一个周期 12987工艺中的“1”,意为在大曲酱酒的酿造工艺中,走完一个周期,要用一年的时间。在这一年的时间里,需经过两次投粮,九次蒸煮,八次发酵,七次取酒,...
湖南,这片位于中国中部的土地,以其秀美的山水、厚重的历史和独特的风土人情闻名。对于湖南人来说,过年不仅仅是一个节日,更是一种深深植根于血脉中的家乡情结。无论是漂...
2月12日,由四川客联龙潭客家文化交流中心主办、龙潭客家老菜场承办的“龙潭客家人赶场闹花灯”活动在成都市龙潭街道客家老菜场的“客家大舞台”圆满举行。活动以“弘扬...
主编温静导读:中央广播电视总台央视综合频道和纪录频道近期同步播出的大型纪录片《舌尖上的中国(第四季)》,以其独特的视角和精湛的制作,将中华美食文化推向了一个新的...
狮子头为何不叫肉丸子?详细讲解扬州清炖狮子头做法,松软鲜嫩 狮子头是一道经典的淮扬菜,口感松软鲜嫩,肥而不腻,营养丰富。有清炖的、红烧的和清蒸。 以下是传统做...
中文、英语、俄语、西班牙语……2月5日,大同市平城区新旺街道柳港园西院社区党群服务中心携手大同日报社,在大同古城举办了“都来说俺家乡好”社区大学生文旅推荐活动。...
时间会记录下拼搏奋斗的时刻。 打开记忆的闸门,文化遗产保护、文旅项目支撑、文化供给增效、文艺双创攀峰、示范创建引领、景区质量提升……这些文旅关键词如潮水般涌来。...
2025年总台蛇年春晚上,重庆分会场精彩亮相,8D魔幻城市风光迷倒一批观众,众多游客纷纷前往打卡“春晚同款”地标。 作为重庆唯一一个国家级非遗旅游街区,重庆十...
提起白酒酿造工艺,相信不少人都会想到贵州茅台这一酱酒品牌,在品质白酒酿造而出的那一刻,倾注了酿酒大师的心血与执着。在这其中,就有一位酿酒大师出自茅台镇,以多年酿...
在中国的酿酒史上,酱酒的发展渊源已久,承载着中华民族千百年的发展文化,为人们带来极具特色的文化产物。品茗酱酒的同时,我们总是无限感慨其中的酿造工序,尤其以茅台酒...
首先,我们可以尝试制作玉米面饼。将玉米面与适量的水混合,揉成面团后醒发片刻。然后,将面团分成小剂子,擀成薄饼状,放入预热的平底锅中烙至两面金黄。玉米面饼外皮酥脆...
在现代快节奏的生活中,一块甜品不仅仅是味蕾的慰藉,更是情感与心理的投射。有人说,甜品是“治愈系”的存在,它能在不经意间拉近人与人之间的距离,也能赋予我们生活中那...
韧滑筋道的面剂子在案板上“啪”地一甩,瞬间抻长半尺,扯开甩进沸水中舒展开,煮熟往海碗里一扣,撒上现磨辣椒面、蒜末等一应调料,热油一泼,“滋啦”一声,辛香炸裂。 ...
对于上班族而言,忙碌的工作常常使得日常饮食变得单调甚至不健康。为了保持体力与精神的充沛,合理的饮食搭配至关重要。选择一些营养丰富、烹饪简单的家常菜,不仅可以满足...
2月12日元宵佳节,白云山鸣春谷景区在山顶广场举办了一场古色古香的元宵节庆祝活动。本次活动将“元宵游园会”和“古风情人节”结合起来,通过丰富多彩的互动环节和古色...
苹果是深受人们喜爱的水果之一,适用于热病心烦、咽干口渴、肺燥干咳、胃纳不佳、进食后脘腹胀、醉酒等症状的调养。 不过有许多脾胃功能较差的人,在生吃苹果后会感觉脾...
奇瑞汽车近日正式揭晓了其风云 A9 车型的全新配色——“车厘子红”,并通过官方图片展示了这一令人瞩目的新色彩。此次发布不仅揭示了车辆外观上的创新,还确认了风云 ...
在这片广袤无垠的西北大地上,有一段旅程,正静静等待着每一位旅人的探寻。你是否厌倦了都市的喧嚣,渴望一场说走就走的旅行,去寻找那些被历史风尘掩埋的故事?甘肃,这片...