当妈的，心里总是惦记着儿子，从小到大舍不得让他干一点家务，能多操一份心就多操一份心。可孩子终归要长大，如今儿子结婚成家了，也慢慢学会了扛起一家子的责任。看到他下厨做饭，里里外外都顾得上，做妈的心里本该是欣慰的，可这一顿饭却让她坐在饭桌边，筷子都不想动。

那天，儿子在厨房忙了整整三个小时，做了四个菜，看起来都是挺家常的做法：红烧土鸡、红烧肉、清炒洋葱、香菇油菜。菜不多，也不复杂，但看得出来，他花了心思，可这一桌菜里，没有一道是为妈妈准备的，全是儿媳喜欢吃的。

红烧土鸡的香味刚一飘出来，确实挺诱人，鸡是散养的那种，不喂饲料，炖出来香味浓郁，肉质紧实有嚼劲。做法也不复杂，把鸡剁成块，用花椒、八角、姜片炒香后下锅，炒到变色再放调料加水炖，最后收个汁，色香味确实有了。

红烧肉是儿媳的最爱，五花肉切得大小均匀，也没焯水，也没放味精料酒，光加了一点香菇提鲜，肉一咬就化开了，肥而不腻，吃起来确实不错。

洋葱也炒得软烂入味，切洋葱的时候他还记得蘸水防止辣眼睛，这点细节说明不是随便对付。香菇油菜的颜色翠绿，看着很有食欲，一点也不输外面饭店的摆盘。

菜是做得不错，可当妈的坐在那里，看着儿子一边忙着把红烧肉和鸡端到儿媳面前，夹菜时只顾着问她咸不咸、合不合口味，自己却连一筷子都没动。她再迟钝也看得出来，这一桌饭压根儿没考虑到她的口味，心里那点期待也就慢慢冷下去了。

她没说什么，只说自己不太饿，等会儿再吃。人到了一定年纪，有些话不想说太明白，但心里还是有点失落的。不是计较儿媳吃得多，而是觉得自己这个做妈的，如今在家里已经慢慢变得像个“客人”，再不是那个饭桌上最被惦记的人了。

也许有人会说她多心，说儿子疼媳妇是应该的，婆婆不该介意。可就算明白这个道理，有时候感受是藏不住的。做妈的这一辈子为儿子忙前忙后，如今看着他成家、懂事、会疼人，当然该高兴。只是她心里想的，是儿子是不是也能偶尔记得她的那点口味、那点习惯，哪怕炒个她爱吃的青椒土豆丝，也不至于这一顿饭吃得这么尴尬。

饭可以将就吃，心却不愿将就。儿子做饭的那份用心，或许真的是为了家，但这个“家”里，还有妈妈，也值得被记挂。