曾几何时，街头巷尾都遍布着各种各样的零食店，短短几百米的路上，甚至能同时拥有好几家。

好想来、赵一鸣、良品铺子......诸如此类的零食店不仅让消费者们挑花了眼，也让不少创业者发现了“商机”。

为了赶上这个风口，不少创业者几乎掏空了自己所有的积蓄。

然而加盟店没开多久，他们就发现，曾经鼎盛的零食店就接二连三的倒闭，几十上百万的投入还没听见响，就直接血本无归。

如果说这些零食店没有过风口，那就有些太夸张了，毕竟当年谁都见过，他们在一夜之间“占据”县城的壮观场面。

而他们的宣传标语也极其朴实无华，只有两个字——便宜。

在这些零食店问世以来，大家买东西要么网购，要么就去附近的商超进行挑选。

可网购看似便宜，但要想把东西拿到手里，那至少也要等上好几天的时间，而商超虽说能第一时间拿到，可价格上就没有那么“美丽”了。

而街边零食店的出现，恰好把这两方的优点全部结合在了一起，缺点也都全部避免，如此一来自然就能吸引到消费者来买单。

和普通商超不同的是，他们的价格之所以能够低这么多，都是因为他们没有那么多的“中间商”赚差价。

传统商超要想上架一款产品，除了最开始的源头工厂以外，中间还要经过代理商和经销商的层层周转，而环节越多也就意味着成本越高。

那作为卖家来说，肯定不会把这部分成本全部承担，所以多出来的那部分成本，自然就压到了消费者头上。

但零食店可就不一样了，他们基本上不会和经销商合作，而是选择和工厂直接合作。

这样一来，既少了中间商赚差价，工厂也能和零食店一手交钱一手交货，没有了压货期之后，零食店的现金流还能周转的更快，卖货的成本自然就变得更低了。

而当成本开始降低，这些零食店们就可以利用这个优势打“价格战”，从而吸引更多的消费者。

原本一瓶五百毫升的农夫山泉至少要卖到2块钱才能有利润，可在这些零食店里，只需要一块多一点就能拿下，虽说是几毛钱的差异，但一旦东西变多了，那剩下来的钱就不止是几毛钱了。

这笔钱只要是个稍微会算账的人都知道，东西买下来肯定非常划算，于是越来越多的消费者来到零食店购物。

也是从那时候开始，零食店就越来越火，销售额最多的时候一家门店甚至能月入过万。

眼看着别人赚的钱越来越多，不少创业者心里就痒的不得了，再加上这些加盟店都打着“低收入高回报”的旗号。

于是不少创业者就揣着“马上能暴富”的念头，咬牙掏空积蓄加盟了零食店，可等待他们的并非是一夜暴富，躺着赚钱，而是竹篮打水一场空。

老实说这些创业者之所以会产生这种认知，并非只是看到了零食店的赚钱模式，而是这些零食店的“可以宣传”。

为了尽可能的进行扩张，这些零食店的公司们就会在各大网站平台上宣传自己的加盟店，说只要加盟他们的门店，货源、厂家以及门店选址等一系列的东西都不用加盟者操心。

这话一说不少投资者都心动不已，毕竟对于大家来说创业可不是一个轻松活，打从决定创业那一刻开始，所有东西都要事无巨细的挨个操心。

然而如今却有一个只需要交钱，剩下的所有工作都由别人用正规流程操作，那可实在是太省心省力了。

可问题在于，全世界都在告诉你这东西非常赚钱的时候，它最想赚的其实就是你的钱。

一些创业者就是抱着这种从众的心理，在县城里开设了零食店。

可别小看这么一家店，它的前期投入可一点儿也不少。

由于所有东西都由品牌方负责，所以在宣纸上这些品牌都遵循一个特点，那就是尽可能的大。

除了对空间有所要求以外，这些品牌还对开店的地点有着非常严格的要求，比如所在商圈单日客流量必须达到几万人次。

不过这样的店铺要想盘下来，租金和转让费用可不是一笔小数目，这么一来成本一下子就增加了。

到要想把店彻底开起来，光是这些肯定还不够。

对于品牌来说，自己想要赚钱肯定要从加盟商身上“薅羊毛”，有些店铺光是加盟费就是一大笔开销。

而有些品牌虽然加盟费不高，可他们却要求加盟商第一次进货就要达到将近20万左右的货物。

加盟商们看似剩了事儿，可花出去的钱却一点儿也不少，几样东西加起来，少说也要花掉七八十万。

可你要是以为光是这样就结束了，那可就太天真了。

因为这些货物多长时间能卖出去，多久能收回成本来说盈利，对于加盟商们来说可都是未知数。

虽然每个店铺里都有畅销款和非畅销款，可品牌公司肯定不会任由加盟商们挑选进货清单。

这些东西基本上都是由品牌方统一调配，卖什么东西加盟商们根本做不了主。

久而久之，加盟商们手中自然会开始积压货物。

一开始这些积压的货物不打紧，可随着堆积的货物越来越多，加盟商们手里的流动现金也就越来越少。

如果这个时候生意再不好，那等待这些加盟商的结果，可就只有关门大吉了。

信息来源：

时代财经《有人两个月退场，有人日流水过万，零食门店激战县级市场》

泰山财经《“进击”的好想来：疯狂扩张后开始收缩，去年注销二十余家子公司》