旅游资讯
游客登山迷路脚踝受伤被困 海淀消防连夜进山施救
2026年5月23日，一名男子在海淀区凤凰岭景区登山时迷路受伤、被困山中。海淀消防接警后快速联动景区力量连夜搜救，成功将被困人员安全转移下山。 18时10分，海...
外国游客打卡丽江雪山咖啡周！咖啡香遇非遗，解锁云南文旅新玩法
外国游客打卡丽江雪山咖啡周！咖啡香遇非遗，解锁云南文旅新玩法 五月的丽江玉龙雪山，青山巍峨、晴空澄澈，满城馥郁咖啡香悄然弥漫。火热进行中的玉龙雪山咖啡周，凭借 ...
原创 东北菜没进八大菜系？真不是它不行，是菜谱太“刑”了
咱们今天聊点实在的——为什么东北菜这么硬，却连八大菜系的桌子都没混上去？ 网上有种说法，叫“东北菜太顶级了，结果食材建国之后全上班了”。这话听着像段子，但每一句...
原创 老厨师说：“饼不是烙熟的，是‘烹’熟的”
烙饼这事儿，老实说，早些年也犯过轴。 总觉得饼嘛，面食，得“喂”透了火才香。 记得有一次在明档烙葱油饼，生怕不熟，硬是多烙了小一分钟。 结果呢？饼是熟了，颜色也...
原创 厨房里被低估的“老油”，曾被嫌弃，没想到它才是锅气的来源
实话说，刚进厨房那会儿，我对老油这东西有种本能的排斥。 总觉得油嘛，清清亮亮的多好，炸过一次东西颜色就深了，再炸一次怕是要吃出毛病来。 有一回我看见师父从炸锅边...
原创 河南最好吃的五大烩面，你最喜欢哪种？
河南是个饮食习惯高度接近的省份，几乎全省都流行胡辣汤和烩面。虽然各地的胡辣汤烩面有所不同，但也不像江苏安徽，南北的饮食习惯天差地远。 河南烩面是全国最著名的面条...
东北“超”有料｜当“辽农优品”踢进东北超
球还没开踢，辽宁味儿先“进场”了。 “东北超”沈阳赛区开幕式现场，“辽农优品”展区吸引不少球迷围观打卡。丹东毛桃罐头、盘锦蟹田香米、沈阳酸菜汁等辽宁特色美食集中...
带壳食用荔枝能避免上火？专家：不建议！
这几天，云南等多地荔枝迎来丰收季，各大水果市场也迎来上市高峰。荔枝清甜多汁，味道鲜美，但食用的时候还藏着不少营养学问和需要注意的事项。吃荔枝有什么讲究？来看专家...
陕西西安市莲湖区举办“巧手点亮生活”面点课堂非遗体验活动
揉软糯面团、捏精巧造型……近日，在西安市莲湖区桃园路街道第一中心社区，一场氛围感拉满的花馍制作活动，让居民沉浸式感受花馍技艺的独特魅力，体验指尖上的非遗乐趣。 ...
悦启欢沁夏夜 | 北京宝格丽酒店携手世界最佳 50 酒吧Jigger&Pony闪耀甄献限定特调
北京宝格丽酒吧2026夏季欢享沁饮 调酒盛会 2026年5月23日，2026 Symposia夏季欢享沁饮调酒盛会于北京宝格丽酒店闪耀亮相。活动特邀荣膺2025...
原创 7道夏日创意家常下饭菜｜亲戚吃了追着要做法
清爽不油腻、解暑开胃，荤素搭配，饭店少见，家常超好做 1、丝瓜酿肉 丝瓜清甜鲜嫩，肉馅饱满多汁 做法：丝瓜切段挖空，调好肉馅塞进去，上锅蒸熟，淋一勺生抽淀粉薄...
原创 懒人封神！7道创意特色家常菜，做法零难度，顿顿吃不腻
很多人每天做饭都陷入两难：想换口味，又懒得折腾复杂工序。繁琐的腌制、漫长的炖煮、复杂的配料，直接劝退普通人下厨。 今天给大家分享7道全新创意特色家常菜，全部区别...
原创 卤菜难吃的根源：香料一股脑乱下锅，越卤越苦、香味杂乱
很多人在家卤菜总踩坑：食材炖得软烂，却毫无醇香，入口发苦发闷，各种味道混杂在一起，油腻又难吃。大多数人以为是香料放少了，实则核心误区是所有香料一股脑全部下锅。不...
自制葡萄冰奶，藏着夏日独一份自然清润滋味
夏天一到，总想寻些清凉妥帖的吃食。外面冷饮店的葡萄冰奶虽好，却常觉得甜得有些刻意，价格也不便宜。其实在家做，不过是一串葡萄、一盒牛奶的事，费些等待的工夫，便能换...
干红葡萄酒的酒精度高低有什么核心区别？
很多人选红酒，有一个特别简单粗暴的标准：酒精度越高越好。他们觉得 15 度的红酒肯定比 13 度的好，16 度的就是顶级好酒了。 其实，这是一个非常大的误区。酒...
鸡柳拌冷面口感提升与酱料调配技术详解
鸡柳拌冷面口感提升与酱料调配技术详解 鸡柳拌冷面是北方市井常见的风味小吃，以冷面的劲道爽滑搭配鸡柳的外酥里嫩，辅以多样配菜与特色拌料，口感层次丰富，适合日常简餐...
乡土风味秘制辣椒饼，质朴小食藏着抚州独有的味道
在江西抚州的街头巷尾，那种晒得干硬、红彤彤的辣椒饼，算不上什么金贵东西，却是许多人从小吃到大的零嘴。外地人头一回见，多半要愣一下——这也能当零食？可抚州人不这么...
皖式家常蒜蓉苋菜，一抹胭脂红藏住夏日本真鲜香
菜市场里，夏天的身影总是藏在一把把水灵灵的绿叶菜中。红苋菜便是这个季节最惹眼的角色之一，紫红色的汁液仿佛天生就带着一股野性的美。在安徽人家的厨房里，蒜蓉红苋菜是...
原创 山东特产水果推荐，8 种齐鲁鲜果香甜醇厚，看看有你家乡吗
山东依山傍海，胶东半岛湿润海风，鲁中山地充足光照，鲁西平原肥沃土壤，多样地貌培育出风味绝佳的特色水果。齐鲁大地产出的果品甜度高、果香浓、品相佳，多款水果享誉全国...
花椒辣椒激出锅气，一盘清爽小炒适配四季日常餐桌
嫩南瓜和成熟的老南瓜不一样，老南瓜甜糯，适合煮粥或蒸着吃，嫩南瓜则水分足、口感脆，切成丝炒一盘，清清爽爽的，特别下饭。重庆人炒嫩南瓜丝，喜欢用干辣椒和花椒炝锅，...