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原创 老南京的味道，我至今也还记得，那是心头无法抹去的味道
我曾经记得自己在去年夏天的时候曾经去过南京，并且在那里也住了几天，虽然只有短短的几天，但至今却依旧是让我回味的事情。那次让我记住了玄武湖畔的桃红柳绿，也使我记住...
原创 家常炒蒜苔，又甜又嫩，配碗米饭，特别下饭
家常炒蒜苔 现在4月份中旬蒜薹刚下来特别好吃，特别嫩，而且有点甜。 原料：蒜薹、玉米肠、生抽、蚝油、盐、鸡精、十三香。 做法步骤： 第1步、蒜薹我这里5块钱一...
原创 美味南瓜卷着吃，比馒头好吃百倍，外皮金黄酥香，内里喧软香甜
导语：美味南瓜卷着吃，比馒头好吃百倍，外皮金黄酥香，内里喧软香甜 大家好，感谢来到悦悦家的美食汇，要想变美，全靠一张嘴！ 今天悦悦去接孩子放学的时候，小家伙说老...
原创 这菜精致好看，名字更好听，做法特简单，宴客倍有面子
我们国家是文明古国，饮食文化也拥有悠久的历史，说得高深一点，是受到了道家、儒家、阴阳五行的哲学思想，所创造的出的博大精深的中华饮食文明，简单来说，我国幅员辽阔，...
原创 蒸螃蟹不要直接上锅蒸，这一步必不可少，否则腥味重还发柴！
提到大闸蟹，相信好多人都非常的激动吧！在日常生活当中好多人都非常喜欢吃螃蟹，尤其是螃蟹大量上市的季节非常的肥美，而且海鲜的营养价值是非常高的，它含有丰富的蛋白质...
原创 它是我国有名的早餐，却因“颜值不够”，被《舌尖》连拒两次
中国的美食品种千千万，每一种都有追随者，有街头小吃，有各种甜品，有大家最爱的各地菜肴，蒸、煎、炸、炒、闷，酸、甜、苦、辣、咸，色香味俱全。但如今我们吃不仅要讲究...
原创 食事23：寻味广西之全州醋血鸭——到桂林旅游不可不尝的美味佳肴
很多人听说过桂林的啤酒鱼很出名，到桂林旅游都会去品尝。但三帝食事还要向各位吃货推荐一款极具地方特色的菜肴——全州醋血鸭。而且这道菜还被广西列为第三批非物质文化遗...
原创 教你用洋葱怎样做出一朵莲花，摆盘真漂亮，好简单！
心有莲花 原料：洋葱、黄瓜。 做法步骤： 第1步、准备原材料洋葱和黄瓜备用 第2步、黄瓜用器具将皮削下来修成想要的形状来做成莲花枝干 第3步、洋葱最好选择...
原创 这才是韩国老百姓一日三餐，看了之后，网友表示：韩剧都是骗人的
这才是韩国老百姓一日三餐，看了之后，网友表示：韩剧都是骗人的 前几年的时候，大家特别的喜欢韩国的电视剧，看韩国的电视剧，让人感觉韩国人特别的重感情，比我们中国人...
原创 红酒、威士忌、白兰地，为什么都要用“橡木桶”陈酿？
这个问题是不是很有意思？ 酒桌上，每当我们谈论“酒”的时候，都离不开“橡木桶”这个话题。 “闻闻这杯红酒，是不是有很明显的橡木桶烘烤、烟熏香气？” “这个牌子的...
原创 做可乐鸡翅时，有的焯水有的泡水！都不对，这才是鸡翅的正确做法
导语：做可乐鸡翅时，有的焯水有的泡水！都不对，这才是鸡翅的正确做法 【可乐卤鸡翅】鸡翅入味是好吃的关键！可乐卤鸡翅加了平常喝的可乐，鸡肉表皮呈现可口的焦糖色，看...
5毛钱懒人神作！随手自制的豪华早餐，连我妈都夸！
⚬ 五毛钱一个的白馒头还能这么吃？看完这个菜谱真的感觉错过一个亿。之后家中吃剩的馒头可千万别直接扔了，切小块放锅一煎，五分钟出锅，营养美味，轻松搞定家中神兽挑食...
原创 夏天，少吃西瓜南瓜，多吃它，全身是宝，三块钱一斤，鲜美营养又开胃！
导语：夏天，这菜使劲吃，一清火，二通便、三强免疫，鲜美营养又开胃！ 随着夏季的到来，新鲜上市的应季时令蔬菜也是越来越多，而在众多蔬菜中，莴笋凭着它清脆鲜美的口感...
笑不活，你们确定要这么气死大曲线吗！
🏠店名：18 by Frédéric Anton 📍地点：黄浦区外滩18号3楼 ⏱营业时间：周一至周四 17:30-20:30 周五至周日 11:30-13:3...
屡获“金奖”的“提味”西瓜有何秘诀？
央广网宁波5月28日消息（记者 张雯雯 通讯员 杨易超 魏小琛）“皮薄汁甜，瓜肉含水很足……甜度12.8！”5月26日，在2024宁波市精品西瓜推选活动中，江北...
原创 鸡肉腥味“克星”，牢记4种香料，鸡肉鲜嫩没腥味，肉越炖越香
鸡肉，作为日常餐桌上非常常见的食材，它的肉质细嫩，味道鲜美，深受人们的喜爱。然而，在处理鸡肉时，很多人都会遇到一个棘手的问题——腥味。 鸡肉的腥味不仅会影响菜...
原创 遮遮掩掩，餐饮店快速上菜是否使用了预制菜？
在当今快节奏的生活中，酸菜鱼、毛血旺、土豆牛腩等工序繁琐的美味佳肴能够迅速端上餐桌，很大程度上归功于预制菜的兴起。然而，关于预制菜的使用和知情权问题，却在消费者...