包子的這種做法火瞭，簡單3步，自己在傢就能包出美味可口的包子
饅頭是我們吃的最常見的面食，也是北方人每天離不開的主食。饅頭制作簡單，一次可以做好幾天，而且還很經濟。饅頭雖然沒有餡，但其實是第一個下飯的。白白嫩嫩的包子看上去很有食欲，包子比饅頭還要好吃。
其實，包子就是有餡兒的饅頭，但有瞭餡兒就有瞭靈魂，尤其是早餐。如果不吃一個饅頭，你就會整天不舒服。現在我學會瞭做饅頭，不用出門就能吃到皮薄餡多的大饅頭瞭。我傢的每一頓飯都享受著美味的食物。
包子的制作方法並不難，關鍵是很多人都沒有理解。看完瞭包子的做法，估計很多人都會興奮不已。沒想到包子做起來這麼簡單：這種包子的做法很受歡迎。簡單3步，在傢就能做出美味的饅頭。
1、做饅頭首先需要將面團揉好。首先將面粉和酵母放入碗中，然後倒入溫水，開始揉面團。揉面團的時候註意不要把面團揉幹。揉面團的時候一定要攪拌，這樣才能把面團揉好。隨著面團變軟，饅頭變得更香、更軟。面團混合好後，就可以靜置瞭。先用保鮮膜蓋住面包，然後將面團靜置。
2、今天做的饅頭是非常經典的素饅頭。先將韭菜切碎，然後將雞蛋分入碗中，事先在鍋中翻炒，使雞蛋變硬，不易破裂。煎雞蛋的時候，可以先將粉絲用開水泡一下，等到雞蛋熟瞭就可以瞭。粉絲也泡軟瞭。將切好的韭菜放入碗中，加少許鹽，用手不停地抓韭菜，去除韭菜中的水分。一切都完成後，就可以把所有的材料放在一起，調味瞭。
3、餡料做好後，就可以包包子瞭。將面團分成小劑子，然後用搟面杖壓扁，加入餡料，包在嘴裡。然後蒸鍋裡加點水，把包子放進蒸鍋裡，等水開始冒氣，然後用中火蒸包子，大約十五分鐘就熟瞭。包子蒸好後，不要立即打開蓋子。讓包子“蒸”三分鐘，這樣包子的皮變得更多汁，包子的口感也更軟嫩。
香噴噴的饅頭，讓人聞著就流口水。現在不能出門，不買饅頭，我就學瞭這個方法，在傢吃熱騰騰的饅頭。包子裡的餡料也可以更換不同的材料，一次可以做多種類型的包子。無論是素還是葷，都非常方便，一傢人可以一起幫忙，高高興興地包著包子，熱鬧極瞭。