原创 经典宫保鸡丁做法超省事，老厨分享调味思路，鸡肉弹嫩酱香超入味

" 这宫保鸡丁怎么跟橡皮似的？"上周公司聚餐，新来的实习生这句小声嘀咕让我这个"厨房达人"颜面扫地。明明按照网红食谱一步步操作，可做出来的鸡丁不是硬得硌牙，就是...

被称为“天然胰岛素”的4种菜，想控糖的可以放心吃！

第一菜：苦瓜 推荐吃法，凉拌苦瓜 食材准备：苦瓜 1根，大蒜 3-4瓣，小米辣 1-2个（可选），盐、白糖、生抽、香醋、香油 适量 做法步骤： 1. 处理苦瓜...

81岁奶奶，精气神碾压年轻人！她这4个“不费力”养生法，直接抄

你能想象吗？一位81岁高龄的老人，至今仍雷打不动地出门诊、带学生、讲课……她目光炯炯，声音洪亮，思维转得比年轻人还快，精气神更是远超一众年轻人！ 她就是全国名中...

原创 香辣里脊条辣爽够味，满足味蕾还补充热量，制作简单多吃能健脑！

标题：香辣里脊条：辣爽够味，健脑又补能 在追求健康饮食的今天，我们不仅要追求美味，更要追求营养与健康。香辣里脊条，一道简单易做的美食，不仅能满足你对辣味的追求...

原创 35年大厨透露小秘诀：做烧鸡公不要再焯水，鸡肉软嫩好吃！

标题：35年大厨透露小秘诀：做烧鸡公不要再焯水，鸡肉软嫩好吃！ 在烹饪的世界里，每一道佳肴背后都隐藏着不为人知的小秘密。今天，我将与大家分享一个被无数厨师奉为...

原创 进入三伏天，建议中老年少吃大肉，多吃3种肉，轻松过伏天！

三伏天吃肉有讲究，这三样清补不腻 伏天一到，灶台上的油星子都少了。 老辈人说得对，天热人出汗多，体力消耗大，可脾胃反倒弱了。这时候再吃红烧肉、炖肘子，油汪汪的，...

传统早点小吃面茶，教你在家纯手工制作，吃上一口满嘴留香，解馋

原创 为啥饭店大厨炒菜时水龙头一直开？可以关掉吗？

进过饭店后厨没？就是那种灶火呼呼蹿、大勺颠得飞起的场面。大厨一边爆炒，旁边水龙头哗哗淌水，跟不要钱似的。 头一回瞧见这阵仗的人，十个有九个心里犯嘀咕：这也太浪费...

将速冻调理肉标注为鲜牛肉，小龙坎一门店被罚！小龙坎道歉了

将速冻调理肉制品标注为鲜牛肉，乌鸡卷中配料表第一位为鸡肉，“草原肥牛”实则来自山东，近日，连锁火锅品牌小龙坎旗下一门店因虚假宣传被处罚款3000元。 7月16日...

原创 三伏天多吃四道家常菜 健脾胃强免疫少生病

大家发现没有？三伏天很多人总爱抱着冰饮料猛灌，一整天窝在空调房里，没过两天就浑身发沉，吃饭也没胃口，其实不用瞎买各类高价补剂，日常家常菜选对了，就能舒舒服服度过...

原创 台州六大招牌特色美食，藏着浙东滨海风味，每一口都是地道山海味

坐落于浙江沿海的台州，是一座被山海滋养的宝藏城市，素来享有“美食之都”的美誉。依托得天独厚的滨海资源，这里的美食体系丰富多元、包罗万象，琳琅满目的特色小吃、数不...

原创 人多也挺好的，不怕一餐炒的菜吃不完了

胃和心，总要有一个是满的。所以，全世界的迷茫和忧伤都可以用美食去抵挡！更多家常美食做法，请关注典典小厨。喜欢我的家常美食分享就请点赞、收藏、评论、再顺手转发一下...

原创 越南俩兄弟在山中烤野味，吃了5只还不够，你们认识这是什么吗

在越南的山间，有两位兄弟正在享受着大自然的馈赠——烤野味。他们手中的火堆熊熊燃烧，将新鲜的猎物一一送入烤架，散发出诱人的香气。这不仅仅是一场味蕾的盛宴，更是一次...

原创 自己做薯片好吃便宜还放心，关键是想吃什么口味自己随心调

标题：自制薯片，美味与健康的双重享受 在繁忙的都市生活中，我们总是渴望寻找一种既简单又能满足味蕾的小食。今天，就让我以作家的身份，用知识型的语气，为你介绍一种...

有钱没钱，小暑过后多吃8菜！鲜香美味，营养丰富，适配整个夏天

小暑过后，气温攀升，肠道也开始“闹情绪”，食欲不振成了家常便饭。不过别担心，我这儿有8道鲜香菜肴，做法简单便捷，营养丰富均衡，道道让人胃口大开，陪你舒舒服服度过...

43度贵州茅台酒走进汕头：在百年侨宅中品味“温情满人家”

7月17日，以“潮韵传情·43度贵州茅台酒·温情满人家”为主题的推广活动在广东汕头陈慈黉故居举行。领导嘉宾、消费者代表、渠道商代表及媒体代表等150余人齐聚百年...

被骂“牙膏水泡饭”？苏式绿豆汤凭争议"出圈"，成夏日销量黑马

每年入夏，苏式绿豆汤都会在社交平台引发一轮口味争议。有人喜欢薄荷水带来的冰凉清爽，也有人吐槽它像“牙膏水泡饭”“薄荷糖水泡饭”，甚至称其为“江南豆汁儿”。 苏式...

夏天孩子食欲不振，推荐8道家常菜，好吃又下饭，上桌孩子就吃光

夏天到了，气温节节攀升，很多孩子都出现了食欲不振的情况。看着孩子没胃口，家长们可愁坏了。别担心，今天就给大家推荐 8 道好吃又下饭的家常菜，让孩子一上桌就胃口大...

原创 能喝两斤多白酒是什么水平？网友：只要你在的酒局，大家都很文明，你说谁不会喝，他立马装孙子

今日话题：能喝两斤多白酒是什么水平？网友：只要你在的酒局，大家都很文明，你说谁不会喝，他立马装孙子。 网友1 之前看过权威的酒精摄入科普，成年人的酒精耐受极限远...

白酒的“度数”到底什么意思？

买酒的时候，包装上写着“52%vol”“53%vol”，这个数字就是酒的度数。但你知道这个数字到底代表啥吗？ 度数代表的是“体积分数”。 一瓶500毫升、52度...