旅游资讯
原创 炖鱼最去腥的三大香料，一条鱼放4克，鱼肉出锅鲜嫩不腥！
炖鱼是家常餐桌上的经典美味，做法简单、营养温润，但最让人头疼的就是鱼腥味，稍有不慎就会掩盖鱼肉本身的鲜甜味，口感发柴还难以下咽。很多人炖鱼只懂放葱姜料酒，去腥效...
原创 46岁叶静现状：坚持不婚不育，如今事业有成开餐厅，尽情享受生活
2024年的北京，胡同深处藏着不少接地气的特色小馆子，在其中一家店里，如果你眼神足够好，可能会注意到一个忙碌的中年男人。 他衣着极度朴素，没有半点老板的架子，更...
湖南人的春天，把花海“吃”进肚子里
华声在线全媒体记者 贺瑜 从湖畔到山间，花不仅装点着三湘四水，更酝酿着舌尖上的春天滋味。在湖南多地，花是可以“吃”进嘴里的。人们用鲜嫩的春花制作出各种时令佳肴，...
原创 湘菜的大单品狂欢，正在被周期按停
如果要问，过去五年中国餐饮赛道哪一个品类最风光？答案一定是湘菜。从凭借“辣椒炒肉”封神出圈的费大厨，到靠“小炒黄牛肉”火爆全国的炊烟、湘辣辣，再到快速下沉、遍地...
这玩意就是减脂神器，随手一煎好鲜甜，还能轻松补钙！
春天的扇贝肉，个大饱满、鲜甜多汁，是性价比极高的鲜味。它低脂高蛋白，钙含量还很高，口感更是甜嫩又弹牙，秒杀鸡胸肉，一上桌就大受欢迎！ 更关键的是，制作起来简单又...
扬州早茶不只是包子，烫干丝和蟹黄汤包是重头戏
提起扬州早茶，很多人第一反应是包子，其实扬州早茶的精彩远不止于此。烫干丝和蟹黄汤包，才是懂行的人必点的重头戏。烫干丝看似简单，做起来却很见功夫。扬州人做干丝，用...
世界上最早的方便面就在陕西，礼泉烙面起源于唐代
方便面作为方便食品，如今已经在全球各地流行，实际上，方便面这样的吃法早就在中国出现，比如位于陕西咸阳礼泉县，这里有一种传统面食叫做礼泉烙面，被誉为世界上最早的方...
原创 耙耙柑被点名！医生：高血糖常吃耙耙柑，可能会迎来这些后果
近来不少人把耙耙柑当成日常水果里的“放心选项”，口感好，甜度适中，又不觉得油腻，因此在很多家庭中出现得很频繁。 尤其是一些血糖偏高的人，也会有一种想法，觉得只要...
原创 偷袭，一杯米饮，悄悄抢走了奶茶的生意
喝奶茶喝出米饭味，是不是离谱？ 黑龙江五常，稻花香2号，去年70万吨大米里3.5万吨被榨汁，我手里这杯「米布布」就是。 一口下去，米粒香先冲，再是奶盖滑，像把刚...
引领贵州酸汤产业升级，南山婆成产能、销量双“第一”
近年来贵州酸汤火锅火爆全国。2026年全国两会上，贵州酸汤成为热议话题。3月6日，全国人大代表、贵州省委书记徐麟在代表团开放团组活动中向中外媒体推介“屯堡酸汤”...
三秦伴手礼 秀出新“陕味”
以乡音为媒的文创玩偶，让“乡愁”变成新名片；以低糖为馅的美味酥点，让“老味道”吃出新滋味；以非遗为魂的茯茶，让古老技艺融入新场景……3月15日，在西安市未央天街...
原创 一只番茄青稞饭：简约鲜香，藏着粗粮健康美
在追求健康与便捷的当下，青稞饭也渐渐成了餐桌新宠，简单加些配料就拥有了丰富的营养和鲜香的口感，将粗粮与细粮完美结合，饭菜合一，健康又美味，是忙碌生活里的首选。 ...
原创 民以食为天！山东都有哪些“全国第一”？
给您带来最新的美食资讯，家庭最实用的烹饪技巧，关注「辣爸食堂」幸福每一天。 山东是我国农业与食品生产的核心省份，在肉类、蔬菜、水果、海鲜、餐饮等多个食品领域...
原创 3月香椿正上市，提醒：万不可与“3样”食物一起吃，吃香椿的禁忌要了解，别大意了
春夏秋冬，四季各有不同，很多人最喜欢春天，这是在冬日沉寂之后的蓄力勃发，所以春天的一切都让人感觉欣喜，有种重获新生的力量。尤其是眼下，春日已经过半，最美好的时候...
原创 川菜“搅局”8大菜系？铺天盖地的川菜，被称为“国民菜系”！
给您带来最新的美食资讯，家庭最实用的烹饪技巧，关注「辣爸食堂」幸福每一天。 在现在的餐饮市场里，川菜是覆盖范围最广、受众最多的菜系之一。无论是一线城市的商场...
原创 安徽六安有啥好吃的？这6种美食最具代表性，独具特色，回味无穷
六安，卧于大别山腹地，衔着淮河的温润，藏着皖西大地最质朴的烟火气。精选 6 种六安必吃特色美食，从硬菜到小吃，从非遗名点到山野风味，每一口都藏着六安人的实在与匠...
别再傻傻分不清！乌牛早和西湖龙井到底有啥区别？看完这张对比图你就懂了
又到一年春茶季，大家都在心心念念那一杯鲜爽甘甜的西湖龙井吧？但是，每次一到这个时候，有一个名字总会跳出来混淆视听，它就是——乌牛早。 很多刚入门的茶友，甚至一些...
网络达人集结川酒产区：走进泸州，解码白酒年轻化新路径
每经记者｜温梦华 每经编辑｜赵云 “第一次来参加泸州老窖的窖主节，非常好玩。用这种方式宣传白酒文化，让年轻人更好接受。”在热闹的泸州老窖窖主节现场，拥有30万...