这个夏天
2026年甘肃省足球超级联赛(陇超)
在甘南火热开赛
绿茵场上的呐喊与汗水
点燃了高原上的激情
让我们跟着陇超的脚步
一同走进夏河
当高原的风变得温热,当草原铺开到天边——夏河的夏天,就到了。2026年夏河文旅季系列活动,也在这时拉开大幕。
来来往往的人奔赴夏河,追山河壮阔,更恋烟火滋味。这片土地的温柔与热烈,从来都藏在代代传承的地道藏味里,山野馈赠、匠心烹制、新潮创新,每一味,都是夏河独有的待客心意。
🍽 地道传承·经典藏餐本味
每一味
都是高原时光沉淀的地道风物
安多藏包
誉为“水晶包子”,薄皮透亮,鲜嫩牦牛肉馅,轻咬吸吮满溢肉汁,鲜香不腻。
蕨麻米饭
大米搭配蕨麻,淋上醇厚酥油、撒上绵密白糖,软糯清甜、油而不腻。
特色藏饭
糅合青椒、粉条与牛肉,爆炒出香味,与米饭搭配,口感香糯丰富。
刀什合
以烧红青石焖煮藏羊肉,锁住肉质原汁,烟火煨出鲜香。
牛肉盖被
特色高原硬菜,肉质紧实入味,肉香与面香交织,朴实分量足。
肉巴勒
特色牦牛肉饼匠心制作,烤制或炸制后风味浓郁。
炸酸奶
藏式甜品,金黄酥脆的外壳包裹着绵软酸奶内馅,外酥里嫩、奶香浓郁。
烤羊排
优选甘加藏羊,炭火慢烤逼出油脂,外皮焦香、肉香纯粹,毫无膻味。
肉肠
手工灌制的地道藏味,肉质紧实饱满,嚼劲十足,原汁原味。
奶茶
醇厚酥油搭配香浓鲜奶,咸香温润、入口丝滑。
✨ 当藏餐有了“新面孔”
经典传承不息
新味悄然绽放
在厚重的藏式饮食文化之上,夏河藏餐与时俱进、守正创新。新式藏餐打破传统刻板印象,保留牦牛肉、酥油、野生山材等高原核心食材本味,融入现代审美与烹饪手法。精致摆盘、清爽口感、新颖吃法,让传统风味适配新时代味蕾,解锁不一样的高原美食体验。
这里有沿袭千年的传统藏餐
沉淀本土风味、承载高原匠心
也有与时俱进的新式藏味
打破固有模样,焕发全新活力
每一口都是独属于这片高原的别致滋味
盛会将至,风遇山海,食逢知音
不如趁风光正好,走进夏河
在烟火美食里,读懂这里最温柔的风土人情
来源:夏河发布
编辑|屈柳 责编|鲁夙勃
审核|刘源 终审|李建军