原创 人多也挺好的,不怕一餐炒的菜吃不完了
创始人
2026-07-20 02:14:09

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人多也挺好的,不怕一餐炒的菜吃不完了

前几天老公一直出差,加上天气炎热,我跟孩子在家就随便吃了,不过也正好都做些小孩菜,她吃得倒是很开心的,就是周末在家需要多烧点菜了。说实话我还挺喜欢他在家吃饭的,因为他在家的话,多烧点菜也不怕浪费了,孩子不爱吃剩菜,所以我们母女俩在家烧太多真的就倒掉了。

就是突然想吃藕了,看到有新藕,还挺嫩的。买了一节切好泡水里,准备用韭菜炒一炒。

清理冰箱的时候看到还有些咸鸭,拿出来解冻正好可以今天准备吃掉了,小时候家里的咸货真是不够吃,现在咸货可以在冰箱放一年根本想不起来吃。

锅里放油,倒入藕条炒至断生,把韭菜放进去,加点红椒,加盐提味就可以出锅了,不需要炒太久,太久了口感变差,简单炒一下很脆的。

鸡蛋打散,倒入锅里炒好之后盛出来备用,切好的培根肉炒断生,鸡蛋倒回锅里,加点青椒炒均匀,就可以出锅了。培根肉本身就是咸的,所以不需要另外加盐了,这是孩子爱吃的菜。

宝爸客户送的一些地方特产还有一些没吃完,正好周末一家人都在家,拆了半只卤鹅。

周末的午餐很丰盛,一家人吃得很开心

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