江华小圩壮族乡举办“情牵壮味”厨师大赛_旅游资讯

江华小圩壮族乡举办“情牵壮味”厨师大赛

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2025-05-06 09:22:37

今日永州讯（江华特约记者张建黄春华）5月5日，江华小圩壮族乡举办“情牵壮味”厨师大赛，来自小圩、水口、大圩三个乡镇的厨艺高手同台竞技，为现场观众献上了一场别具风味的美食盛宴。

比赛现场，灶火熊熊，锅铲翻飞，参赛选手们各就各位，切菜声、油煎声、蒸汽声交织成激昂的烹饪乐章。空气中弥漫着各种食材交融的香气，引得围观群众不时发出阵阵惊叹与欢呼。在这片热闹中，吉祥四季鱼的制作尤为精彩，厨师选用本地水库的活鱼，通过多道工序，将四季的味道巧妙融合，鱼身再点缀上色彩斑斓的配菜，色香味俱全，让人仿佛能在舌尖上感受到四季的流转，引得评委和观众纷纷拍照记录。经过激烈的角逐，吉祥大酒店凭借壮乡五彩酿等特色菜品脱颖而出，荣获 “金勺子店” 称号。其制作的壮乡五彩酿，香气四溢，造型精美，完美展现了壮乡美食的独特魅力。

“每一道菜都是我们的厨师以及酒店工作人员精心准备调制，最后烹饪展现给大家的，所以我们希望整个江华，甚至全国的游客朋友们有时间来我们美丽的壮乡。”吉祥大酒店负责人曾祥说道。

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