来源:滚动播报 (来源:上观新闻) 春暖花开,申城的街头巷尾又飘起了那股独特的草本清香。对于上海人而言,咬上一口“糯叽叽”的青团,才算真正接上了春天的地气。 ...
第一章:一块玉米饼里的田园记忆 小时候每到玉米收获的季节,奶奶总会用新磨的玉米面做一锅金灿灿的玉米饼。那香甜的气息能飘满整个院子,我和小伙伴们围在灶台边,眼巴巴...
贾国龙消失的近两个月在干嘛? 他没有消极,没有躲避,而是开了一家名为“天边”的砂锅焖面店。 这家店,西贝餐饮集团百分百持股,还有一部分西贝的员工分流到了这里。...
京城追春计划赴一场山桃的浪漫即日起~4月16日追山桃晒美图,赢好礼!春日好时光近日的限定温柔是北京下的一场桃花雪白塔旁、溪水畔、城墙下山桃为古都堆起粉白色的浪漫...
阳春三月,云南迎来食用鲜花与山茅野菜集中上市季。云南食花习俗历史已久,“鲜花当蔬菜”更是位列“云南十八怪”,是当地饮食文化的独特印记。 鲜花是云南饮食文化的...
身为土生土长的老福州人,我喜欢的早餐一定是它:福州锅边糊,也叫鼎边糊。外地人来福州总感觉纳闷,为何叫锅边?顾名思义就是粉浆沿着锅边做成的美食。 我小时候,每次...
把仪式感与好滋味 都装进这份喜饼里! 这样的“中式美学”您见过吗? 近日 陶氏喜饼制作技艺非遗传承人陶纯 推出文创地标糕点 以城市地标为造型 将百年古法技艺与城...
2026 年,烘焙行业搜索热词中,“加盟哪个糕点店比较火”居高不下。然而,市场热度背后往往隐藏着泡沫。行业观察人士指出,投资者应从“开店速度”转向关注“单店盈利...
北京青年报记者3月19日了解到,小洋人生物乳业集团宣布进军面食及粮食深加工领域,通过成立浩阳面业与浩阳面食公司,推出高蛋白馒头等系列产品,完成跨界转型。 目前,...
每次看到超市里绿油油的西兰花,你是不是也和我一样,总想着"今天一定要多吃点蔬菜"?但回家一炒就发黄变软,连自己都提不起食欲。别急,今天我要分享的这个做法,保证让...
三月蓉城,春意渐浓。 第114届全国糖酒商品交易会酒店展即将拉开帷幕,作为中国酒业“风向标”的年度盛会,本届春糖首次设立清香酒核心专区,标志着清香型白酒正从品类...
春和景明,万象更新,百万亩咖田生机勃发,酝酿着新一年的醇香。 2025年3月19日,习近平总书记来到云南省丽江古城考察,他同大家亲切交流:“云南咖啡还是代表着中...
众所周知,鄂菜为中国名菜系之一,湖北风味,以水产为本,鱼馔为主,汁浓芡亮,香鲜较辣,注重本色,菜式丰富,筵席众多,擅长蒸、煨、炸、烧、炒等烹调方法。 湖北人爱吃...
麻辣烫,这个陪伴无数打工人度过饥肠辘辘夜晚的“国民快餐”,最近有了新身份。 如果你还停留在“麻辣烫=垃圾食品”的刻板印象里,那你就out了。如今的麻辣烫界,正上...