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国粹焕新！唐氏大国医联合河南广电打造《跟着影视学养生》科普短剧
近日，唐氏大国医古法中医药（香港）研究院常务副院长唐崇军一行，莅临河南广电融媒体中心AI短剧创作基地参观考察，与相关部门领导开展座谈交流，顺利达成战略合作意向。...
原创 蒸鸡蛋羹时，只要记住这3点，不仅蛋羹嫩滑细腻，而且无马蜂窝
标题：蒸鸡蛋羹时，只要记住这3点，不仅蛋羹嫩滑细腻，而且无马蜂窝。 在烹饪的世界里，鸡蛋羹以其独特的口感和营养价值，成为了许多人餐桌上的常客。然而，如何制作出...
苹果心西藏情 让爱点亮希望1
（创业中国栏目融媒体 通讯员赵绪珍 洪妙玲）山河万里，善意无疆。八月盛夏，心怀赤诚大爱，广州候鸟慈善基金会携手苹果（中国）有限公司及多家爱心企业，开启跨越两千公...
原创 8.19日：川菜必吃榜前10推荐，别再只吃火锅了！本地人的私藏，每一道都是川味灵魂
提到川菜，很多人脑子里立刻跳出火锅、毛血旺、水煮鱼——红彤彤一片，辣得人冒汗。 但 2025 年 10 月 21 日，在成都博物馆举行的川味科学大会上，四川省调...
原创 自制辣椒酱要不要加油？厨娘多加一点它，又香又辣，放1年都不坏
在自制辣椒酱的过程中，一个关键的问题常常被忽视：是否需要加油？今天，让我们揭开这个谜底，探讨为何在制作辣椒酱时加入一点油是必要的。 首先，我们来理解为什么在烹...
健康科普 | 吃对早餐，养好一天的“底子”！这份早餐指南请收好~
“早上吃得好，中午吃得饱，晚上吃得少”，我国传统“饮食格言”中的这句话通俗地阐释了一日三餐的饮食原则。 早餐摄入的能量占人体一天所需能量的25%-30%（《中国...
2026 青岛本地出游怎么选，精选出行经验，避开旅途当中隐形套路
他原本的跨省长途旅行计划里，青岛只是一个临时加进来的中转站点。坐了十几个小时的绿皮车，从南方一路晃到胶东半岛，原本只想在老码头吹吹海风，看一眼港口里缓缓移动的巨...
原创 复刻Bistro招牌苔条虾年糕，15分钟搞定，酥脆鲜香一口上头
苔条虾年糕，是江南人家餐桌上的经典小食，也是许多食客心中难以割舍的“白月光”。它看似简单，却将河虾的鲜、年糕的糯、苔条的香与糖盐的甜咸完美融合，每一口都带着浓郁...
酸辣牛肉怎么做才好吃？厨房老手分享几个关键技巧
很多人觉得在家做酸辣牛肉，总比不上外面餐馆的味足。其实问题往往出在选料和火候的细节上。今天不讲大道理，直接从实操角度拆解几个容易被忽略的环节。 做这道菜，牛肉的...
网红餐厅为啥没能留住顾客？（商海观潮）
本文转自【人民日报】； 内容来源：中国烹饪协会、美团等 几年前，笔者到广东深圳游玩曾特意打卡文和友，近期看到深圳文和友黯然退场的新闻，颇感唏嘘。这一网红餐饮品...
曹妃甸：昔日皇庭贡米 今朝庶民佳肴
昔日皇庭贡米今朝庶民佳肴 ——河北省农林科学院滨海农业研究所孟令启团队选育“曹妃红”胭脂稻赋能盐碱地富民产业 常正顺 今晨，我借骑行之机，随同专家一同前往胭脂稻...
凉粉的记忆‖刘晓勇（四川）
我是一名凉粉爱好者，加之我一年四季都喜欢吃稀饭，所以凉粉也就成了我的下饭菜，或者说是为了防止吃了稀饭饿得快的主食。 记忆中的凉粉有很多种，有大米做的，玉米做的，...
“板前”的风吹到了山西菜！九毛九现做刀削面卖40元，值不值？
又一连锁餐饮集团试水板前模式。 一碗面条，几个小菜，坐在操作台前看师傅手起刀落，等待刀削面在眼前出餐，这便是九毛九尝试的板前新模式。近日，九毛九广州嘉裕太阳城店...
原创 快出伏，喝绿豆汤不如喝它，每天一杯，脾胃舒服轻松，小肚子瘪了
出伏之后暑气未完全消散，湿气却容易留在体内，很多人依旧浑身发沉、脾胃闷胀，小肚子鼓鼓的。单纯喝绿豆汤偏寒凉，久喝容易伤脾胃。这几款汤水清而不寒，既能清残余暑热，...
云南全域旅游解决方案：一景通智慧文旅信息化平台，景区数字化建设系统
智绘七彩云南：启点创新“一景通”重塑景区信息化新生态 从丽江古城的柔软时光到大理苍山洱海的诗意，从腾冲和顺的古镇烟火到玉龙雪山的圣洁，云南正以“有一种叫云南的生...
原创 立秋后，多吃这高钾菜，补钾防秋乏，腿脚有劲，免疫力蹭蹭涨！
夏秋交替进入立秋，很多人莫名困倦乏力、双腿发软，这大多和体内钾元素消耗过多有关。口蘑属于难得的高钾食材，口感鲜而清淡，不燥不寒，搭配各色应季时蔬轮换烹制，补充钾...