今日养生方 | 立秋依旧湿热“缠身”？推荐3款食疗方，照着吃准没错！
创始人
2025-08-16 16:30:32
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广东近期的气候特点主打一个“多雨”，加上高温天气，使得湿与热相结合，湿热之邪更加容易引起疾病。此时该如何养生呢？饮食方面需注意什么？
广东省人民医院中医内科主任、主任医师闵存云提醒，此时不仅要防热，更要避湿。日常尽量避免外出暴晒，以免中暑或晒伤；保持居住环境干爽，清理积水，出汗后尽量不对着风扇和空调直吹。
饮食方面，闵存云建议，可以根据不同的体质选择茯苓、冬瓜、土茯苓、白茅根、薏苡仁等健脾利湿的食物。体质偏热者可以用玉米须、木棉花、茵陈等清热利湿的食物。
食疗方推荐
健脾化湿汤
食材：土茯苓30g（鲜品60g），五指毛桃30g，茯苓30g，猪骨（或者瘦肉）300g
做法：猪骨焯水去血沫；将所有材料放入锅中，倒入适量清水，大火煮沸后转小火煲1.5小时，加入食盐调味即可。
点评：健脾补气，利水化湿。适用于脾胃虚弱，水湿困阻，表现为腹胀，胃口不佳，舌质淡，舌苔偏白的人，老少皆宜。如果脾虚比较明显，大便偏软的可以用黄芪30g代替五指毛桃。
清热利湿汤
食材：木棉花30g（或者夏枯草30g)，淡竹叶15g， 通草5g，白茅根30g，薏苡仁30g，猪骨（或者鸡肉）300g
做法：猪骨（或者鸡肉）焯水去血沫；将所有材料放入锅中，倒入清水没过材料，大火煮沸后转小火煲1.5小时，加入食盐调味即可。
点评：清热利湿。适用于体质偏湿热，表现为尿黄、大便干或者粘、舌质红、舌苔偏黄的人饮用。
祛湿茶
食材：玉米须15g，茯苓15g，淡竹叶15g
做法：煮水当茶饮用。
点评：利水渗湿。
策划｜龚丹枫 王倩
统筹｜林清清
执行｜郭子扬 李可欣
文字｜林清清 实习生 思思 通讯员 张蓝溪
海报｜陈健怡 李可欣
视频｜郭子扬 李可欣
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