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里院美食节｜大鲍岛鲜韵飘！青岛首届里院美食节第八场厨皇赛李村路落幕
大鲍岛里飘鲜韵，厨神竞技暖人心。11月1 日下午，2025 青岛首届里院美食节暨“满汉全席青岛厨皇争霸赛”第八场比赛，在李村路精彩上演。比赛现场角逐激烈，来自岛...
炒青绿茶有哪些种类？
炒青绿茶一般指的是用滚筒或锅炒的方式进行干燥加工制成的绿茶。按其炒干后的外形分为长炒青、圆炒青、扁炒青和特种炒青。炒青绿茶是我国绿茶中生产区域最广、产量最多的一...
酒肴行天下：“安徽”是一种流动的滋味｜滋味家乡④
对风味的“再创造”，是徽酒的一种本质。 文｜好酒地理局 安徽滋味，你并不陌生。 这个有点武断的说法，适用于大多数读者朋友。当然，如果你恰好生活在北京、杭州等所谓...
保靖县区域公共品牌建设座谈会在协会举行
11月5日下午，湘西土家族苗族自治州保靖县县委常委、县委办主任吉秀锋，县农文旅投副总经理向泽毅、县农业农村局副局长田景成到湖南省商标品牌协会走访并座谈交流，协会...
原创 中国好吃的羊肉都在这张地图里，不信你看看
立冬一过，北方冷空气裹着寒风南下，全国人民不约而同翻出压箱底的秋裤，同时开启了“补冬”模式。羊肉，这个自带热气的食材，再次登上中国人的餐桌C位。从新疆的烤全羊到...
茉莉奶白破局“茶饮下半场”：2000门店的品牌成功实现抗周期增长
中国新茶饮行业规模持续扩张，但增长动能已明显切换。 面对行业连锁化率持续提升、头部整合加速的态势，茉莉奶白坚持“质与量并重”，通过严格的加盟商筛选机制、标准化运...
以进博会链接全球原产地，瑞幸与世界共享中国咖啡产业发展机遇
11月5日，第八届中国国际进口博览会在上海正式拉开帷幕。会场内，随处可见的“小蓝杯”成为各国嘉宾洽谈交流时的独特点缀。作为“进博会推荐咖啡品牌”，瑞幸咖啡入驻巴...
以人才战略铸就高质量发展新引擎，金沙酒业蒋想斩获全国白酒品酒职业技能竞赛总冠军
722名顶尖品酒师同台竞技、赛事难度创历史之最的第五届全国白酒品酒职业技能竞赛总决赛近日落幕。在这场被誉为白酒行业“华山论剑”的巅峰对决中，金沙酒业蒋想凭借卓越...
原创 外国人最不喜欢的几种国内美食 网友们都说是不识货
在探索美食的旅途中，我们常常被那些异国风味所吸引，然而，当这些独特的味道与我们的味蕾相遇时，却可能因为文化差异而显得不那么合拍。今天，就让我们来聊聊那些外国人眼...
原创 大叔摆2张桌子卖“它”，5元1碗日卖两百碗，来晚攀亲戚也吃不到
在繁忙的都市角落，一位大叔以两桌为阵，摆开他的美食战场。他卖的不是寻常的快餐，而是一碗碗充满故事与温度的美味——那就是“它”。 这不仅仅是一碗面，这是一段传承...
原创 外卖备注饭菜多加点辣 最后吃完还剩半盒辣椒
标题：外卖备注饭菜多加点辣最后吃完还剩半盒辣椒 在这个快节奏的时代，快餐文化如潮水般席卷而来，而外卖作为其便捷的延伸，已成为许多人生活中不可或缺的一部分。然而...
原创 外面的鸡排还敢吃吗？回家自己做吃着健康又放心，关键还省钱！
标题：外面的鸡排还敢吃吗？回家自己做吃着健康又放心，关键还省钱！ 在这个快节奏的时代，快餐文化如潮水般席卷而来，鸡排作为街头美食的代表之一，以其独特的口感和丰...
以创新赋味冬日！京都集团 2025 冬季菜品交流赛亮点纷呈
为增强京都饭店厨师团队菜品创新能力，进一步提升厨师业务技能水平，推动京都餐饮冬季菜品高质量发展。10月31日下午，京都集团2025年冬季创新菜品交流赛在江南人家...
沙县小吃的本色：在发源地品味传统与传承
当“沙县小吃”的招牌遍布中国大江南北，成为平价快餐的代名词时，只有回到它的发源地——福建三明的沙县，你才能品尝到它未被标准化、原汁原味的本色。 在沙县，小吃不是...
原创 夫妻俩的家常晚餐，花不了几个钱却吃得很好，远离外卖拒绝地沟油
标题：家常晚餐，远离外卖与地沟油 在这个快节奏的时代，我们常常被各种快餐和外卖所困扰。然而，真正的美味往往隐藏在那些看似简单的家常晚餐中。今天，我想和大家分享...
霞山国贸“湛江好吃街”持续火爆，多元食客好评如潮，塑造湛江美食新地标
近日，位于湛江市霞山区核心地带的国贸大厦内，一条名为“湛江好吃街”的特色美食街区已正式投入运营，迅速成为本地市民与外地游客争相到访的日夜消费热点。该街区的亮相，...
持续赋能川厨川味川艺……联合利华饮食策划助力“让世界爱上川菜”
倡议设立11月1日为“世界川菜大会日”，让川菜文化拥有专属的全球传播节点；“2025世界川菜烹饪技能大赛”掀起川味创意风暴；《川派小吃产业发展报告》(2025)...
梧州味道为何偏爱“有锅气”？本地餐厅的揽客新招藏着答案
近年来，预制菜成为不少餐饮企业竞相投入发展的新赛道。近期，一些美食爱好者敏锐地捕捉到我市餐饮市场的新变化——本地餐厅、大排档相继打出“现炒现做”的招牌，承诺“不...
出口智能炒菜机的炒菜速度快吗
出口智能炒菜机的炒菜速度快吗？ 在全球餐饮智能化的浪潮下，出口智能炒菜机逐渐成为市场的热门产品。其中，“小智云炒”智能炒菜机器人作为一款备受瞩目的产品，其炒菜...
5家高性价比国产和牛厂商推荐，助力餐饮店打造爆款菜品！
在当今餐饮行业竞争日益激烈的背景下，选用优质国产和牛已成为许多餐厅打造爆款菜品的秘诀。今天我们将为大家介绍五家值得关注的国产和牛供应商：以牛为本、鄂尔多斯市认养...