极目新闻记者 胡浩 立夏时节,清爽解腻的蔬菜迎来旺季。今年,“吃草一族”的餐桌多了新花样——水果甜椒、水果芹菜、糖果番茄、迷你洋葱等“水果菜”迎来集中上新。这些...
“排三个小时就为买一盒绿豆糕,到底图啥?” 6月11日上午10点,武汉司门口曹祥泰门口已经拐了三道弯。队伍里有人拖着买菜小拖车,有人拎保温壶喝完了自带的凉茶——...
作者 | 餐饮老板内参 内参君 中式汤饭大流行 汤饭,顾名思义,就是将米饭泡在汤里,一口下去,有肉有菜有碳水,滋味融合、口感丰富。 此前,汤饭长时间与韩国餐饮...
海南休闲餐饮文化源远流长,承载着海南独特的地方美食印记。为进一步挖掘和发扬海南休闲餐饮文化内涵,推动海南休闲餐饮单位向更高质量、更具特色、更富活力的方向发展,让...
在天津靖江路,减肥这事儿根本不可能不是你不自律,是这条街从名字到味道都在“当场劝退”。你以为你是来控制食欲的,结果人家像开了外挂:香气先到、酱料紧跟、价格再补一...
暑气渐盛,万物繁茂 盛夏最盛的三伏热浪如约而至 三伏天 不仅是酷暑的代名词 更是中医养生里“冬病夏治”的 黄金窗口期 老话常说 三伏养一夏,秋冬少生病 借助盛...
提起生姜,大家最先想到的就是日常做菜的调味品。多数人只习惯受凉之后,煮一碗生姜大枣红糖水饮用,用来驱散体内寒气。很多人不知道,生姜在中医里属于药食同源之物,合理...
香醇可口的酥油茶,是藏丶蒙民族日常饮食不可或缺的美味饮品,自诞生以来已有千年历史。“汉家饭饱腹,藏蒙茶饱肚“,是两族人民真实的生活写照。特别是藏族人民,更是“宁...
最近多地的天气,毫不夸张地说,人真的快要长鳃了……厨房更是成了一个天然的“桑拿房”,在里面待个十几分钟,整个人就像是从水里捞出来。 在这种天气下,吃什么,成了比...
海口比较好吃的美食都有哪些,海口著名美食排行榜的前十名 本文由海口起名字老师谢咏分享: 中华美食,历千年传承,融八方风情,聚天地灵秀,不仅仅是早已成为了世间至味...
本文作者:食戟社 很多人都疑惑一个问题: 为什么苏打饼干吃起来自带淡淡咸味、微咸口感?明明没有放很多盐! 很多人以为是含盐量高、添加剂多、重口味调味,其实根本不...
荔枝这玩意儿,平时当零嘴儿都能甜得人眯眼,可谁想到它跟“抱恙”俩字也能扯上关系?去年冬至,一位北京姑娘在地铁里冻得直打哆嗦,旁人递过去一杯暗红色的热饮,喝下去十...
上个世纪六七十年代,饭店全部是国营的,说来也就是那么屈指可数的几家。那时候能去饭店吃顿饭是一件很奢侈的事。 我是个喜欢热闹的人,也是个“馋嘴”的人,在不忙的时候...
标题:饺子包好后,别直接放进冰箱,学着这样做,放多久都不会粘连! 亲爱的美食探索者们,今天我要与大家分享一个关于饺子的小技巧,让你的饺子在冰箱中保持新鲜,避免...
午后的阳光透过百叶窗,在她的米白色蕾丝睡衣上投下细细的光影。她趴在铺着白床单的床上,指尖刚碰到那个草莓奶油蛋糕,就听见身后传来"喵呜"一声——银灰色的长毛猫正蹲...
七月盛夏,高温高湿,阳气最盛、湿气最重,人体容易心火旺盛、脾胃湿热、肝气郁结,出现心烦失眠、浑身困重、食欲不振、口干上火等问题。 夏季进补不宜大鱼大肉,油腻肉食...
一到夏天,很多人会出现胃口差、饭后腹胀、口干上火、浑身乏力的情况。 其实不是天气太热吃不下去,是我们的脾胃在夏季最脆弱。 夏季高温湿气重,脾胃运化能力变弱,如果...
麦芽糖,作为一款承载了无数人温馨童年回忆的传统甜食,在中国饮食文化长河中闪烁着朴素的微光。它的故事源远流长,其来源可以追溯到对谷物最深层的甜蜜探索。这种看似简单...