旅游资讯
霉菌超标6倍、酸奶变“毒奶”——一个批次就能让品牌崩塌 乳品厂如何解决空气霉菌？
乳制品的微生物超标，从来不是“小事一桩”。它直接触发的，是一整套监管处罚与企业危机的连锁反应。 真实的案例就发生在眼前。 2026年2月，乌兰察布市一款“蒙古酸...
小坚果，大能量——花生的健康密码
花生 花生常作为日常零食，有“植物肉”的美誉，富含优质蛋白质、健康脂肪、膳食纤维及维生素E、B族维生素、镁等营养成分。科学食用花生，可以带来多重健康益处。 三大...
木澜玥（和珊珊）：当代文化艺术圈的璀璨明星，纳西茶文化的国际传播者
在中华优秀传统文化复兴的时代浪潮中，一位来自云南丽江的纳西族女子，以茶为舟、以文化为帆，在传承与创新的航道上劈波斩浪，将民族茶文化的千年馨香播撒向全国乃至世界。...
首批第二届武汉“十大名菜”餐厅出炉
来武汉吃么斯？到哪些餐厅吃最地道？4月10日，首批第二届武汉“十大名菜”餐厅，在艳阳天旺角国宴厅正式授牌，为广大市民和外地游客绘制了一幅“汉派美食地图”。 ...
3道家常快手菜，新手零失败，15分钟搞定一餐
不想外卖、不想做饭太复杂？这3道家常快手菜，新手也能轻松拿捏，15分钟就能搞定一餐，好吃又省事！① 番茄炒蛋：番茄切块炒出汤汁，倒入打散的鸡蛋翻炒均匀，加少许盐...
蓝莓冰沙——抗氧化款，酸甜又营养
夏天的冷饮，不仅要好喝，还要有营养，今天给大家科普一款蓝莓冰沙，蓝莓富含花青素，抗氧化效果好，口感酸甜，冰爽绵密，既能解暑降温，又能补充营养，而且制作简单，不用...
下班做饭总手忙脚乱，明明想快却越做越累，到底哪一步卡住了？。
我上周连着四天自己做饭，不是炒糊就是太咸，第五天终于蹲在灶台边记下来：原来根本不是我手慢，是动作全乱了。包菜炒完发软出水，毛豆嚼不动，藕片没脆劲儿，连鱼片都散成...
水果、零食垂类渠道批量跨界，超市商怎么看？
【大河财立方 记者 杨霄 文 李博 摄影】街头水果店扎堆卖零食，零食店试水鲜果预订，水果与零食两大垂类渠道的“跨界潮”愈演愈烈。4月8日，河南大张实业有限公司总...
原创 这些肉比鸡鸭鱼肉更有营养，可惜很多人没吃过
“民以食为天”，咱们中国人的餐桌上，从来不缺各式各样的美味。鸡鸭鱼肉是家常便饭，海鲜山珍也屡见不鲜。 但你可能不知道，在民间，还有一类食材，虽然听起来有些“另类...
失去性价比和情怀滤镜，食客感慨阿娘面馆不会回来了
近日，曾经在沪上风靡一时的网红面馆阿娘面馆突然宣布闭店，消息传来，引来不少食客感慨万千。 东航餐饮副总经理、中国烹饪大师江礼斌近年来一直研究全国各地的面食，他在...
绵柔型白酒是如何酿造出来的呢？
“酒逢知己千杯少”，在白酒的世界里，绵柔型白酒以其独特的口感赢得了众多酒友的喜爱。那么，绵柔型白酒究竟是如何酿造出来的呢？今天就带大家一探究竟。 1、精选原料...
“清明一口笋，刮油又清肠”分享笋的六种家常做法
为什么说清明前后吃笋最好？ 口感最嫩，鲜度巅峰：经过一冬的养分积蓄，加上春雨滋润，此时的春笋肉质白嫩、水分充足、清甜爽口。民间有“春笋不过清明”的说法，一过...
95年，30岁，一位普通孕妈的一日三餐
大家好呀，我是小冯，见字如面。 和大多数孕妈妈一样，我的一日三餐很普通，也很简单，没有精致的摆盘，也没有山珍海味，但却真实、健康、安心。 下面就和大家分享一下我...
精挑细选18款家常菜推荐，熟悉的家的味道，真好吃
曾经看到一篇文章中写道：“美食当前，总能有所思，或馋性千娇，食前观察、吃中思想、品后体煨，食为天性，静静地咀嚼，轻轻地回味，非比寻常的韵致。吃食是一种幸福，品味...
两位实力大厨联手的盛景轩，堪称通州中餐的天花板！
位于环球影城旁边的环球建国饭店，开业以来一直很低调，直到清明节前，我与朋友去那里小聚，才发现，这里才是通州中餐的天花板。 这里的两位师傅，都是“国家队”级别的...
“苏超”首周主场美食指南，好好享用^_^
明天“苏超”首场开踢， 足球的“战火”在这个周末又将点燃。 《美食》编辑部奉上第一周常规赛 常州、扬州、无锡和连云港 4座主场城市值得品尝的美食 快快收藏这份...