海鲜,尤其是虾、蟹、贝类,富含蛋白质,与月饼大量同食,可能影响营养吸收效率,会显著加重胃肠消化压力,容易引发腹胀、嗳气、腹泻等不适,尤其对消化功能较弱的老人、儿童或胃肠疾病患者更不友好。
如果确实需要少量同食,需牢记3个“注意”。
严格控制量:海鲜单次食用不超过100克(约手掌心大小),且当天应减少其他高蛋白、高油、高糖食物的摄入,避免总热量超标。
间隔食用时间:最好将两者分开食用,间隔1—2小时以上,给肠胃留出初步消化的时间,减少直接叠加的负担。
搭配温和食材:同食时可搭配生姜,中和海鲜寒性;清淡蔬菜,如西蓝花、冬瓜,促进消化;避免再喝冰饮、浓茶或吃柿子,可能与海鲜、月饼产生不良反应。