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原创 饭店点菜避坑指南：这4道菜慎点，可能全是预制菜，看后涨知识了
导读：饭店点菜避坑指南：这4道菜慎点，可能全是预制菜，看后涨知识了 在快节奏的现代生活中，下馆子已成为许多人解决日常饮食的重要方式。然而，当您满心期待地点上一桌...
干了30多年，“俺也是国家认证的烧烤料理师啦”（身边的新鲜事）
夏磊（前）在锦州烧烤博物馆内，现场展示传统锦州烧烤制作技艺。 林 锦摄 辽宁锦州市，夜色下，炭火映红烧烤师傅李波的脸。肉串在火上嗞嗞作响，他手腕轻抖，铁签翻...
原创 吃货必看！兰州小吃排名，哪道美食能称王？
兰州小吃以面食为魂、甜咸共生，兼具粗犷与细腻，是黄河文化与丝路风味的融合体现。今天小编就来分享兰州小吃排名，哪道美食能称王？一起来看看吧。 1.兰州牛肉面 兰...
温州夜食新地标！不用跨国也能吃遍两国味，德式啤酒配日式烧鸟，一口沦陷！
温州夜食新地标！不用跨国也能吃遍两国味，德式啤酒配日式烧鸟，一口沦陷！ / 瓯江边正在开启一场跨越国界的味觉狂欢 这里没有单一的美食标签💞 左手是泡沫绵密的德...
原创 厦门美食全攻略：著名美食区（小吃街）及其美食推荐
厦门美食集中区域（美食街）主要有中山路步行街、八市、曾厝垵、顶澳仔猫街（厦门大学附近）、石鼓路、禾祥西路、溪岸路等。 一、中山路步行街美食推荐： 1、百成大同鸭...
【特别推荐】餐厅隐藏彩蛋？《Parla più piano》现场版太惊艳！
在餐厅里用餐时，若有琴声轻轻回荡在耳畔，自会为这顿佳肴添上几分独特风情，要是还有悦耳的歌声融入其中，那更是一种难得的惬意体验，国外有家餐厅，就恰到好处地呈现了这...
实地打卡！丹东因何“出圈”？
“生意火爆了！明显感觉来丹东旅游的人是越来越多了。国庆期间，我们卖现榨的石榴汁、甘蔗汁等，每杯在10元—20元不等，出摊时间从晚上5点到10点半左右，平均每天能...
原创 鲳鱼这样做出来才好吃，一锅都不够吃，鲜香入味，全家都爱吃！
标题：鲳鱼这样做出来才好吃，一锅都不够吃，鲜香入味，全家都爱吃！ 在烹饪的世界里，鲳鱼以其独特的鲜美和丰富的营养价值，成为了餐桌上的宠儿。今天，我将与大家分享...
不加一滴水，焖出来整锅都是精华！鲜到全家抢着吃！
今天是詹姆士的厨房陪伴你的第3518天 谢谢你的点阅与分享 节后第一天，心情复杂……但别泄气，上完这三天又是一条好汉！ 今儿教大家一道看起来很硬，做起来其实超简...
原创 炸酥肉是一道经典的中国传统美食，外酥里嫩，香气扑鼻，无论是作为家常菜还是宴客佳肴都备受欢迎
炸酥肉是一道经典的中国传统美食，外酥里嫩，香气扑鼻，无论是作为家常菜还是宴客佳肴都备受欢迎。其制作方法看似简单，但要真正做到酥脆可口、肉质鲜嫩，却需要掌握一些关...
鸡蛋红薯饭，粒粒分明，简单又好吃！
鸡蛋红薯饭 By Miss 喜欢的话就快分享给您的朋友们吧! 原料：红薯饭、鸡蛋、猪油、生抽、香葱。 做法步骤： 第1步、将鸡蛋黄打入盛红薯饭的锅中，用勺子...
原创 这道经典素菜，做起来不难，吃起来却比肉还香
说起四喜烤麸，相信大家都知道，即使没吃过的，也一定听说过。四喜烤麸是一道经典的上海菜，是一道冷菜，也是一道我很喜欢的小吃。 四喜烤麸，听名字就觉得很喜气，所以是...
猪肉炒蒜苗，猪肉香喷喷的做法，营养下饭又好吃！
9月份，天气炎热的季节，做上一道猪肉炒蒜苗，那可是非常下饭又营养的一道家常菜，家里很多人都喜欢吃。 猪肉炒蒜苗味道好，香气浓，受到很多人的喜爱，但是这一道美食...
原创 【中华美食工匠】庄锦山 福建闽菜名师
庄锦山，男，1983年出生，福建漳州市人，大专学历，中式烹调高级技师，闽菜名师，庄锦山职工技术创新工作室领办人，福建省职业技能等级认定考评员，现就职于厦门家的味...
原创 敦煌的“豪华”公厕成了网红打卡点，有必要让厕所承载文化特色？
近日，甘肃敦煌的一处公共厕所上了热搜，原因是这间名为“敦煌净界”的公共厕所装风格使用了莫高窟和雅丹地貌的元素，具备了传播地域文化特色的作用。相关工作人员介绍说：...
江南宴席，为何总少不了这道菜？
“正嚼着东坡肉的油润，怎么突然端上了米糕？” “这甜丝丝的玩意儿，难不成是甜品提前‘抢戏’？” “点心菜是甜品插队吗？” 外地人去到江南，如果恰巧还能赶上本地...
两个人的午餐，蒸一锅，煮一锅，没有油烟，省事又好吃
我喜欢做蒸菜，特别是只有一两个人吃饭的时候。米饭和菜可以一锅出，连电饭煲都不用开了。没有油烟，简单又省事。 今天假期最后一天，午餐做了两个蒸菜一个汤。蒸一锅，...
没人爱吃的月饼，开启牛马地铁上“无声的较量”
知乎上有个提问：一个公司即将要倒闭的征兆是什么？ 有一条回答说：当中秋节开始不发月饼。 答主以自身经验详细论证了整个闭环，月饼没了，员工先是觉得公司抠门；抠门...
莲藕山药靠边站，它才是“秋补第一名”！用它做早餐，营养又解馋
俗话说“逢黑必补”，黑芝麻是非常滋补的一种食物，因为黑芝麻中含有丰富的不饱和脂肪酸，这种物质可以能从身体内部滋润脏腑、皮肤和毛发，从而使身体更健康。而且黑芝麻还...