的营养消化吸收和最大的免疫器官,肠道健康的关键作用再一次得到了专家的一致认可。

会上,来自营养、儿童保健以及母婴平台的等多位专家,以及知名艺人辰亦儒、京东零售事业群饮品部总经理王文博、朴诚乳业CEO及简爱酸奶品牌创始人夏海通共同发布了《儿童饮用酸奶科普指南》,对儿童肠道健康发育相关问题给出了权威解答,并提出了儿童饮用酸奶的“十要知道”,共同倡导关注和守护儿童肠道健康,科学选择和饮用酸奶,培养和建立健康的饮食行为习惯,助力儿童的健康成长。

从“营养补充”到“肠道基建”:科学育儿迎来“新肠识”

肠道只是消化吸收器官吗?什么样的酸奶对肠道更好?孩子到底多大能开始喝酸奶?低温酸奶是不是会让孩子拉肚子……解答家长在养育过程中遇到的这些疑惑,是此次活动的核心主题。

“肠道是人体最大的免疫器官,也是第二大脑。”中国营养学会原常务副理事长翟凤英在发言中指出,“生命早期是儿童肠道菌群建立的关键窗口期”。国内外大量研究证实,婴幼儿期肠道菌群的定植对一生免疫、代谢甚至神经系统发育至关重要。1-3岁前是肠道菌群从简单走向多样化的关键期,这一阶段要注意培养孩子健康平衡的饮食习惯,为肠道健康打好基础。

首都医科大学附属北京儿童医院儿童保健中心主任医师刘莉结合一线门诊案例强调,肠道菌群失衡与全身多系统疾病关系密切,均衡的肠道菌群也有助于增加微量元素等营养素的吸收。均衡饮食、充足水分、适当运动、规律排便、肠道菌群平衡是维护儿童肠道健康的基石。

此外,刘莉主任也对儿童酸奶领域常见的认知问题进行了科普,如乳酸菌饮料并不是标准意义的酸奶,常温酸奶中不含有活菌,给孩子喝低温酸奶≠拉肚子。刘莉主任还特别提醒,在给儿童选购酸奶过程中,一定要关注“低温+活菌”,低温酸奶中的活性乳酸菌是维持肠道健康的重要因素。

《儿童饮用酸奶科普指南》发布,填补家庭科普空白

作为本次活动的重磅环节,与会代表共同揭幕,正式发布了《儿童饮用酸奶科普指南》。

据介绍,《儿童饮用酸奶科普指南》由营养专家团队参与编写,涵盖四大板块:肠道健康与儿童成长发育、酸奶的营养价值及活菌作用、儿童饮用酸奶的实操建议(包括饮用年龄、食用量、温度选择、配料表识别等),以及面向家长的“十要知道”问答。

从现场发布的《指南》中可以看到,“十要知道”系统梳理了儿童饮用酸奶的十个常识,涵盖饮用年龄、食用量、温度选择、配料表识别等实操内容,对育儿家庭的日常使用非常友好。

对于家长特别关注的常温低温酸奶选择及饮用温度问题,会议指出,酸奶的一大益处就是富含活性乳酸菌和益生菌,有利于肠道健康,而只有需要冷藏运输、储存的低温酸奶才能保留菌种活性。根据世卫组织的定义,益生菌应当是活菌。《指南》建议给孩子选择含有丰富活菌的低温酸奶,如果“怕凉”,可以使用室温或温水回温等科学方法。

专家认为,该《指南》将国内外最新的肠道健康与儿童成长发育相关前沿科研成果,转化为可操作的家庭养育指导,填补了国内儿童酸奶饮用领域家庭科普内容的空白。据悉,《儿童饮用酸奶科普指南》将陆续通过线上线下渠道向公众免费发放,后续还将开展系列科普活动,持续推动儿童肠道健康知识走进千家万户。

爱是更高标准:简爱父爱配方升级儿童酸奶品质新标杆

在大会品牌分享环节,简爱品牌代表直面当前儿童酸奶市场概念繁杂、消费者难辨真伪的痛点,阐述了简爱父爱配方的品质逻辑。

“市场上大量打着各种营销旗号的酸奶,成分复杂、隐形糖分高、活菌含量少,甚至贴牌代工横行,消费者容易被概念误导。”简爱父爱配方产品总监金晓丽表示,“在给孩子喝好酸奶这件事上,不能任由劣币驱逐良币,头部企业要加大科普,让消费者真正明白好产品的底层逻辑。”

作为国内最早为儿童用户升级专属酸奶产品的品牌,简爱父爱配方从牧场源头开始死磕供应链:自建自有牧场,实施551项安全检测,今年全面升级A2奶源,更亲和宝宝娇嫩肠胃;选用经国家卫健委批准的婴幼儿可用菌株,确保活菌真正发挥作用;坚持分级控糖(0%、2%、4%),满足不同年龄段需求;坚持自有奶源、自有工厂、自有研发,品质全程安全可控。

面对市场上良莠不齐的“儿童酸奶”,消费者的隐形选择成本高企。京东零售事业群饮品部总经理王文博在圆桌对话环节表示,简爱父爱配方打动平台的,正是其敢于把“自有牧场”“551项检测”“婴幼儿可用菌株”等硬指标亮出来的产品自信。京东将依托冷链能力和严格的选品机制,把好产品筛选出来,通过清晰的品类运营和信息透明化,帮助消费者降低选择难度,让好产品被看见,让家长选得更安心,让科学育儿更简单。

“用父母给自己家孩子做产品的决心和标准,给所有人的孩子做产品。”简爱新升级发布的“爱是更高标准”的品牌理念在大会上获得广泛共鸣。

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