旅游资讯

原创 一锅炖出家的味道:鸡翅玉米土豆煲,家常灶台上的暖心盛宴

当砂锅里咕嘟作响,金黄的玉米粒与橙红的胡萝卜在浓稠酱汁中若隐若现,当鸡翅吸饱汤汁、软嫩脱骨,当土豆块绵密入味、年糕条Q弹吸汁,这道鸡翅玉米土豆煲便以最朴素的姿态...

原创 番茄焖牛肉,一道让全家抢着舔盘子的硬菜

这道菜有个特点——平时不怎么显眼,可一旦端上桌,那就是全场焦点。红的番茄、棕的牛肉、浓稠的汤汁,往桌子中间一摆,都不用招呼,大家的筷子就自动伸过去了。最后连盘子...

小酱菜做出大文章

一碟风味酱菜,激活一方经济。土右旗美岱召镇巧尔气村立足传统腌制技艺,通过厂房租赁、村企联动模式,建起善美食品厂,将闲置资源盘活为酱菜加工基地,为村集体经济每年稳...

走进非遗丨别具一格的手工特色平定黄米枣糕

手工特色平定黄米枣糕 山西平定,位于太行山中段西麓,作为晋东门户,自古以来便是晋冀交通要道,更是晋东美食的重要发源地。黄米枣糕作为一种传统的风味小吃有着悠久的...

梳理可靠的甜品学校,想学泡芙制作推荐哪个学校学

对于想要学习甜品制作,尤其是掌握泡芙这类经典品类的学习者来说,找到一家靠谱且适配自身需求的学校至关重要。甜品行业的发展日益多元,从线下门店到线上外卖赛道,都对从...

海鲜葱饼:外酥内软,葱香混着海味越吃越香

窗外雨丝斜织,厨房里飘出葱香混着面糊焦香的气息。老街拐角那家开了二十年的韩食馆,每逢雨天,老板娘总会在铁板上摊一张金黄酥脆的海鲜葱饼,切块的鱿鱼须在热油里蜷成花...

吕文扬的高炉烧饼守艺新研路

吕文扬在豫北老巷初见高炉烧饼时,就被那股从炭炉里飘出的麦香勾住了心神,这道传承八百年的河南老味,成了他沉下心钻研的执念。 为了摸透这门贴炉烤制的老手艺,他寻遍省...

吕文扬的葛记焖饼守味钻研路

吕文扬第一次在郑州老巷尝到葛记焖饼时,就被那股“开坛香”勾住了脚步,暗下决心要把这道藏在烟火里的非遗老味,从传统技艺里琢磨出更鲜活的生命力。 为了摸透葛记焖饼的...

皇姑区早市摊

皇姑区宁山路早市,早上五点半开市,九点半收摊。摊位沿着马路两边排开,卖菜的、卖鱼的、卖肉的、卖水果的,一排一排,热闹得很。 老邱的摊在中间位置,卖的是熟食——猪...

原创 炒青椒软烂无味?原来第一步就错了,教你鲜香脆爽的做法

"这青椒怎么炒得像隔夜菜?"上周闺蜜来我家吃饭,看着她把炒青椒一根根挑到盘子边的样子,我的心都凉了半截。明明是最简单的家常菜,怎么到我手里就变得这么没出息? 后...

原创 揭露悄然崛起的"零食店"的秘密,不要再傻傻地买了

上周末陪邻居李姐去她家楼下那家零食折扣店,出门时她拎了满满两大袋,嘴里还念叨着"太值了,这瓶水才一块二"。我看着她那副占了大便宜的表情,突然想起几年前的自己——...

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山水皆有情!丽江两山一江的千年... 去过丽江、走过虎跳峡的人,大概率都听过哈巴雪山和金沙江的传说。很多人站在峡谷之下,望着奔腾不息的金沙...
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浦江之夜赴美好相逢,第37届上... 9月12日晚,黄浦江畔灯火璀璨,第37届上海旅游节大巡游在外滩中山东一路上演。不少观众早早便来到外滩...
美丽中国丨秋韵紫鹊界 梯田入画... 这是9月11日拍摄的紫鹊界梯田(无人机照片)。 金秋九月,湖南省娄底市新化县紫鹊界梯田稻谷渐次成熟。...
中国之巅奏响《共同的节日》,千... 千吨阻尼器,“迎世赛、游上海旅游节”。9月13日,由上海市文化和旅游局指导推出上海旅游·会客│巅峰之...