端午到了,天热得像蒸笼似的,一动就浑身是汗。老一辈人常说“端午不补阳,一年都白忙”,这话搁在饭桌上,其实就是提醒咱们——越是天热消耗大,越得吃点实在的,给身体加...
提起杨绛,很多人都会敬佩这位跨越世纪的文坛大家。2016年,105岁的她安然辞世,直至晚年依旧思维敏捷、行动利落,年过九旬还能轻松弯腰触地,身体状态远超同龄人。...
在广东的饮食记忆里,胡椒猪肚鸡是一道让人安心的菜。它不属于宴席上那些讲究排场的大菜,更多时候出现在家常的餐桌上,尤其是天气转凉、身体需要温暖的时候。广州老城区的...
新茶饮品牌的零食生意越来越火热了? 近日,新茶饮品牌茉莉奶白全渠道上线了首款零食系列小零”脆”薄脆。该系列产品共有三款口味,分别是伯爵碧根果、白兰腰果以及茉莉...
江西芝士年糕鸡,听起来像是餐厅里的创意菜,实际上却是家常厨房里一次随性的碰撞。它保留了江西菜骨子里的鲜辣,又用芝士的奶香中和了辣度的凌厉,加上年糕软糯弹牙的口感...
最近不少打工人吐槽,夹几根青菜、几块排骨,再舀两勺炒菜,盘子都没装满,一顿午饭竟花了四十五块,抵得上小半天工资。 付也不是退也不是,只能默默扫码,暗呼又被 “刺...
6月11日,“健康常德·幸福武陵”2026常德市“减油减盐、健康烹饪”技能竞赛暨“工促消·沅澧行”促消费活动在我市举行。常德温德姆花园酒店选派的厨师凭借精湛技艺...
重庆的夏天总是来得猝不及防,热浪裹着湿气从长江边一路漫进厨房。那天朋友从武隆带回来一包土猪腊肉,说是自家灶头上挂了一整个冬天的,黑黢黢的皮上还沾着柴火灰。我看着...
厌倦了青椒肉丝、番茄炒蛋等大众家常菜?今天分享7款全新原创小众菜式,荤素合理搭配,小炒、焖菜、凉拌、干锅全覆盖,食材平价常见,做法零难度,少油健康,一周晚餐每天...
夏天做饭,最怕的就是油烟。 炒个菜,满头大汗,厨房像个蒸笼。关键是,炒菜油大了、盐多了,夏天吃进去,血管负担重,血脂血压跟着往上蹿。 其实夏天最适合吃蒸菜。 蒸...
6月11日,村民在包柴灰粽。端午临近,浙江丽水缙云大洋镇村民制作当地传统美食柴灰粽。该粽以高海拔糯米为主料,用深山“硬壳乔”野柴烧制的灰水及山栀子汁浸润,煮后带...
6月10日,在“文化和自然遗产日”到来之际,重庆解放碑WFC内,一家肯德基餐厅悄然“变身”。 从进门到落座,原本熟悉的红白配色里,多了一抹石褐与青绿。养鸡女正...
近日,酒业泰斗、中国白酒科学巨匠周恒刚先生女儿周鉴明女士、女婿吴鸣先生、弟子席玉一行特意前往茅台国际文化城周恒刚老先生的塑像前献花,缅怀追思! 活动现场,周...
潮新闻客户端 记者 黄葆青 板前料理,就是厨师在吧台前直面食客,全程开放式现场制作,食客围坐观看、即时互动的就餐形式。厨师的刀工、火候、摆盘皆成表演,食材从处理...
在2026年的速食面品市场,追求健康与便捷的新一代消费者正以前所未有的热情寻找着能够同时满足口舌之欲与营养考量的解决方案。其中,淮山面以其温润养胃的传统食养理念...
早餐是一天中获取能量和营养的开始 但很多人对早餐的重视程度较低 要么不吃早餐 要么匆匆应付了事 比如只喝牛奶、吃鸡蛋或者清粥酱菜 这样既不利于血糖控制 还会增加...
体重从130斤降到102斤,整体减掉28斤,全程没有刻意饿肚子,也没有繁杂的烹饪工序,一日三餐加餐固定简单搭配,早上以鸡蛋为主,晚间靠香蕉搭配主食代餐,整套吃法...