白云鸡心黄皮即将进入采摘季
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2025-06-24 08:42:12
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鸡心黄皮肉厚核小，清甜多汁。石建华 摄
南方日报讯 （记者/谭超 通讯员/肖惠津 曾宛雯）盛夏已至，尝一口酸甜的黄皮，别有一番滋味。日前，笔者从广州市白云区了解到，钟落潭镇龙岗村鸡心黄皮将于6月底上市。与此同时，白云区钟落潭镇第八届龙岗黄皮文化季定于6月28日至29日举行，届时龙岗黄皮将进入最佳采摘期，诚邀市民朋友前来采摘尝鲜。
钟落潭镇物产丰富，素有“鸡心黄皮之乡”的美誉。在龙岗村多个黄皮果园，果树上已挂满了饱满的果实，黄皮特有的香味扑鼻而来，令人垂涎欲滴。剥开成熟的黄皮，肉厚核小，清甜多汁。据悉，由于近期天气多雨，黄皮目前正处于生长期，仅有小部分率先成熟，大部分正由青转黄，预计本月底正式上市。
“我们种植面积有200亩，今年产量非常可观，主要销往珠三角地区。黄皮预计在6月25日陆续上市，采摘期将会持续20天，7月5日后甜度会更高。”龙岗丰泽种养专业合作社社长曾祥波介绍，近年来该合作社统一对龙岗黄皮果树进行矮化，矮化可以活化果树的生命力，令果实生长更快，果品更大粒，口感都相对更好，也更方便农户采收和开放给市民采摘。
作为广州市面积最大的黄皮种植区，白云区辖内的黄皮种植集中在钟落潭镇，全域黄皮种植面积为2500多亩，其中龙岗黄皮种植面积约1200亩，今年这些果树将迎来丰收，预计亩产超1000斤。
钟落潭镇龙岗村有关负责人介绍，优越的地理位置、优质的黄皮品种、良好的水土条件，再加上村民秉持绿色种植的理念，使得龙岗黄皮保持肉厚核小、清甜多汁的品质，堪称“全广州最好吃的黄皮”，深受广大消费者喜爱。在即将举行的第八届龙岗黄皮文化季，现场将会设置黄皮集市等多个特色打卡点，欢迎市民朋友到现场游玩体验，品尝黄皮。
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