嘉善乡村里的品牌烘焙店，开业了！

烘焙的香味飘进了村里！ 近日 位于大云镇缪家村幸福广场的 莎布蕾·大缪家烘焙蛋糕店 正式开门迎客 一大早，这间80平方米的烘培蛋糕店已飘出阵阵香味，附近村民闻...

糕点师培训课程的应用场景与选型关注点分析

在餐饮行业中，糕点师作为技术型岗位，其技能掌握程度直接影响出品质量与操作效率。围绕糕点师职业的培训课程，通常涵盖原料知识、工艺手法、设备使用以及品控流程等多个维...

擦格斗用擦子擦出的面，口感独特，充满了民间智慧

擦格斗，作为山西民间极具代表性的传统面食，以其独特的制作工艺和醇厚的口感承载着深厚的地域文化。本文旨在全面解析这一充满民间智慧的美食，从工具与技法、食材演变、独...

原创 一口下去都是糖！这种看似方便健康的早餐，别随便给孩子吃

家住同小区的陈女士家有个上二年级的儿子，早上赶时间送学，图方便就常年给孩子备着水果燕麦片，开水一冲就能吃，有谷物还有冻干水果，她一直觉得这是健康又省心的早餐选择...

“看起来便宜”的量贩零食，经得起细算吗？

量贩零食行业近年来经历了爆发式增长，门店数量快速攀升，成为消费领域最受关注的赛道之一。不过，高增长的背后也引发了诸多关注与讨论。 近期，量贩零食店被推上了风口浪...

入伏酷暑，这份日常养生“分寸感”让身心清凉一夏！

入伏之后，连风都带着一股子“烫意”。 走在路上，太阳晒得后背发黏，回到家一身汗湿，整个人蔫蔫的，吃饭没胃口，一动就心慌，夜里翻来覆去睡不踏实。 原来酷暑里过日子...

原创 三伏姜枣水巧搭配，补气血兼顾排湿气

导语：入伏之后我身边不少小姐妹都囤了姜和红枣，打算煮姜枣水天天喝驱寒补气血，结果大半人喝了大半个月，反倒越喝越困，身体发沉，后来我找相熟的中医朋友问过才知道，很...

夜读｜陆仲绩：老味道养人

饭点将近，有意沿着四川南路，去探访沪上百年名店老正和，点一客生煎馒头，配一碗咖喱牛肉汤。 店面不算宽敞，格局和不远处的大壶春颇有几分相像，木桌木椅的陈设，满是老...

原创 夏天，泡椒鸡爪这样做好吃到舔手指！Q 弹有嚼劲，制作好方法分享给大家

一到闷热的夏天，真的特别不爱吃重油重盐的饭菜，反而就馋一口清爽酸辣、冰冰凉凉的小凉菜。要说夏天最解馋、最上头的小零食，那一定是泡椒鸡爪！ 外面买的泡椒鸡爪要么太...

原创 患病率狂飙一倍，人类被甜味骗惨！代糖神话破灭，这口甜在毁掉你

Hello，大家好呀！欢迎来到老闫侃时事！ 我们和糖的缘分从几百万年前就开始了，它曾是人类祖先的救命粮，如今却成了健康路上的隐性推手。 到底该怎么看待这一口甜？...

拒绝差不多！品鉴燕窝加工厂用数据守住食品安全底线！

以美食为媒，奔赴一座城！临沂探索“美食+文旅”融合新路径

齐鲁晚报·齐鲁壹点 姜曼 7月18日，沂水跋山水库畔的葛庄·洱海秘境烟火升腾，临沂市旅游特色美食联展在这里火热开启。全市各县区最具代表性的宴席随台阶错落排开：琅...

原创 别老盯着猪肉不放，它补血补虚，比猪肉好吃10倍，也贵不到哪去

红枣，这个看似普通的水果，实则蕴含着丰富的营养和健康益处。它不仅能够补血养颜，还能增强免疫力，对于女性朋友来说更是不可或缺的滋补佳品。 首先，让我们来了解红枣的...

原创 因“包装太丑”而无人问津的4款零食，尝试过后就停不下来！

在探索美食的旅途中，我们总会遇到那些外表不起眼却味道惊艳的零食。今天，就让我们一同揭开那些因“包装太丑”而鲜为人知的美味，它们不仅令人停不下来，更有可能成为你味...

原创 天热，孩子早餐最爱它！不用揉面超省事，外酥里嫩又多汁，过瘾！

三伏天闷热黏腻，孩子一到早上就闹挑食，重油重糖的包子馒头看着就犯腻，好在有这道低脂蔬菜包，直接收服娃的胃！省时又养人，妈妈们闭眼做吧不踩雷！ 整套食材搭配在一...

大河之源的绿色应答（美丽中国行） 大河之源的绿色应答（美丽中国行）

来源：人民日报海外版青海西宁曹家堡国际机场内设有青海生物多样性微展馆，方便过往旅客了解青海省的生态资源。本报记者 尹 婕摄在青海省西宁市大通回族土族自治县的供港...

小炒黄牛肉，香辣利落开胃，湘式快餐最热门家常菜品

小炒黄牛肉是一道极具湘菜风味的家常菜品，以香辣利落、鲜嫩开胃的特点深受大众喜爱。它的起源与湖南地区浓郁的饮食文化密不可分，湘人嗜辣，讲究急火快炒，而黄牛肉肉质细...

一勺一泡，学会这一步，李子泡酒的做法原来这么简单

每年李子刚上市，我都忍不住想起家里那坛酸甜带香的果酒。很多人觉得泡酒很玄，其实真没那么复杂，关键就在于一件事：果子处理到位，酒选对了，味道就已经成功一半。 我...

深圳闲置酒水处理如何选择合适的名酒回收服务商

深圳闲置酒水交易的市场现状 当前深圳本地的闲置酒水交易受众覆盖面较广，普通家庭住户在人情送礼、节庆往来后常常会囤积不少无饮用需求的白酒，有出手变现的需求；中端...

当健康管理走向日常，一瓶酸奶如何开启一个新赛道？

作者 | 王晖 来源 | 首席品牌观察 你有没有过这样的时刻——久坐后肠胃不适，换季时喷嚏打个不停，想控制体重又管不住嘴，夜里躺下脑子比白天还清醒。遇到这些困扰...