为进一步深化妇联组织服务妇女、助力乡村振兴的服务效能,弘扬中华优秀传统文化,5月15日上午,在新区妇联的指导下,胡家园街道妇联联合郑庄子、义和庄、中西村、头道沟、一疙瘩和中心庄等六个村,举办了一场以非物质文化遗产“花馍制作”为主题的新农学堂培训,吸引了30余名爱好手工面食制作的妇女群众积极参与。
在培训中,金牌家政员张友英老师讲述了花馍的悠久历史与丰富内涵,并以娴熟的手法演示了面团的调配、揉制与发酵技艺,细致耐心地讲解了揉、揪、压、搓等手法。
在老师的指导下,妇女们热情高涨,纷纷开始动手制作。搓一搓,捏一捏,团一团,压一压,专注而认真。很快,玫瑰花、福袋、元宝馒头等具有中国传统喜庆寓意的花馍作品逐渐呈现在眼前。
大家把制作好的花馍放到蒸屉上,十几分钟后,花馍就蒸好了。每一份作品都凝聚着大家的努力与创意,蕴含着满满的吉祥寓意。
通过新农学堂花馍技能培训活动
不仅让大家领略了
民间传统艺术的魅力
丰富了农村妇女精神文化生活
更提升了妇女创业就业的技能
大家纷纷表示
要将所学技能运用到实际生活中
制作出更多美味又好看的面点
为家庭增添乐趣
也为创业就业开辟新途径
下一步,胡家园街道妇联将继续发挥妇联组织优势,加大对巾帼家政服务进社区和新农学堂培训的工作力度,积极整合资源,通过开展多样化活动,让更多妇女姐妹学习新技能、掌握新本领,不断拓宽妇女创业就业渠道,以实际行动助力乡村振兴。