原创 奶奶做的南瓜饼不用面粉，只需简单3步，干净卫生无添加！快收藏
创始人
2025-09-23 08:05:20
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在秋意渐浓的季节里，奶奶的南瓜饼总能带给我们温暖与惊喜。不用面粉，简单三步，就能做出既干净卫生又无添加的美味。今天，就让我们一起探索这份传统美食的秘密，感受它独特的魅力。
首先，准备新鲜的南瓜，洗净去皮后切成小块，这是制作南瓜饼的基础。接着，将切好的南瓜块放入蒸锅中，用中火蒸熟至软糯。这一步骤不仅保留了南瓜的原汁原味，还为后续的制作打下了坚实的基础。
接下来是调馅料。将蒸熟的南瓜块捣成泥状，加入适量的糖和牛奶，搅拌均匀。这样做出的南瓜饼口感细腻，甜而不腻。为了让馅料更加丰富，还可以加入一些切碎的坚果或果脯，增加风味。
最后，将调好的南瓜馅料倒入烤盘中，轻轻压实。预热烤箱至180度，将南瓜饼放入烤盘，烘烤约20分钟。期间可以翻面一次，确保两面都能均匀受热。当南瓜饼表面呈现出金黄色，且散发出诱人的香气时，即可出炉。
这道无需面粉、干净卫生、无添加的南瓜饼，不仅适合老人和孩子，也适合追求健康生活的现代人。它不仅是一种美味的享受，更是一种对传统手艺的传承与尊重。在这个快节奏的时代，让我们慢下来，用心去感受生活中的每一个细节，从奶奶的南瓜饼中汲取力量，迎接每一个美好的瞬间。
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