白云鸡心黄皮即将进入采摘季
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2025-06-24 08:42:12

鸡心黄皮肉厚核小,清甜多汁。石建华 摄

南方日报讯 (记者/谭超 通讯员/肖惠津 曾宛雯)盛夏已至,尝一口酸甜的黄皮,别有一番滋味。日前,笔者从广州市白云区了解到,钟落潭镇龙岗村鸡心黄皮将于6月底上市。与此同时,白云区钟落潭镇第八届龙岗黄皮文化季定于6月28日至29日举行,届时龙岗黄皮将进入最佳采摘期,诚邀市民朋友前来采摘尝鲜。

钟落潭镇物产丰富,素有“鸡心黄皮之乡”的美誉。在龙岗村多个黄皮果园,果树上已挂满了饱满的果实,黄皮特有的香味扑鼻而来,令人垂涎欲滴。剥开成熟的黄皮,肉厚核小,清甜多汁。据悉,由于近期天气多雨,黄皮目前正处于生长期,仅有小部分率先成熟,大部分正由青转黄,预计本月底正式上市。

“我们种植面积有200亩,今年产量非常可观,主要销往珠三角地区。黄皮预计在6月25日陆续上市,采摘期将会持续20天,7月5日后甜度会更高。”龙岗丰泽种养专业合作社社长曾祥波介绍,近年来该合作社统一对龙岗黄皮果树进行矮化,矮化可以活化果树的生命力,令果实生长更快,果品更大粒,口感都相对更好,也更方便农户采收和开放给市民采摘。

作为广州市面积最大的黄皮种植区,白云区辖内的黄皮种植集中在钟落潭镇,全域黄皮种植面积为2500多亩,其中龙岗黄皮种植面积约1200亩,今年这些果树将迎来丰收,预计亩产超1000斤。

钟落潭镇龙岗村有关负责人介绍,优越的地理位置、优质的黄皮品种、良好的水土条件,再加上村民秉持绿色种植的理念,使得龙岗黄皮保持肉厚核小、清甜多汁的品质,堪称“全广州最好吃的黄皮”,深受广大消费者喜爱。在即将举行的第八届龙岗黄皮文化季,现场将会设置黄皮集市等多个特色打卡点,欢迎市民朋友到现场游玩体验,品尝黄皮。

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